안녕하세요 온라인마케팅 MBA 김영갑교수입니다. 저희 온라인마케팅 MBA 동문업소 최고매출 갱신 소식이 계속 이어지고 있습니다. 주말 점심시간에 47년 역사상 가장 높은 매출을 달성했다고 삼교리동치미막국수 강릉본점 대표님이 카톡을 주셨습니다. 약 30개의 테이블로 점심시간에 10회전에 가까운 운영 효율성을 보여주는 매출 실적입니다. 아직 성수기에 접어 들지 않았음에도 이렇게 인기가 높다니 정말 놀라지 않을 수 없습니다. 삼교리동치미막국수 강릉본점 대박집의 점심 매출액 현황 보시기 바랍니다. 삼교리동치미막국수 강릉본점 소개 삼교리동치미막국수 강릉본점은 강원도 강릉시 구정면에 위치한 47년 전통을 자랑하는 막국수 전.......

#외식업컨셉기획자과정10기 안녕하세요. 드디어 2024년 4월 17일 외식업 컨셉 기획자 과정 10기가 대망의 개강을 합니다. 2024년 4월 17일에 시작하는 외식업 컨셉 기획자 과정 10기의 개강은 새로운 시작과 많은 기대를 모으는 행사가 될 것입니다. 이 과정을 통해 참가자들은 외식업의 다양한 면모와 세세한 산업의 흐름을 이해하고 자신만의 독창적인 컨셉을 구상하는 방법을 배우게 될 것입니다. 창의성과 실질적인 경영 전략을 접목한 커리큘럼은 참가자들에게 실제 외식업에서 성공할 수 있는 실력을 갖추게 해줄 것입니다. 이것은 외식업에 관심 있는 모든 이들에게 흥미로운 기회가 될 것이며, 업계의 미래를 이끌어갈 새로운 리더들의 성.......

안녕하세요. 오직 소상공인만을 위한 협동학습의 장, 소상공인 대학(상권분석전문가과정, 외식업컨셉기획자과정, 온라인마케팅MBA) 김영갑 교수입니다. 오늘 여러분에게 제공해 드릴 콘텐츠는 점장의 신 14편, "파레토 법칙에 따라 상위 20% 고객에게 집중하라"에 대한 내용입니다. 상위 20% 고객에게 집중하세요! 고객 유지가 핵심입니다. 단골고객 유지율을 1%만 높여도 매출은 5% 증가합니다! 청남삼겹살의 고객 관계 강화를 통한 식당 매출 증대 전략 사례 청남삼겹살, 고객과 함께 성장하는 비결, 상위 고객을 위한 전략 1. 고객 관계 재검토, VIP 고객에게 집중 투자 요즘 들어 신규 고객을 확보하는 것이 쉽지 않다는 말을 자주.......

#외식업컨셉기획자과정10기 #식당컨셉 #묘오또 #돈가스정식 #붓가케우동 안녕하세요 여러분 ^^ 온라인마케팅 MBA 동문업소 중 컨셉이 명확해서 성공가능성이 높은 매장을 소개해 드립니다. 묘오또는 컨셉이 확실한 대박 식당! 묘오또 방배점은 내방역 근처에 위치한 자가제면 사누끼 우동 전문점으로, 특히 붓가케 우동이 인기 메뉴입니다. 식당은 점심과 저녁 시간에는 줄을 서서 대기해야 할 정도로 인기가 많습니다. 방문객들은 우동의 탱글탱글한 면발과 맛있는 돈까스를 함께 즐길 수 있는 돈까스 정식을 추천하며, 가격 대비 만족도가 높다는 평가를 하고 있습니다. 그러나 주차는 어려우니, 차를 가지고 온다면 근처 공영주차장을 이용해.......

안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 온라인마케팅MBA 24기 수료식에서 진행된 므므흐스 구건호 대표의 성과발표 영상을 공유하여 드립니다. 실패에서 성공까지... 젊은 부부가 만들어가는 신박한 식당 이야기를 들어 보시기 바랍니다. 수제버거의 전설, 므므흐스의 과거, 현재, 미래는 대한민국 소상공인의 롤모델이 될 것 같습니다. 이 유튜브 영상은 "온라인마케팅MBA 24기 성과발표" 중 하나인 므므흐스 구건호 대표의 발표를 요약한 것입니다. 므므흐스 구건호 대표는 경북의 작은 마을 왜관에서 수제버거 매장을 운영하며, 그의 인생과 경력에서 중요한 선택의 순간들을 공유합니다. 초기 경력 선택: 대학 졸업 후 일.......

안녕하세요. 상권분석전문가과정 31기, 외식업 컨셉 기획자 과정 10기, 온라인마케팅MBA 25기 수업을 준비하고 있는 김영갑 교수입니다. 상상을 뛰어 넘는 매출의 비밀 1. 뛰어난 상권분석 역량일까? 2. 상권에 최적화된 컨셉 기획력일까? 3. 힙하게 만드는 온라인마케팅일까? 4월 17일 개강, 1주차 수업에서 수강생 여러분에게 가장 강렬한 인상을 드릴 수 있는 성공사례를 찾아서 정리하고 있습니다. 저는 드디어 국내에서 외식업 컨셉 기획의 중요성과 그로 인해 나타날 수 있는 최고의 성과를 보여줄 성공사례를 찾았습니다. 20~30평의 작은 점포에서 월 4억 원의 매출을 달성하고 있는 외식업체입니다 외식업 컨셉 기획의 힘이 얼마나 위대.......

#식당의신 #점장의신 안녕하세요. 김영갑 교수입니다. 요즘 저는 온라인마케팅MBA 25기, 외식업 컨셉 기획자 과정 10기, 상권분석전문가과정 31기 수업을 준비하기 위해 열심히 콘텐츠를 정리하고 있습니다. 오늘은 '점장의신, 점장이 반드시 준수해야 할 100가지 규칙 중 13번째 규칙'을 공유하여 드립니다. 식당 점장이 해결해야 하는 '고객의 7가지 불안' 고객은 식당의 문턱을 넘는 순간부터, 자신도 모르게 일련의 불안을 안고 들어옵니다. 이는 온라인에서 맛집을 검색할 때 만나는 다양한 점포의 가상 문턱을 넘을 때도 마찬가지입니다. 식당 점장으로서, 이러한 불안요소를 해소해야 할 중요한 책임이 있습니다. 고.......

당신의 꿈을 현실로 만드는 기회, 외식업 컨셉 기획자에 도전해 보세요. 안녕하세요! 국내 최고의 외식 전문가를 양성하고 있는 김영갑 교수입니다. 150조원 규모의 거대한 외식 시장, 하지만 전문가는 부족하다고 알려져 있습니다. 정말 그렇습니다. 국내 외식 시장은 세계적으로도 손꼽히는 규모를 자랑하지만, 이를 이끌어갈 전문적인 인력은 크게 부족한 상황입니다. 이제, 당신의 꿈과 열정을 현실로 만들 차례입니다! 외식업 컨셉 기획자는 이러한 시장의 격차를 메우고, 외식 산업의 미래를 함께 만들어갈 전문가들을 필요로합니다. 왜 외식업 컨셉 기획자가 되어야 할까요? 외식업 컨셉 기획자는 연봉 1억 이상의 매력적인 수입이 가능하.......