지식만이 출세를 보장하는 시대입니다. 과거와 같이 주먹구구식으로는 어떤 성공도 보장 받기 힘든 시대를 살아가는 비법 바로 사이버대학교입니다. 교과부 한양사이버대학교 입학정원 증원 2010학년도 1학기 신·편입생 2차 모집 안내지난 12월 실시된 본교 2010학년도 1학기 1차 신‧편입생 모집이 지원자 여러분들의 많은 관심 속에 성공적으로 마감될 수 있었습니다. 특히 3학년 편입학은 높은 경쟁률로 우수한 성적의 입학지원자 다수가 탈락 하는 경우가 발생하였습니다. 이에, 금번 2차 모집에는 정원이 없을 예정이었습니다만 다행히도 지난 12월말 교육과학기술부로부터 학생 정원을 증.......

완주군 한국술홍보관 자원봉사를 마치고 찾은 곳입니다. 전주 막걸리 골목에 위치한 개미네집... 전주에 거주하시는 분에게 추천을 받았다고 하니 현지에서도 으뜸 맛집임이 틀림없습니다. 매우 작고 아담한 점포입니다. 가격은 막걸리 한 주전자에 1만2천원... 많이 비싸다고 생각되십니까. 대신 안주는 몽땅 공짜, 무한리필입니다. 아래 사진속의 안주를 한 가지씩 차근차근 감상하시기 바랍니다. 서울에도 이런 막걸리 집이 있다면 얼마나 좋을까요. 위치 : 전북 전주시 완산구 삼천동1가 582-7 전화번호 : 063-227-2260 .......

전주막걸리골목에 위치한 맛짱...개미네집 소개 첫번째 글은 아래 링크를 참조하세요 http://blog.naver.com/webkim/70078332622 요 주전자가 막걸리 주전자입니다. 이건 된장찌게 입니다. 앞에서 제공된 청국장과는 또 다른 맛입니다. 석화도 주시네요... 숨이 찹니다. 먹기도... 조기찜까지... 헉 막걸리에 끝없이 제공되는 안주로 배가 포화상태가 되어가고 있습니다. 마지막 빅 이벤트가 남아 있습니다. 간장게장으로 밥을 마구 비벼주십니다. 이게 한정식을 먹는건지 막걸리 안주를 먹는 건지 잘 구분이 안되는.......

‘전주전집’ 위치 및 연락처 :사당동 1032-1(전화번호는 휴대폰 011-9772-7391) 등산객들 사이에서 ‘개념 맛집’으로 통하는 전집. 신세대 젊은이부터 나이 지긋한 할아버지까지 다양한 나이대의 손님들이 찾는다. 지글지글 전 지지는 소리와 왁자지껄한 사람들의 목소리가 한데 어우러져 ‘시골 장터’ 분위기가 난다. 인기메뉴는 각종 전을 모두 맛 볼 수 있는 ‘모듬전’. 돈저냐(동그랑땡) · 깻잎전 · 동태전 · 두부전 · 새송이버섯전 · 호박전 등 30개의 전이 그릇에 고루 담겨 나온다. 국산 돼지의 허벅지살을 다진 후 당근 · 쪽파 · 소금 · 후추 등을 넣어 오물조물 버무려 지져 낸 돈저냐(동그랑땡)은 대학.......

전통주와 관련된 용어 풀이 1. 백미 白米 : 멥쌀. ‘흰쌀’로 순화. 2. 점미 粘米 : 찹쌀 3. 고두밥 : 쌀을 물에 담갔다가 쪄낸 것 4. 설기떡 : 백설기의 잘못된 표현. 쌀을 가루내어 쪄낸 것 5. 범법 : 쌀 가루와 끓은 물을 섞어 버무린 것 6. 탕수 湯水 : 끓인 물 또는 끓여 식힌 물 7. 이레 : 7일 8. 두이레 : 14일 9. 삼칠일, 서이레 : 21일 10. 가웃 : 반을 나타내는 사투리 11. 부의 浮蟻 : 개미, 술 위에 동동 뜨는 밥알 12. 섬누룩 : [명사]막걸리나 소주 따위를 만드는 데에 쓰는 낮은 품질의 누룩. 밀을 갈거나 찧어.......

풍경이 있는 우리 술 기행 허시명 웅진씽크빅 2001.09.20 . http://blog.daum.net/choogal/16511928

http://blog.daum.net/maf2006/13429313

서비스는 매뉴얼이 아니라 사람 됨됨이다. 규칙은 오직 하나, 당신이 가장 사랑하는 사람처럼 고객을 대하라. - 와타나베 미키