제5차 조찬세미나 관련입니다... 1.일시 : 2009/9/21(월) 07:30 2.장소 : 장충동 소피텔 앰배서더호텔 (이름이 그랜드 앰배서더 서울로 바뀌었습니다) 3.교통편 -호텔 옆 주차장 사용 -3호선 동대입구역 1번출구 250m 4.주제 -불황기극복을 위한 외식사업 전략 5.강사 -와이즈포스트파트너즈(주) 사업전략대표인 상무이사 박상우 -경희대 경영학박사 한국능률협회 경영전략팀장 역임 경원대학교 경영학부/사회교육원 겸임교수 역임 6.회비 : 3만원/인 (동문회 발전을 위한 후원금도 받습니다) 7.기타 -대기업의 사업전략수립 및 마케팅전략수립 전문 컨설턴트의 불황기의 외식업CEO들이 알아야하는 사업전략에 대한 쉽고 명쾌한 강의 예정 -세미나 종료후 30여분간 동문들 간담회시간을 갖습니다. 선후배 상호 명함 교환 및 인사

논산소상공인지원센터에서는 9월18일 논산소상공인지원센터 교육장에서 소상공인 세무교육을 실시한다. 교육 내용은 언론홍보 기법, 사업자가 꼭 알아야 할 세무..[푸드베스트 원문보기]

요리에서 조리실, 부엌은 더 이상 숨겨진 공간이 아니다! 외식업계에서 조리 과정을 공개하거나 아예 전면으로 내세우는 일이..[푸드베스트 원문보기]

중소기업청 소상공인지원센터가 오는 11월 20일~22일까지 경기도 일산 KINTEX에서 ‘2009 전국우수시장박람회’를 개최한다. ‘전국우수시장박람회’는 전국 우수 시장들의 조직 및 경영방법 등을 관람객들에게 제공, 전통시장 활성화와 시장 상인들의 경영의욕을..[푸드베스트 원문보기]

집에서 만들어 먹는 요리 하나에도 신경을 쓰는 소비자들이 늘면서 최근에는 개인 블로그, 온라인 카페 등을 통해 창의적인 메뉴들이 활발히 공유되고 있다. 이에 착안해 식품업계도 '레시피'를 활용한 마케팅으로 소비자의 눈길을..[푸드베스트 원문보기]

최근 창업시장에 소자본 창업 아이템들이 봇물터지듯 나오고 있다. 경기침체로 인해 예비창업자들의 주머니가 가벼워지면서 창업자금 규모가 평균적으로 크게 줄은 데서 시작된 것으로 보인다. 예비창업자들은 창업자금이 줄어들면 실패시 위험성도 줄고..[푸드베스트 원문보기]

최근 한가지 아이템만 특화시킨 브랜드들이 창업시장에 속속 등장하고 있다. 올해 상반기 국수를 메인으로 한 창업 아이템들이 전성기를 누렸는가 하면 하반기 창업시장에서는 육회를 중심으로 한 브랜드들이 상종세를..[푸드베스트 원문보기]

최근 신종인플루엔자 유행으로 면역강화에 도움을 주는 제품들이 잇따라 소개되고 있다. 신종플루에 대한 직접적인 예방 효과여부를 떠나, 기본적으로 몸 안의 면역력을 높여야 한다는 것에 사람들의 초점이 모아지면서 관련 제품들이 눈길을 끌고 ..[푸드베스트 원문보기]