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[비공개] 벌꿀의 종류와 효능 그리고 성미
아카시아꿀 5월 한 달간 생산되는 맑고 투명한 색의 꿀. 한국의 대표적인 꿀로 순하고 부드러운 맛과 은은한 향이 식용으로 최적이다. 주성분이 과당이라 당뇨 환자도 먹을 수 있다. 싸리꿀 파주 비무장지대에서 생산되며 약간의 녹색이 감도는 갈색 꿀이다. 집단 자생하는 철쭉싸리에서만 채취할 수 있어 어느 곳에서 생산되건 천연 무공해로 안심하고 먹을 수 있다. 주로 약용으로 쓰이며 깊은 향기가 난다. 복분자꿀 인근 4km 이내에 아카시아 나무가 없어야만.. 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '귀농' 카테고리의 다른 글 벌꿀의 종류와 효능 그리고 성미(0) 2012/04/05 이름모를 풀꽃들(0) 2012/04/03 히어리꽃이 만개했다.(0) 2012/04/03 난방비 걱정없는 비닐하우스 - 중국(0) 2012/04/03 쌀농사 ..추천 -
[비공개] 다래나무 삽목에서 싹이 튼실히 돋아났다.
다래나무 수액을 채취하기 위해 가지를 잘랐는데, 그걸 집에 가져와서 삽목을 했다. 삽목한지 20일 정도 지났을 때 조금씩 싹이 보이기 시작했는데 벌서 저렇게 자랐다. 이런 모습을 볼 때마다 뭔가 생명의 에너지를 받는 것 같아 기분이 아주 좋아진다. ^^ 집에서 제일 큰 화분을 삽목전용으로 만들었는데 삽목에 가장 좋은 냇가 모래와 미세 자갈들로 가득 채웠다. 냇가 흙이 수분을 오래 간직하고 배수도 잘되고 삽목에는 제일 좋은 것 같다. 아로니아도 함.. 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '농부일상' 카테고리의 다른 글 멀꿀나무가 겨울을 견디고 싱싱하게 살아있다.(0) 10:53:11 곰보배추가 자생하고 있다.(0) 10:31:48 다래나무 삽목에서 싹이 튼실히 돋아났다.(0) 2012/04/05 머위가 돋아나기 ..추천 -
[비공개] 역시 새순은 나무 끝에서 나는게 최고다.
푸짐하다. ^^ 두릅나무 새순도 나무 끝에서 채취한 것을 최상품으로 친다고 하는데, 가시오갈피 새순도 나무끝에서 나는게 가장 푸짐하고 상태도 좋다. 하지만 올해는 성장을 위해 양보할 계획이다. 올해 무럭무럭 키우고 내년부터 조금씩 채취해서 나물로 먹어봐야겠다. 20주를 심었는데 2주정도가 아직 싹을 틔우지 않고 나머지는 모두 싹을 힘차게 내밀었다. 조금 늦을 수도 있는 것이니 기다려 봐야지. 나무 껍질을 살짝 벗겨보면 묘목이 죽었는지 살았는지 가늠.. 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '가시오갈피' 카테고리의 다른 글 역시 새순은 나무 끝에서 나는게 최고다.(0) 10:33:18 가시오갈피 나무에 새순이 돋아났다.(0) 2012/03/05추천 -
[비공개] 머위가 돋아나기 시작했다.
여기저기 마구마구 머위싹이 돋아나고 있다. 한차례 뜯어서 나물로 먹었는데 머위 특유의 쓴맛이 강했다. 새싹은 조금 덜하지 않을까 생각했지만 ^^ 역시 머위는 쓴맛이 강하다. 어머니는 하루정도 물에 담가 놓아 쓴맛을 조금 빼고 나물로 무쳐 먹는다고 하셨지만 나는 쓴맛을 좋아해서 바로 무쳐서 먹었다. 햇빛이 많이 드는 양지쪽에 많이 올라왔고, 음지쪽은 이제 싹이 돋아나고 있다. 땅을 따라 흐르는 냇가가 물도 많고 길어서 머위가 아주 많다. 작년에는.. 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '농부일상' 카테고리의 다른 글 다래나무 삽목에서 싹이 튼실히 돋아났다.(0) 10:53:15 머위가 돋아나기 시작했다.(0) 10:20:59 개구리알이 여기저기 한가득이다.(0) 09:58:58 작년에 심은 구근에서 수선..추천 -
[비공개] 개구리알이 여기저기 한가득이다.
논이 천수답이라 비가 와야 물이 고인다. 그래도 며칠 지나면 물이 다 빠져나가는데, 이번에 비가 연달이 오며 물이 고이자 기다렸다는 듯이 개구리들이 곳곳에 알을 푸짐히 ^^ 낳았다. 그리고 이번에 심은 나무들을 둘러보며 천천히 걷고 있으니 뭔가 스스슥 지나가길래 근처를 밟아보니 또 스스슥 움직이며 피하길래 자세히 살펴보니 쥐 종류인데, 들쥐인지 두더지인지는 자세히 보지 못했다. 그저 나와 함께 이곳에 터를 잡고 공생하는 생물이구나 하며~ ^^ 다시.. 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '농부일상' 카테고리의 다른 글 다래나무 삽목에서 싹이 튼실히 돋아났다.(0) 10:53:15 머위가 돋아나기 시작했다.(0) 10:20:59 개구리알이 여기저기 한가득이다.(0) 09:58:58 작년에 심은 구근에서 수..추천 -
[비공개] 작년에 심은 구근에서 수선화가 피었다.
작년 봄에 집안에 식물이 너무 많아 논에 옮겨 심는 작업을 했다. 수선화도 거기에 끼어 화분에 있는 구근을 그대로 옮겨 심었는데, 그 후 잡초가 완전히 뒤덮어버려 어디에 심었는지 찾을 수 없을 정도였다. 풀에 치여서 생을 마감했나 싶었는데 봄이 오니 이렇듯 살아있음을 신고한다. 서비스로 노란 꽃을 보여주기까지. ^^ 귀여운 녀석!!! 하지만 첫 야생이라 그런지 집에서 키울 때보다 꽃대도 짧고 꽃봉오리도 보이질 않는다. 올해는 이것으로 신고를 마칠.. 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '농부일상' 카테고리의 다른 글 머위가 돋아나기 시작했다.(0) 10:20:59 개구리알이 여기저기 한가득이다.(0) 09:58:58 작년에 심은 구근에서 수선화가 피었다.(0) 09:25:06 산세베리아 새싹이 화분을 부수..추천 -
[비공개] 수세미오이 Luffa cylindrica
수세미오이 Smooth Loofah, Luffa cylindrica 천라(天羅), 사과락(絲瓜絡) 수세미오이 [ Smooth Loofah ] 학명 - Luffa cylindrica 생물학적 분류 - 피자식물문 > 쌍떡잎식물강 > 박과 특징적 분류 - 덩굴식물, 식용식물, 약용식물, 허브식물 원산지 - 아시아, 아프리카 크기와 너비 - 크기 15m 용도 - 미용제 속명의 Lufta는 ‘수세미오이’의 아랍명으로부터 유래. 특징.. 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '조경' 카테고리의 다른 글 수세미오이 Luffa cylindrica(0) 2012/04/03 뽕나무 Morus alba(0) 2012/04/03 보리수나무 Elaeagnus umbellata(0) 2012/02/29 억새 Miscanthus sinensis(0) 2012/02/29 민들레 Taraxacum platycarpum(0) 2012/02/28 두릅나무 Aralia elata(0) 2012/02/28추천 -
[비공개] 뽕나무 Morus alba
뽕나무 Morus bombycis, Morus alba, Morus cathayana 상심(桑椹) 쌍떡잎식물 쐐기풀목 : 뽕나무과의 낙엽소교목 학명 : Morus bombycis Koidz. var. bombycis 분류 : 뽕나무과 서식장소 : 산지나 논밭둑 나무의 생태 높이 7~8m로 나무껍질은 잿빛을 띤 갈색이며 작은가지는 잔털이 나거나 없고 점차 검은빛을 띤 갈색이 된다. 잎은 달걀 모양이거나 넓은 달걀 모양으로.. 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '조경' 카테고리의 다른 글 수세미오이 Luffa cylindrica(0) 2012/04/03 뽕나무 Morus alba(0) 2012/04/03 보리수나무 Elaeagnus umbellata(0) 2012/02/29 억새 Miscanthus sinensis(0) 2012/02/29 민들레 Taraxacum platycarpum(0) 2012/02/28 두릅나무 Aralia elata(0) 2012/02/28추천 -
[비공개] 이름모를 풀꽃들
봄이 오나보다. 여기저기 풀들의 새싹이 땅위로 솟구치고 있다. 그 중에 봄에 꽃을 피우는 풀들이 눈에 띈다. 하지만 아직 초보농부라 그런지 모르는게 너무 많다. ^^ 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '귀농' 카테고리의 다른 글 벌꿀의 종류와 효능 그리고 성미(0) 11:21:15 이름모를 풀꽃들(0) 2012/04/03 히어리꽃이 만개했다.(0) 2012/04/03 난방비 걱정없는 비닐하우스 - 중국(0) 2012/04/03 쌀농사 수익률 - 3만평에 년 3천만원(0) 2012/04/03 식물의 뿌리(0) 2012/04/03추천 -
[비공개] 히어리꽃이 만개했다.
히어리는 작년 땅을 살펴보던 중 처음보는 나무 열매가 있어 자료를 찾던 중 알게 된 나무다. 관목으로 알고 있어서 작은 나무만을 생각했었는데 이 나무처럼 높이가 5m 넘는 것들이 있을 줄은 미처 생각지 못했다. 꽃도 특이하고 열매도 특이하고 ^^ 특이하다고 이쁘지 않은 것도 아니다. 여러모로 마음이 가는 나무다. 나무 아래에서 하늘을 올려다 보니 너무 좋았으나 사진으로는 담아낼 수가 없다. 특히 휴대폰카메라로는 ^^; 히어리에 대해 알아보면, 히.. 마이피플 트위터 페이스북 더보기 미투데이 요즘 '귀농' 카테고리의 다른 글 벌꿀의 종류와 효능 그리고 성미(0) 11:21:15 이름모를 풀꽃들(0) 2012/04/03 히어리꽃이 만개했다.(0) 2012/04/03 난방비 걱정없는 비닐하우스 - 중국(0) 2012/04/03 쌀농사 수익률 - ..추천