#포항세미나 #부동산투자 #식당투자 #상권분석전문가과정30기 #온라인마케팅MBA24기 안녕하세요. 상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 식당, 카페 사업도 투자의 관점에서 바라보고 대응해야 하는 시대가 되었습니다. 이러한 관점에서 저는 제자들의 성공적인 삶을 지원하기 위한 목적으로 다음과 같은 현장 세미나를 준비하였습니다. 상권분석전문가과정 30기와 온라인마케팅MBA 24기를 위한 포항 1박 2일 세미나 주제 발표 : 외식업과 상가투자의 이중 전략, 성공적인 동시 투자 전략 안녕하세요, 상권분석전문가과정 30기 및 온라인마케팅MBA 24기 수강생 여러분, 우리는 다음주 포항에서 특별한 1박 2일 세미나를 개최합.......

#상권분석전문가과정30기 안녕하세요. 상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 식당 창업을 위한 브랜드 기획 사례를 공유하여 드립니다. 상권분석전문가과정 30기 수강생 대표님이 청주 상권에서 청남집 창업을 준비하고 계십니다. 상권분석전문가과정 수강생 대표님들에게 도움을 드리기 위한 목적으로 청남집을 사례로 다음과 같은 식당 창업을 위한 브랜드 및 컨셉 기획서를 작성해 보았습니다. 청남집 브랜드 및 컨셉 기획서 목차 1. 청남집 성공을 위한 브랜드 기획 프로세스 청남집의 핵심 가치를 명확하게 전달하는 브랜드 스토리 구축 타겟 고객층을 명확하게 설정하고 맞춤형 전략 수립 차별화된 브랜드 아이덴티티 구축 매력적.......

#네이버플레이스 #행복일번지 #온라인점포리뉴얼 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 오늘은 온라인마케팅MBA 1기 선배님이 네이버 플레이스를 리뉴얼 하신 이야기를 공유하여 드립니다. 네이버 플레이스 리뉴얼 전략 아래 블로그 글을 꼭 읽어 보세요. 온라인마케팅MBA 1기 행복일번지 대표님께서 24기 수업을 재수강하면서 쓰신 블로그 글입니다. 위 내용은 실행력의 중요성, 온라인 마케팅 교육의 필요성, 매장 환경 개선 작업, 직원들과의 소통 및 격려에 대한 경험을 담고 있습니다. 이를 체계적으로 정리하면 다음과 같습니다. 1. 실행력의 가치 - 실행력은 타고난 능력이 아니라, 습관과 의지를 통해 개발될 수 있습니다. - .......

안녕하세요. 상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. 홋카이도 삿포로 콘셉트립을 위해 4번째로 준비하는 콘텐츠는 바리스타트 커피입니다. 삿포로와 오타루 최고의 식당과 카페를 벤치마킹 하기 위한 콘셉트립 사전 학습을 위해 준비한 4번째 콘텐츠는 5평 카페의 신박한 컨셉 스토리입니다. 스타벅스와 블로보틀도 결코 넘볼 수 없는 USP를 갖춘 소규모 카페를 소개해 드립니다. 바리스타트 커피(Baristart Coffee) 스토리 바리스타트 커피는 커피와 홋카이도 우유의 탁월한 조화를 제공하는 커피 스탠드입니다. 이곳에서는 일본의 커피 문화와 홋카이도에서 생산된 우유의 연계성에 대해 알아볼 수 있습니다. 최상의 커피 경험을 위해 고집스.......

#식당경영자이삶 #인공지능기술활용 #인공지능의생활화 안녕하세요. 온라인마케팅 MBA 김영갑교수입니다. 급변하는 시대 식당 경영자로 성공하기 위해 어떻게 살아야 하는걸까? 정말 막막하죠? 생성형 AI 의 시대입니다. 소규모 식당 경영자의 하루는 인공지능 기술을 이용하여 효율성을 극대화하고, 고객 경험을 향상시키며, 경쟁력을 유지하는 데 초점을 맞출 수 있습니다. 다음은 식당 경영자가 자신의 점포와 브랜드 가치를 높이기 위한 목적으로 생성형 AI 기술을 활용하는 하루 일과의 예시입니다. 식당 경영자가 앞으로 생성형 AI 기술을 잘 활용하기 위해 어떤 준비를 해야 하는지 이해하는데 도움이 되길 바랍니다. 1. 아침: 개인화된 마.......

안녕하세요. 온라인마케팅 MBA 김영갑교수입니다. 오늘은 블로그 글쓰기가 인생을 바꾸어 주는 이야기를 준비했습니다. 당신의 인생을 바꾸고 싶다면 블로그에 글을 써라. 꿈은 글로 쓰면 이루어진다. 식당을 운영하는 것은 결코 쉬운 일이 아니다. 그러나 김성공은 그의 작은 식당을 성공적으로 운영하기 위해 노력해왔다. 그의 식당은 지역 사회에서 품질 좋은 음식과 친절한 서비스로 알려져 있었지만, 그가 원하는 수준의 성공을 달성하기까지는 여전히 갈 길이 멀었다. 김성공은 어느 날, 인터넷을 통해 "당신의 인생을 바꾸고 싶다면 블로그에 글을 써라. 꿈은 글로 쓰면 이루어진다."라는 문구를 보게 되었다. 처음에는 이 말이.......

#메뉴경영론 #므므흐스 #메뉴북디자인 안녕하세요. 온라인마케팅MBA, 상권분석전문가 과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 온라인마케팅MBA 24기로 공부하고 계신 므므흐스 대표님의 메뉴북 디자인 개편에 따른 저의 의견을 간략하게 정리하여 전달드리는 날입니다. 므므흐스 대표님이 보내주신 과거의 메뉴판 디자인입니다 블로그에는 모든 내용을 자세히 알려드리지 못하는 점 양해 바랍니다. 므므흐스 대표님뿐 아니라 온라인마케팅, 상권분석전문가과정 동문들을 위해 기본적인 내용부터 안내드립니다. 메뉴북을 디자인하기 위해서 가장 먼저 알아야 하는 내용은 바로 메뉴북이 역할입니다. 메뉴북의 역할 메뉴북은 다음과 같은 6가지의 역할을 할.......

#삿포로상권분석 #오타루상권분석 #상권분석전문가과정 #벤치마킹투어 #일본면요리 #한식면요리 안녕하세요. 온라인마케팅MBA, 상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. 온라인마케팅MBA24기, 상권분석전문가과정 30기를 위한 제16회 삿포로 & 오타루 콘셉트립을 위해 준비하고 있는 벤치마킹 매뉴얼 3편입니다. 오늘 소개해 드릴 곳은 삿포로의 관광명소 중 한 곳인 70년 역사를 자랑하는 라멘요코초(라멘골목)입니다. 제16회 삿포로 오타루 콘셉트립 한식 면요리 칼국수의 발전을 위한 벤치마킹 70년 이상의 역사를 자랑하는 원조 삿포로 라멘 요코초는 어떤 곳인가요? 원조 삿포로라멘 요코초는 일본 삿포로에 위치한 유명한 라멘 골목입니.......