상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
인공지능과 빅데이터를 활용한 상권분석전문가과정 및 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. webkim@naver.com
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[비공개] [의정부맛집]의정부 부대찌개 거리 오뎅식당, 경원식당을 찾아서...
2010년 1월의 마지막날... 의정부에 갈 일이 생겨서 내친김에 의정부의 명물 부대찌개 거리를 찾아 나섰습니다. 일단 인터넷에서 정보를 수집하였죠^^ 가장 유명한 집으로는 오뎅식당이 있더군요. 식객에 소개되어 유명세를 타기 시작하여 지금은 대박집으로 변모한 오뎅은 전혀 없다는 오뎅식당. 그리고 주변으로 몇몇 곳이 소개되어 있었습니다. 대략적인 의견을 수집한 결과 맛은 거의 비슷비슷하다는 결론... 일단 네비게이션에 "의정부시 의정부1동 214-50" 경원식당을 맞추었습니다. 이제 출발~~~~~ =========================================================================================.......추천 -
[비공개] [사당 맛집/이수역 맛집] 진부스시
작다. 그래서 아담하다. 저렴한 가격에신선하고 맛깔스런 스시를 맛볼 수 있는 곳... 젊은 주인장이 아기자기하게 만든 메뉴북과 새벽에 직접 장을 보아 준비한 스시로 고객을 맞이한다. 다만 많은 사람들의 지적처럼 젊은 주인장이라서 그런지 작은 집의 매력을 발산하지 못한다. 무뚝뚝하다고나 할까^^ 커플세트와 두꾸리 한병... 함께 가신 분이 근래들어 이런 가격에 이런 초밥이면 꽤 만족한다고 하시니 멀리까지 찾아간 보람은 있다. 단촐히 친구나 연인과 함께 간다면 크게 실망하지는 않을 듯하다. 열심히 먹다 보니 많은 사.......추천 -
[비공개] 서비스의 특징과 유형화 사례
서비스는 제품/상품과 달리 무형성, 생산과 소비의 동시성, 이질성, 소멸성 등의 특징을 가지고 있습니다. 구분 문제점 극복전략 무형성(intangibility) 특허 등의 보호 불가능 진열, 설명이 곤란함 구매전 확인 불가능 유형의 단서 제공(유형화) 긍정적 구전 활동 기업 이미지 관리 구매 후 커뮤니케이션 강화 생산과 소비의 동시성(inseparability) 서비스 생산과정에 고객이 참여함 대량생산이 곤란 직원 선발, 교육에 집중 고객관리 철저 서비스 망의 분산 이질성(heterogeneity) 표준화가 어려움 품질통.......추천 -
[비공개] 수원갈비의 진수를 보여주마(가보정)
수원갈비 들어는 보셨죠? 소갈비에서 둘째가라면 서러워할 곳이 바로 수원입니다. 그 기원은 잘 모르겠지만 수원 3대 갈비집 중 하나인 가보정도 다른 2곳과 마찬가지로 대를 이어 운영하는 매우 유명한 곳입니다. 오늘은 가보정을 한번 구경해 보도록 하겠습니다. 카메라를 깜빡한 관계로 폰카로 촬영하여 화질이 좋지 못한 점 이해해 주시리라 믿습니다.^^ 가보정을 알리는 입간판입니다. 외부주차장입구에 참 큰 키로 서 있습니다. 찾으시는데 불편이 없으실 듯... 수원갈비 전문점 가보정의 본관모습입니다. 처음에는 이곳에서만 영업을 하였습니다. 그런데 워낙 잘되다 보니 맞은편에 신.......추천 -
[비공개] 마인드 맵
마인드 맵(Mind Map) 마인드 맵(Mind Map)은 토니 부잔(Tony Buzan)이 개발한 기법으로 자연스러운 사고의 연상을 깨뜨리지 않으면서 떠오르는 아이디어를 효과적으로 기록하게 만들어준다. 지도를 그리는 것과 같은 매핑(Mapping) 기법으로 단어ㆍ이미지ㆍ색상ㆍ기호ㆍ심벌을 방사형으로 펼침으로써 머릿속의 복잡한 생각과 다양한 정보를 시각화할 수 있다. 때로는 이미지와 핵심 단어를 시각화해 창의력 개발과 학습능력을 높이는데 활용하기도 하지만 기업에서 신상품 개발을 위해 활용하기도 한다. 이와 같은 마인드 맵은 다음과 같은 특징을 가지고 있다. (1) 방사사고(Radiant Thinking)의 표현.......추천 -
[비공개] 완주군 대한민국술홍보관 방문기 2
안성에 있던 술홍보관이 전북 완주군으로 이전하게 되어 이전 작업이 한창 진행중입니다. 제가 봉사단원으로 오픈 이전에 미리 방문했던 기록을 정리해 보았습니다. 대한민국술홍보관은 현재 정부와 전라북도, 완주군이 수천억을 공동 투자하여 대한민국 전통주를 알리기 위한 테마파크로 조성될 계획이라고 합니다. 2010년 2~3월경 오픈 준비 중인 곳은 테마파크가 만들어지기전에 임시로 전시할 공간이라고 하더군요. 면사무소를 개조한 곳이라서 관장님이 평생 수집하신 모든 전시물을 보시기는 힘들더라도 우리술과 관련된 다양한 자료를 접할 수 있는 유일한 공간이 되리라 생각됩니다. =.......추천 -
[비공개] 완주군 대한민국술홍보관 방문기 1
안성에 있던 술홍보관이 전북 완주군으로 이전하게 되어 이전 작업이 한창 진행중입니다. 제가 봉사단원으로 오픈 이전에 미리 방문했던 기록을 정리해 보았습니다. 대한민국술홍보관은 현재 정부와 전라북도, 완주군이 수천억을 공동 투자하여 대한민국 전통주를 알리기 위한 테마파크로 조성될 계획이라고 합니다. 2010년 2~3월경 오픈 준비 중인 곳은 테마파크가 만들어지기전에 임시로 전시할 공간이라고 하더군요. 면사무소를 개조한 곳이라서 관장님이 평생 수집하신 모든 전시물을 보시기는 힘들더라도 우리술과 관련된 다양한 자료를 접할 수 있는 유일한 공간이 되리라 생각됩니다. ==.......추천 -
[비공개] 한지인형으로 구성한 전통주 빚는 순서
=========================================================================================================== 전주한옥마을에 위치한 전주전통술박물관에 전시된 조형물입니다. 한지로 만든 인형(한지공예)을 가지고 전통주 빚는 과정을 설명하고 있습니다. 어른들은 물론이고 아이들까지도 재미있게 구경할 수 있어서 더욱 흥미롭더군요. 15가지의 과정을 한컷씩 찍었으며, 하단에 간단한 설명도 있으므로 별도의 설명은 생략하겠습니다.^^ 하단의 설명문이 잘 안보이네요^^ 시간이 될 때 각 상황에 대한 자세한 설명을 추가해야겠어요추천 -
[비공개] 전주전통술박물관
전주한옥마을을 다녀오신 분이라면 아실만한 곳입니다. 전주한옥마을내에 위치한 전통술박물관입니다. 박물관의 외관입니다. 입구에 많은 분들이 모여 계시죠... 제가 찾은 날은 몹시 추운날이라서 좀 고생을 하긴 했지만 아담한 실내에서 전통주의 모든 것을 만날 수 있어서 보람있는 여행이었습니다. 박물관내에 전국 각지에서 생산되는 유명한전통주를 판매하고 있습니다. 아래 사진은 계영배입니다. 술을 일정한 한도 이상 따르면 모두 새어 나가도록 만들어진 도자기잔입니다. 인간의 욕심을 경계하라는 의미를 가진 술잔이라고 하더군요. 제가 한번 따라 보았습니다. .......추천 -
[비공개] 한양사이버대학원 호텔관광 MBA 특강
한양사이버대학원 호텔관광 MBA 특강 안내 Westin호텔 및 세계 호텔시장의 동향 한양사이버대학원 호텔관광MBA에서는 전 세계 여러 호텔들의 총지배인을 지내고 현재 Westin Chosun Seoul & Westin Busan Hotel의 총지배인으로 현장의 생생한 이야기를 나눌 수 있는 강사님을 모시고 ‘Westin호텔 및 세계 호텔시장의 동향’이라는 주제로 많은 정보를 얻을 수 있을 의미 있는 자리를 마련하였습니다. 이에 관심 있는 분들의 많은 참여 부탁드립니다. ▣ 세미나명 : Westin호텔 및 세계 호텔시장의 동향 ▣ 강사 : Gerhard Schmidt (Westin Chosun Seoul .......추천
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