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[비공개] 한양사이버대학교 교육브랜드 대상 수상
일등사이버대학교 한양사이버대학교 2011년 수상실적 2011 대한민국 교육브랜드 대상 수상(중앙일보) 6년 연속 시상이라는 점 그 외에도 2011년 11개의 다양한 상을 수상한 한양사이버대학교 자부심과 긍지로 최고의 현장중심형 인재양성을 위해 노력합시다.추천 -
[비공개] [일등 사이버대학교] 한양사이버대학교 입학설명회 개최 - 보고 만져보..
한양사이버대학교 호텔관광경영학과(호텔경영,관광경영,외식경영전공) 2011년 하반기 신편입생 모집을 위한 입학설명회 개최 명품인지 아닌지...보고 만져보고 느껴보고 결정하자!!! 사이버대학교라고 다 같은 사이버대학교가 아닙니다. 당신의 평생을 좌우할 결정을 단순히 인터넷에 올라온 미사여구만으로 결정하시겠습니까? 클릭만으로 결정하지 마시고 직접 와서 보고 결정하세요^^ 일등 사이버대학교 한양사이버대학교 특등 전공 호텔관광경영학과... 호텔경영전공, 관광경영전공, 외식경영전공... 미래 서비스 사회를 대비하는 당신을 기다리고 있습니다. &nb.......추천 -
[비공개] 한양사이버대학교 호텔관광경영학과 블로그 특강
많은 곳에서블로그가 활용되고 있습니다. 미래를 준비하는 차원에서 누구나 블로그 및 SNS와 친해져야 할 것 같습니다. 이번 기회를 이용하여 인터넷에서의 소통을 위한 도구로서 각광을 받고 있는 블로그 활용 방법에 대한 특강을 학과차원에서 실시하였습니다. - 주최 : 한양사이버대학교 호텔관광경영학과 - 제목 : 성공하는 사람들의 블로그 활용법 - 일자 : 6월 24일(금) 저녁 7시부터 9시까지 - 장소 : 사이버2관 301호 - 강사 : 정철교 학우(정마루 호박꽃 대표님) 전혜진 학과장님의 인사말씀을 시작으로 특강이 시작되었습니다. &.......추천 -
[비공개] 한양사이버대학교 국내 최초 전통주 온라인교육 실시
전통주 교육도 한양사이버대학교 온라인으로 배운다. 한양사이버대학교는 최고와 최초만을 추구하지 않습니다. 평생교육의 최적화된 모델을 추구하는 한양사이버대학교에서 온라인 전통주전문가 과정을 만나보세요. 전통주도 온라인에서 배운다. 몇년전부터 우리술에 대한 국내외의 관심이 높아지고 있습니다. 막걸리에 대한 수요가 늘어나는 것도 이러한 현상의 일환이라고 보여집니다. 앞으로도 우리술인 전통주에 대한 수요과 관심은 계속 증가할 것으로 예상됩니다. 특히 한류와 한식.......추천 -
[비공개] 사업으로 성공하려면 회계(會計)합시다
안녕하세요. 2011년 6월에 식품외식경제신문에 투고한 글을 올려드립니다. 재미삼아 읽어보시기 바랍니다. 사업으로 성공하려면 회계(會計)합시다 한양사이버대학교 호텔관광경영학과 교수 김영갑 “회계(會計, accounting) 공부 하세요” 외식사업을 하고 있거나 앞으로 하려고 준비하는 사람들에게 항상 권하는 말이다. 자칫 ‘그동안 살아왔던 인생의 잘못을 뉘우치고 올바로 고친다’는 회개(悔改)로 잘못 알아들을 수도 있지만 여기서 말하는 내용은 학창시절 가장 싫어하던 ‘회계학’을 의미한다. 과거 국내 최고의 대기업에서 임.......추천 -
[비공개] 음식점 콘셉트의 구성요소와 콘셉트 개발 방법
음식점의 콘셉트는 음식점을 구성하는 유형적 요인과 무형적 요인의 결합으로 나타나는 다차원적 우위성을 의미한다. 따라서 음식점을 구성하는 모든 것이 콘셉트의 구성요소가 될 수 있으며, 그 중에서도 고객만족도에 영향을 미치는 요인이나 음식점의 선택속성 등이 중요한 근거가 될 것이다. 이와 같은 요인들을 중심으로 본 자료에서는 테마, 메뉴의 유형과 수, 음식점 이용목적, 목표시장, 상권과 입지, 분위기, 서비스 형태, 가격, 브랜드, 판매방법, 규모 등을 중심으로 살펴보고자 한다. 음식점 콘셉트의 구성요소 1) 테마(Theme) 음식점.......추천 -
[비공개] 한양사이버대학교 호텔관광경영학과 2011년 2학기 신편입생 모집합니다.
요즘 대학등록금 문제가 사회의 화두가 되었습니다. 비싼 등록금, 졸업해도 취업도 안되는 대학교육... 이런 문제를 한번에 해결할 수 있는 방법이 바로 사학명문 한양대학교가 설립한 한양사이버대학교입니다. 그 중에서도 호텔관광경영학과는 여러분의 탁월한 선택에 대한 보답으로 333 시스템을 갖추고자 노력하고 있습니다. 그럼 여러분이 궁금해 하실 333 시스템을 소개해 드리겟습니다 첫번째 3은 등록금이 오프라인 대학의 3분의 1 수준이라는 겁니다. 한 학기 18학점기준으로 140만원의 등록금이면 OK입니다. 두번째 3은 학업, 취업, 창업을 모두 추구할 수 있다는 것입니다. 취업으로 돈을 벌.......추천 -
[비공개] 무점포외식창업(푸드트럭,Food Truck)
외식창업의 분류에서 점포의 유무에 따라 점포창업과 무점포창업으로 분류할 수 있다. 그동안 외식창업은 주로 점포창업에 치중되어 있었다. 점포없이 음식점을 한다는 것이 국내에서는 포장마차를 제외하곤 거의 불가능했기 때문이다. 무엇보다도 무점포창업의 큰 단점은 불법이라는 사실이다. 주변에서 많이 보는 포장마차가 대부분 불법적인 상행위에 속한다. 따라서 시청이나 구청에서 단속이라도 있으면, 불안에 떨며 이곳 저곳을 방황해야 하고 심한 경우는 마차와 기물 등을 몽땅 빼앗기는 곤란한 상황에 처하기도 한다. 이러한 불안감을 감소시키기 위한 방법으로 포장마차에 이동성을 가미한 푸드 트럭(Food Truck)이.......추천 -
[비공개] 한양사이버대학교 호텔관관경영학과(호텔경영,관광경영,외식경영) 2011..
저렴한 학비로 "학업과 직업 그리고 창업"까지 모두 해결할 수 있는 사이버 상아탑 한양사이버대학교 호텔관광경영학과가 열정과 꿈을 가진여러분 기다립니다. 한양대학교가 만든 1등 사이버대학교 한양사이버대학교가 2011년 2학기 신편입생을 모집합니다. 6월 13일부터 실시되는 이번 입시에 여러분들의 많은 성원 바랍니다. 1. 일정 - 온라인 지원서 작성 : 2011.6.13(월) 오전 10시 ~ 7.12(화) 오후 10시 - 증빙서류 제출 : 2011.6.13(월) 오전 10시 ~ 7.14(목) 오후 5시(마감시한 엄수) - 합격자 발표 : 2011.7.20(수) 오후 2시 - 기본등록금 납부 : 2011.7.2.......추천 -
[비공개] 콘셉트는 외식점포(음식점)의 정신(혼)이다.
콘셉트는 외식점포(음식점)의 정신(혼)이다. 인간의 몸을 크게 육체와 정신으로 나눌 수 있듯이 외식점포(음식점, 레스토랑)의 구성도 크게 육체와 혼(정신)으로 나눌 수 있다. 점포의 육체는 유형적인 형태의 물리적환경에 해당되고, 점포의 정신은 콘셉트(concept)라고 할 수 있다. 본 자료에서는콘셉트를 음식점의 정신적인 무형적 요소로만 국한하고 있다. 하지만일반적으로 음식점의 콘셉트는 음식점을 구성하는유형적 요인과 무형적 요인의 결합으로 나타나는 다차원적인 우위성을 의미한다. 혼(정신)이 없는 인간이 존재할 수 없듯이 콘셉트가 없는 점포는 존재할.......추천