프랜차이즈 산업박람회 ** * 관련 홈피 http://www.ikfaexpo.or.kr/

◆ 프랜차이즈 사업 설명회 참관 리스트 ◆ 프랜차이즈 브랜드 선별 컨설팅의 질적 정보 제공을 위해서우진장군은 외식업 본사에서 주최하는 사업설명회를 참관하고 있습니다. 기존에 참관한 브랜드들과 지속적인 정보 수집을 통해서가맹점 창업을 희망하는 창업자분들에게유망 브랜드와 본사를선별해드리겠습니다. 참관브랜드와 본사현황은 계속 업데이트 됩니다. ========================================================================================= 브랜드 /업종/본사 / 참관년도 / 비.......

칼국수&보쌈 전문점 만들기 [2] 창업 타당성 분석 **** 인수 창업 타당성 분석 현황 ◆ 현재 운영 상태 문제점 1. 칼국수 전문점으로써 맛의 경쟁력이 없다. 2. 대표 메뉴가 없는 상태에서 매출의 한계가 있다. 3. 브랜드 파워 및 인지도가 떨어진다. 상품의 경쟁력도 평균 이하다. 4. 본사 가맹점 관리가 미흡하고 음식의 업그레이드를 기대 할 수 없다. 5. 가맹점 창업으로 운영해서 장점 보다는 단점이 크다. 6. 가맹점 창업은 본사의 제약이 있어서 매장 운영에 문제점이 발생 시 즉각 대응이 &nbs.......

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박람회 번개.. 카페 회원님들과 창업박람회 번개를 하였습니다. 같이 박람회도 구경하고 세미나도 듣고조촐하게 저녁 모임을 가졌네요..^^ 오시게 힘든데양산에서 와주신 해양산님.. 멀리문경에서 한걸음에 오신 양똘님.. 현재 창업구상중이신 헐크님.. 번개를 제안해주신 오공아티님.. 창업 컨설팅 회사에서 내공을 쌓고 있는 유영곤님.. 주말인데도 모임에 참석해주셔서 감사합니다.. 다섯분 회원님들 만나게 되어서 정말 반가웠고 다양한 인생 이야기를 나눌수 있어서 뜻깊은 번개이였습니다.. 다음에도 여건이 된다면 이렇게 맛있고 유익한 자리를 만.......

mbn 매일경제 TV 소상공인 방송 출연 (3월4일)[다시보기] mbn 매일경제 TV에서 방송되는 소상공인 [성공레시피] 프로그램에 외식전문 컨설턴트로 참여했던 방송입니다.. 바로가기 [클릭] 관련 홈피 http://mbn.mk.co.kr/tv/programVodList.php?programCode=482&secCode=51 * 우진장군 홈페이지 ☞ www.foodwill.kr

칼국수&보쌈 전문점 만들기 [1] 창업 진행 점검 사항 기존에 영업하고 있는 점포를 인수 받아서 오픈 하실 ㅇ사장님의 인수 창업 컨설팅이 시작 되었다. 의뢰인은 외식업에 경험이 없는 초보창업자로써 리스크를 줄이고자 인수 창업을 준비 했는데 진행 하다보니 해결점이 보이지 않아 정식 컨설팅을 의뢰하여 작업에 착수 했다. 이번주 부터 기존 영업 상태와 운영 사항을 체크 해서 사업성 분석을 통해서 돌파구를 찾아야 한다.. 현재 상태에서 리뉴얼 작업을해서 오픈을 할 것인지.. 새롭게 독립 점포로 창업을 할 것인지.. ==================================.......

프랜차이즈 포럼 정모.. 프랜차이즈 정기 정모가 백세주 마을 신촌 직영점에서 있어서 요즘 뜨는 생막걸리로~~ 좋은 분들과 시간을 가졌다. 경기가 호전 될려는 조짐이 있는지 프랜차이즈에 관련된 많은 회원분들이 참석해서 유익한 이야기를 나누었다. 현직에서 근무하는 프랜차이즈 종사자분들이 앞으로 프랜차이즈 시장의 질적인 성장에 기여해주었으면 하는 바램이다.. 우진장군 또한, 분발해야겠다..