[13년 05월 15일 농민신문] 검증안된 수입 꽃가루 판친다 2011년 수입량 39% 검역 안거치고 반입중국산 의존도 높아…가격 급등땐 큰 부담소규모 반입 검역 강화·국산화 대책 시급 경북 상주시 외서면 배 주산단지 농가들이 배 인공수분작업을 하고 있다. 　 배·사과·복숭아·키위 등 주요 과수의 인공수분용 꽃가루 수입의존도가 높고 검역도 제기능을 하지 못해 농가피해가 우려되고 있다. 전문가들은 기상이변에 따른 꽃가루 매개곤충 감소와 수분수 부족으로 수입의존도가 심화될 것으로 예상되는 만큼 국산 꽃가루 생산 비중을 높이는 대책을 마련해야 한다고 입을 모았다.　◆문제점과 실태=현재 상당수 수입 꽃가루는 휴대.......

[13년 5월15일 뉴스토마토 박진아기자] (식량식민지 한국)②중국發 `식품인플레`..수입 가격 '들썩' 저가 먹거리도 `수요폭발`에 폭등..곡물비축 확대 필수 수입 먹거리에 대한 국내 식탁의 의존도가 높아지고 있다. 특히 자유무역협정(FTA) 영향 등으로 곡물 뿐만 아니라 수산물, 축산물까지 전방위적으로 수입 의존도는 갈수록 높아지고 있는 실정이다. 이런 가운데 전 세계적으로 이상기온 현상 등 기후변화에 따른 가격급등은 국내 식탁물가를 위협하는 요소로 작용하고 있다. 더욱이 최근에는 중국의 수요 증가에 따른중국발 식품 인플레이션 등으로 수입 식품값이 상승, 국내 식탁물가의 부담을 가.......

[13년 5월14일 뉴스토마토] (식량식민지 한국)①사라지는 신토불이 밥상 [뉴스토마토 이상원기자] 우리나라의 식량자급률은 1970년 86%에서 2011년 22%대로 급락해 경제협력개발기구(OECD) 국가 중 최하위 수준이다. 당장의 식량수급불안은 수입을 통해 조달할 수 있을 것이다. 하지만식량자급률이 떨어지고 수입의존도가 높아질수록 장기적으로 세계 식량시장의 상황에 따른 국내 식량시장의 변동률은 커진다. 특히 세계적 기상이변과 불안정한 국제곡물시장의 여건은 이미 위험수준에 도달한 것으로 판단되는 만큼국내 식량자급률은 '식량 안보'의 위기라고 표현할 수 있을 정도로 심각한 수준이다. 뉴.......

[13년 05월 10일 농민신문] 원료삼 안정공급 대책 시급 신규 식재면적, 3년연속 적정수준 밑돌아재고물량 소진 등 2016년부터 부족 심각 　우리나라가 인삼 종주국으로서의 지위를 잃지 않으려면 원료삼을 안정적으로 공급할 수 있는 방안을 속히 마련해야 하는 것으로지적되고 있다.　농림축산식품부에 따르면 우리나라의 인삼 재배면적은 2009년 1만9702㏊(생산량 2만7460t)를 정점으로 2010년 1만9010㏊(2만6944t), 2011년 1만7601㏊(2만6737t), 2012년 1만6174㏊(2만6057t) 등으로 매년 큰 폭으로 줄고 있다.　더욱 우려되는 것은 연간 신규 식재면적도 2008년 5263㏊ 이후 2009년 4286㏊, 2010년 3372㏊, 2011년 3078㏊ 등으로 매년.......

[13년 5월14일 중앙일보] 지구촌 입 홀려라 … 일본 '0.06%명품' 고베 비프 승부수 국내 유통 고집 접고 해외로… 식문화 세계 제패 나선 재팬 지난달 26일 일본 효고(兵庫)현 고베(神戶)시 중앙 서부시장.　일본 최고의 쇠고기로 불리는 ‘고베 쇠고기(고베 비프)’의 총 60%가 거래되는 곳이다. 80평 남짓한 보관창고에선 6명의 검사관이 심각한 표정으로 쇠고기에 현미경을 들이대고 있다. 일부는 손전등까지 비추면서 육질을 검사했다. ‘고베 비프’란 칭호는 여기서 정해진다. ▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다　최고급 와규(和牛·일본 재래종 소)인 효고현 다지마(但馬)우 중에서도 또다시 최고위 등급 기준을.......

[강의]귀농소득작목선정전략_귀농.귀촌입문과정2기 ■ 주 제: 귀농 소득작목 선정 전략■ 일 시: 2013년 4월30일(화)■ 장 소: 전라북도농식품인력개발원■ 전임 강사: 최죠셉(한국농업마케팅연구소 대표) ■ 참석 인원: 35명(귀농.귀촌입문과정2기)■ 주관 단체: 전라북도농식품인력개발원

[13년 05월 06일 더바이어] 대형유통업계 로컬푸드 붐 (선택과 집중으로 로컬푸드 확대… 해석엔 ‘갸웃’) 유통단계 축소를 강조하는 새정부로 인해 로컬푸드에 대한 관심이 높아지고 있다. 대형유통업체 대부분이 로컬푸드를 확대하는 모양새다. 롯데마트는 남양주 전용 하우스에서 재배한 농산물을 수도권 근교 매장에 선보였다.이마트는 기존 채소에만 적용했던 로컬푸드를 수산, 올해 말에는 청과까지 확대한다는 방침을 밝혔다.현대백화점은 채다움을 로컬푸드 전용 브랜드로 전환했다. 대형유통업 로컬푸드 본격화 이마트는 로컬푸드 매입 비중을 지난해 100억원에서 올해 450억원, 내년에는.......

[13년 05월 13일 농수축산신문] 농·축산기자재산업 두드림-6.김윤정 (주)가파 대표 “날씨와관계없이365일내내안정적으로풀사료생산이가능합니다.좁은면적에서안전하고효율적인방식으로대량생산할수있어경제적인효과도뛰어납니다.사료비상승등으로어려움을겪고있는축산농가에좋은대안이될것입니다.”미국몬테나주에위치한지인의목장방문당시이와같은식물공장형생풀생산시스템을본후사료비절감을위해좋은대안임을확신한김윤정(주)가파대표.최근녹색기술인증을받으며국내현실에맞는생풀재배시스템보급에박차를가하고있는김대표를만나가파의기술력에대해알아봤다.#가파시스템이란김대표는가파시스템은풀을주식으로하는가축.......