[15년 09월 14일 농민신문]낙농가 51% “환경문제 때문에 폐업 생각”낙농정책연구소 설문조사…“규제 정책으로 경영 애로”　낙농가들이 목장 경영의 가장 어려운 점으로 환경 문제를 꼽았다. 또 3~5년내 폐업을 계획하는 경우 주된 이유도 환경 문제를 들었다. 　　낙농정책연구소(소장 조석진)는 최근 ‘2015년 낙농 경영실태조사’ 결과를 발표하고 “목장 경영에서 환경 문제가 점점 심각해지고 있다”고 지적했다. 이번 실태조사는 지난 4~6월 약 3개월에 걸쳐 진행됐으며, 경영개요·원유생산정보·애로사항 등에 대해 전국 700여농가를 대상으로 설문을 받는 방식으로 이뤄졌다. 　조사 결과에 따르면 조사 농가의 65.2%는 ‘환경 문제로.......

[15년 09월 14일 농민신문]경기 포천 ‘산사원’ 흐르는 물에 술잔 띄워 음미강원 홍천 ‘예술’ 공연즐기며 술 빚는 ‘팜파티’전통주 빚기 체험 가능한 양조장전남 담양 ‘추성고을’ 소줏고리서 술 걸러경남 함양 ‘솔송주문화관’ 한옥스테이 운영　 주전자를 들고 술을 받으러 가던 곳에서 먹고 마시며 쉴 수 있는 체험공간으로 변신한 양조장이 있다. 농림축산식품부가 선정한 총 16곳의 ‘찾아가는 양조장’은 볼거리가 풍성하고 시설과 술의 품질, 체험 프로그램 등에서 좋은 평가를 받은 곳이다. 그중에서도 술을 직접 빚어볼 수 있는 프로그램을 연중 운영하는 양조장 4곳을 소개한다.　◆술을 테마로 한 정원이 있는 ‘산사원’　.......

[15년 09월 14일 농민신문]낙농가 51% “환경문제 때문에 폐업 생각”낙농정책연구소 설문조사…“규제 정책으로 경영 애로”​　낙농가들이 목장 경영의 가장 어려운 점으로 환경 문제를 꼽았다. 또 3~5년내 폐업을 계획하는 경우 주된 이유도 환경 문제를 들었다. 　　낙농정책연구소(소장 조석진)는 최근 ‘2015년 낙농 경영실태조사’ 결과를 발표하고 “목장 경영에서 환경 문제가 점점 심각해지고 있다”고 지적했다. 이번 실태조사는 지난 4~6월 약 3개월에 걸쳐 진행됐으며, 경영개요·원유생산정보·애로사항 등에 대해 전국 700여농가를 대상으로 설문을 받는 방식으로 이뤄졌다. 　조사 결과에 따르면 조사 농가의 65.2%는 ‘환경.......

[15년 09월 11일 농민신문]전북농협 ‘콜라비’ 소득작목으로 육성 박차광역연합판매사업 추진…가공상품 개발·판매확대 계획　전북농협지역본부(본부장 박태석)가 최근 웰빙채소로 소비가 늘고, 수급안정 대체품목으로 가능성이 높은 콜라비를 소득작목으로 육성키로 하고 판매확대에 나섰다. 　최근 웰빙채소로 인기를 끌고 있는 콜라비는 전북 7개 지역농협에서 재배되고 있으나 개별재배와 개별출하로 판매확대에 어려움을 겪고 있어 전북농협이 광역연합판매사업을 추진하고 있다.　올해 전북농협은 봄 작기 지역인 부안농협(조합장 김원철)과 익산 여산농협(조합장 박성배) 관내 농가에서 생산한 콜라비 50여t을 광역연합판매사업으로 농협.......

[15년 09월 11일 농민신문][기획]산지 생태축산 현장을 가다⑴김옥배 신우목장 대표 한우 자연방목…출하 75% 육질 1++등급참나무잎 등 먹어 면역력 상승운동량 많아 번식력 크게 개선사료비도 30% 가량 적게 들어2006년부터 관광형목장 운영…연간 방문객 8000여명 달해　국내 축산업의 질적 성장을 위한 방안으로 산지 생태축산이 주목받고 있다. 자연 그대로의 산지를 활용해 가축을 키우는 친환경 축산형태인 산지 생태축산은 사육비 절감과 동물복지, 가축질병 예방 등 다양한 효과를 나타내고 있다. 이에 따라 정부는 2013년 산지 생태축산 활성화 방안을 마련해 한국형 산지 생태축산 모델 구축에 나섰다. 2014년 농림축.......

2015. 8. 26 농민신문에 실린 GS&J 이사 이병오 강원대 교수의 글입니다. 건강한 농촌공동체와 6차산업화GS&J 이사 이병오 강원대 농업자원경제학과 교수 농업의 6차산업화를 알기 쉽게 정의하자면 각 지역에 분산된 소규모 가족농들이 농산물과 그 부산물, 토종종자, 전통기술, 문화 등 지역의 부존자원을 발굴해 깨끗하고 안전한 농산물을 생산하고, 이를 스스로 가공·판매하면서 체험관광도 가미해 부가가치를 올리는 농업경영 형태라고 할 수 있다.　농업도 공업과 같은 하나의 산업임에는 틀림없지만, 농촌이라는 공간사회에서 이루어진다는 점에 특수성이 있다. 농촌공동체는 그 특성상 지역과 마을을 배경으로 하고, 이웃.......

이슈매장_ 현대백화점 판교점 식품관(보고 먹고 놀고… 끝 모를 식품관에 고객들 환호)기사입력 2015-09-07 09:13현대백화점의 15번째 점포인 ‘현대백화점 판교점’의 식품관은 1만3860㎡(약 4200평)로 약 축구장 2배 크기다. 프리오픈일인 8월 18일부터 오픈 주말인 22일까지 약 50만 명의 사람들이 방문했다. 국내 최대 크기의 식품관 구석구석 탐방. 현대백화점 판교점 개요●오픈일 : 2015년 8월 21일 (프리오픈일 2015년 8월 18일)●주 소 : 경기 성남시 분당구 판교역로 146번길 20●오픈시간 : 10:30~20:00(주중), 10:30~20:30(주말)●영업면적 : 9만2578㎡(2만8000여 평) / 지하 6층~지상 10층●식품관 구성 : 현대식품관, .......

구기자, 기억력 강화 효능 발견됐다(구기자 항치매 연구발표 및 유통 전망)기사입력 2015-09-08 11:10 구기자의 기억력 강화와 치매 예방 기능이 검증됐다. 이에 구기자 원물은 물론 가공상품의 시장 활성화에 획기적인 전기가 마련될 전망이다. 구기자의 재발견과 시장 활성화 방안을 공동으로 모색하기 위해 청양군은 8월 26일 서울 소공동 롯데호텔에서 ‘구기자 항치매 연구발표 및 유통전망’ 심포지엄을 갖고 구기자 상품 시장 활성화 지원에 나섰다. ‘구기자를 지속적으로 먹으면 치매를 예방할 수 있고, 기억력과 집중력 향상에도 도움이 된다.’ ​경희대학교 한의과대학의.......