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호성 농업경영연구소

이름 이두원. 이박사라 호칭. 농촌진흥청 33년 연구직 공무원으로 근무하다 '08년 6월 퇴직(특작. 버섯경영연구, 농업경영진단.설계, 농업경영컨설팅 업무 수행) 현재 한경대.경기 마이스터대학 겸임교수, 북방농업연구소 연구위원으로 활동 중이고 수원 서호에 있는 가족도서관에서 집필중이며,수원시 농협 조합원으로 화성시에 호성농장을 운영하여식재료로 이용(연락처:010-8701-6464)
블로그"호성 농업경영연구소"에 대한 검색결과1664건
  • [비공개] 2024년 2월 첫주 호성농장에 생긴 일은 ?

    2월 4일(일) 1월 9일에 농장에 잠시 가서 물을 가져온 후 거의 한달이 지나 후 8시 30분경에 농장으로 출발하였다. 물을 3통 담았다. 시례기를 물에 세척 후 2번에 걸쳐 삶았다. 깨스가 추워서 화력이 좋치 않아 2시간 정도 걸렸다. 비닐하우스내에 턴넬을 걷어서 환기하고 얼갈이 배추를 1바구니 수확했다. 대파도 일부 뽑아 다듬었다. 아래 밭에 가서 시금치 한바구니와 냉이를 조금 수확했다. 쪽파에 피복한 한냉사를 다시 피복해 주었다. 시례기를 세척하여 10개로 나누어 비닐에 넣었다. 무우를 20개 꺼내어 8개는 세척하였다. 박스 2개를 준비한 후 무우 6개씩, 시금치, 얼갈이배추, 대파, 냉이를 신문지에 말아서 넣은 후 시례기도 넣었다.......
    호성 농업경영연구소|2024-02-04 07:25 pm|추천

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  • [비공개] 2023년 12월 셋째주 호성농장에 생긴 일은 ?

    14일(목) 약 20여일만에 8시 30분경에 출발하여 농장에 도착했다. 토요일부터는 강추위가 예고되어 땅이 얼기 전에 시금치 등을 수확하기 위해서다. 시래기를 삶마 왔다. 시금치와 냉이를 수확하여 삶마 왔다. 상추와 얼갈이배추도 수확하였다. 물 3통을 담고 11시 50분경에 농장을 나와 귀가하면서 서부경찰서에 들려 운전면허증을 찾아 왔다. 12시 20분경에 대구뽈집에서 최박사와 만나 동태탕으로 점심을 먹고 왔다. 감기가 든것 같다.
    호성 농업경영연구소|2023-12-26 03:53 pm|추천

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  • [비공개] 2023년 의왕시 지부전

    11월 13일부터 21일까지 의왕시 지부전이 개최되었습니다. 필자도 수묵화 1점을 출품하였습니다.
    호성 농업경영연구소|2023-11-28 07:34 am|추천

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  • [비공개] 2023년 의왕시 지부전

    11월 13일부터 21일까지 의왕시 지부전이 개최되었습니다. 필자도 수묵화 1점을 출품하였습니다.
    호성 농업경영연구소|2023-11-28 07:34 am|추천

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  • [비공개] 2023년 11월 마지막주 호성농장에 생긴 일은 ?

    27일(월) 8시 30분경에 농장으로 출발하였다. 봉담읍에 있는 철물점에서 백색비닐 5m(9천원)을 구입하고 농장에 도착하였다. 가랑비가 내렸다. 몇일전에 알타리무우와 돌산갓을 소금에 절여 놓았는데 꺼내어 약한 소금물에 담가 염분을 일부 빼내었다. 알타리무우는 매우 짠것 같다. 대파와 쪽파를 조금 수확하여 다듬어 놓았다. 구입한 비닐로 비닐하우스내에 있는 상추, 대파, 월동배추에 턴넬을 해 주었다. 서리태를 전부 정선하였다. 12시경에 라면으로 점심을 먹었다. 양파 1두둑이 비닐이 벗겨져 다시 수정하고 흙으로 피복하였다. 흰색부직포를 이용하여 시금치와 양파 일부를 피복해 주었다. 대파는 옆두둑에 있는 흙으로 밑둥치를 피복.......
    호성 농업경영연구소|2023-11-27 05:03 pm|추천

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  • [비공개] 2023년 11월 마지막주 호성농장에 생긴 일은 ?

    27일(월) 8시 30분경에 농장으로 출발하였다. 봉담읍에 있는 철물점에서 백색비닐 5m(9천원)을 구입하고 농장에 도착하였다. 가랑비가 내렸다. 몇일전에 알타리무우와 돌산갓을 소금에 절여 놓았는데 꺼내어 약한 소금물에 담가 염분을 일부 빼내었다. 알타리무우는 매우 짠것 같다. 대파와 쪽파를 조금 수확하여 다듬어 놓았다. 구입한 비닐로 비닐하우스내에 있는 상추, 대파, 월동배추에 턴넬을 해 주었다. 서리태를 전부 정선하였다. 12시경에 라면으로 점심을 먹었다. 양파 1두둑이 비닐이 벗겨져 다시 수정하고 흙으로 피복하였다. 흰색부직포를 이용하여 시금치와 양파 일부를 피복해 주었다. 대파는 옆두둑에 있는 흙으로 밑둥치를 피복.......
    호성 농업경영연구소|2023-11-27 05:03 pm|추천

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  • [비공개] 2023년 11월 넷째주 호성농장에 생긴 일은 ?

    22일(수) 8시 20분경에 농장으로 출발하였다. 돌산갓이 그냥두면 고사되므로 아까워서 한바구니 수확하여 소금에 절여 놓았다. 대파와 쪽파, 시금치를 수확하였다. 대파는 많이 수확하여 60여대는 30여대씩 승준네 주고 나머지는 우리집에서 겨울에 재배할 계획이다. 나머지는 비닐하우스내 상추 발아가 안된 곳에 삽으로 파고 묻었다. 내년 2월에 먹을 계획이다. 쪽파와 시금치는 다듬어 놓았다. 작은 배추 10여포기도 수확했다. 브로콜리 1개와 양상추 4포기를 수확했다. 12시경에 고구마를 삶고 라면을 끓여 점심으로 먹었다. 서리태를 절반 정도 정선하였다. 박스 1개를 준비하고 무와 고구마 몇개와 배추를 신문지에 싸서 넣었다. 브로콜리.......
    호성 농업경영연구소|2023-11-22 05:09 pm|추천

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  • [비공개] 2023년 11월 넷째주 호성농장에 생긴 일은 ?

    22일(수) 8시 20분경에 농장으로 출발하였다. 돌산갓이 그냥두면 고사되므로 아까워서 한바구니 수확하여 소금에 절여 놓았다. 대파와 쪽파, 시금치를 수확하였다. 대파는 많이 수확하여 60여대는 30여대씩 승준네 주고 나머지는 우리집에서 겨울에 재배할 계획이다. 나머지는 비닐하우스내 상추 발아가 안된 곳에 삽으로 파고 묻었다. 내년 2월에 먹을 계획이다. 쪽파와 시금치는 다듬어 놓았다. 작은 배추 10여포기도 수확했다. 브로콜리 1개와 양상추 4포기를 수확했다. 12시경에 고구마를 삶고 라면을 끓여 점심으로 먹었다. 서리태를 절반 정도 정선하였다. 박스 1개를 준비하고 무와 고구마 몇개와 배추를 신문지에 싸서 넣었다. 브로콜리.......
    호성 농업경영연구소|2023-11-22 05:09 pm|추천

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  • [비공개] 2023년 11월 셋째주 호성농장에 생긴 일은 ?

    14일(월) 6시 20분경에 농장으로 출발하였다. 무우청을 비닐하우스내 북쪽으로 헌 전기줄를 3줄 설치하고 건조시켰다. 알타리무와 동치미무우를 선별하고 세척하였다. 쪽파를 조금 수확하여 다듬고 세척해 놓았다. 시금치를 조금 수확하였다. 11시경에 고구마를 몇개 삶았다. 12시경에 라면을 끓아고 고구마와 함께 점심을 먹었다. 비닐하우스내 동쪽편에 가로 1m, 세로 2m의 구멍이를 파고 무우 100여개, 알타리무우 80여개, 감자, 하늘마를 묻었다. 사탕수수 5대를 베어 정리하였다. 상추를 조금 수확하였다. 서리태를 일부 정선하였다. 비닐하우스내에 상추, 배추, 양상추 등에 관수하였다. 박스 2개를 준비하고 무우 15개 정도 배추 1포기를.......
    호성 농업경영연구소|2023-11-13 05:41 pm|추천

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  • [비공개] 2023년 11월 셋째주 호성농장에 생긴 일은 ?

    14일(월) 6시 20분경에 농장으로 출발하였다. 무우청을 비닐하우스내 북쪽으로 헌 전기줄를 3줄 설치하고 건조시켰다. 알타리무와 동치미무우를 선별하고 세척하였다. 쪽파를 조금 수확하여 다듬고 세척해 놓았다. 시금치를 조금 수확하였다. 11시경에 고구마를 몇개 삶았다. 12시경에 라면을 끓아고 고구마와 함께 점심을 먹었다. 비닐하우스내 동쪽편에 가로 1m, 세로 2m의 구멍이를 파고 무우 100여개, 알타리무우 80여개, 감자, 하늘마를 묻었다. 사탕수수 5대를 베어 정리하였다. 상추를 조금 수확하였다. 서리태를 일부 정선하였다. 비닐하우스내에 상추, 배추, 양상추 등에 관수하였다. 박스 2개를 준비하고 무우 15개 정도 배추 1포기를.......
    호성 농업경영연구소|2023-11-13 05:41 pm|추천

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