상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
인공지능과 빅데이터를 활용한 상권분석전문가과정 및 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. webkim@naver.com
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[비공개] 온라인 마케팅의 본질, 매출 상승과 지속성장의 비결
#온라인마케팅MBA과정25기 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 오늘은 온라인마케팅MBA 25기 9주차 수업에서 말씀 드린 내용을 공유하여 드립니다. 온라인마케팅 열심히 하는데 생각보다 효과가 나지 않는 분들은 꼭 시청하시기 바랍니다. 온라인마케팅의 본질을 파헤치기 위한 영상입니다. 제대로 된 마케팅을 위해 필요한 것들을 정확히 파악하고, 변화하는 트렌드와 소비자 니즈에 맞춘 전략을 세우는 것이 중요하다는 메시지를 전달합니다. 일정 시간이 지나도 지속적인 성장을 위해 필요한 것은 숙련된 기능과 기술의 연속적인 발전이며, 현재와 미래의 경쟁력을 고려한 전략을 구축해야 합니다. 또한, 매출 향상을 위해 올바.......추천 -
[비공개] [온라인마케팅MBA 25기 11주차 수업 예고] 구매전환률, 고객만족..
#온라인마케팅MBA #음식점성공방정식 안녕하세요, 온라인마케팅MBA 25기 수강생 여러분! 드디어 우리의 여정을 마무리하는 마지막 수업이 다가오고 있습니다. 11주차 수업에서는 여러분의 외식업 비즈니스에 날개를 달아줄 주제로 돌아왔습니다. 바로 '구매전환률 높이기, 방문한 고객만족도 높이기, 매출 높이기'입니다. 이번 수업은 단순한 이론을 넘어, 실전에서 바로 적용할 수 있는 사례 중심의 강의로 진행될 예정입니다. 1. 일본 최고의 외식업 투자 전문 기업과 외식 브랜드 컨셉 및 마케팅 전략 첫 번째로, 일본 최고의 외식업 투자 전문 기업을 소개합니다. 이 기업은 독창적인 외식 브랜드 컨셉과 차별화된 마케팅 전략을 통.......추천 -
[비공개] [외식업 컨셉 기획자 과정 10기 11주차 수업 예고] 외식동기와 스..
#외식업컨셉기획자과정 #외식동기 #스토리텔링 식당 경영자가 자신의 점포를 방문하는 고객들의 외식동기를 알아야 하는 이유와 소비자의 외식동기와 식당의 스토리텔링 사이의 관계를 이해하는 것은 외식 경영의 중요한 요소입니다. 이를 통해 더 효과적인 마케팅 전략을 세우고, 고객 만족을 높이며, 궁극적으로 사업의 성공을 도모할 수 있습니다. 1. 고객들의 외식동기를 알아야 하는 이유 고객 이해 및 맞춤 서비스 제공 니즈 파악: 고객들이 왜 외식을 하는지 알면 그들의 니즈를 더 잘 파악할 수 있습니다. 예를 들어, 가족 단위로 방문하는 고객과 비즈니스 미팅을 위한 고객은 각기 다른 니즈를 가지고 있습니다. 맞춤 서비스 제공: 고.......추천 -
[비공개] [상권분석 전문가 과정 10주차 수업 내용 예고] 옆집은 장사 잘 되..
#인공지능상권분석전문가과정 #상권분석을위해마케팅체계를알아야한다 안녕하세요. 인공지능&상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. 상권분석 전문가 과정 31기 10주차 수업 내용 예고 옆집은 장사 잘 되는데 왜 나는... 마케팅 모르고 상권 분석하면 생기는 일 (feat. 팩폭주의) 상권분석을 효과적이고 효율적으로 수행하기 위해서는 마케팅 체계를 제대로 이해하고 적용하는 것이 중요합니다. 여기서는 그 이유와 방법에 대해 자세히 설명하겠습니다. 상권분석을 위해 마케팅 체계를 제대로 알아야 하는 이유? 통합적인 접근 마케팅 체계는 다양한 마케팅 요소들이 어떻게 상호작용하고 통합되는지를 이해하도록 돕습니다. 이를 통해 상권.......추천 -
[비공개] [7월 13일 감사일기] 온유담 브랜드 컨셉 리뉴얼 1차 결과물, 파..
안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 10기를 수강하며 컨셉 리뉴얼을 하고 있는 온유담 소식 전해드립니다 그동안 온유담 대표님과 오월의 필름 이영희 대표님이 심혈을 기울여 사진을 촬영하고 디자인을 해 온 파사드 일부가 완성되어 설치 완료되었다는 소식과 사진을 받았습니다. 조명까지 완벽하게 설치하여 주간은 물론이고 야간에도 프리미엄 두부 온유담의 브랜드 정체성이 잘 표현된 것 같습니다. 프리미엄 두부 온유담의 여름 시그니처 메뉴인 '16년 두부 장인의 콩국수'를 안내하는 현수막도 잘 제작되어 게시가 된 것 같습니다. 주차를 하시는 고객분들이 한 눈에 확인하고 구.......추천 -
[비공개] 인공지능 시대, 소상공인 생존 전략, 왜 인공지능을 배워야 할까?
안녕하세요. 인공지능&상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. 그동안 많은 전문가들이 소상공인들에게 디지털 트랜스포메이션(DT)이 필요하다고 이야기하고 학습을 주장했다면, 2025년부터는 인공지능 트랜스포메이션(AID)이 필요하다고 주장할 것이라는 생각을 하고 있습니다. 왜 소상공인들에게 인공지능 활용 능력이 필요하고 중요한지를 확인하시는 기회가 되시기 바랍니다. 소상공인에게 인공지능 활용은 선택이 아닌 필수입니다 소상공인들을 위한 인공지능 활용 능력이 점차 중요해지고 있는데, 이를 통해 효율적인 업무 처리와 경쟁력을 높일 수 있다. 저는 인공지능 비서를 활용하여 고객 상담, 마케팅 전략 수립, 상권 분석 등 다.......추천 -
[비공개] 식당 경영철학 관점에서 살펴 본 김수사의 성공요인
#경영철학 #김수사 #성공요인 #외식업컨셉기획자과정 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 외식업 컨셉의 기획에서 가장 중요한 '경영철학'을 김수사 사례를 이용해서 정리하여 드립니다. (참고) 온라인마케팅MBA 25기 단체 카톡방에서 분당칼국수 대표님이 올려 주셔서 본 기사를 보게 되었습니다. 항상 좋은 정보를 공유하여 주시는 분당칼국수 대표님께 감사드립니다. 조선일보에 소개된 김수사의 성공 스토리입니다. 김수사의 성공 스토리를 이용해서 경영철학을 정리해 보았습니다. 김수사의 경영철학: 미션, 비전, 핵심가치 1. 미션 (Mission) 김수사의 미션은 고객들에게 고품질의 초밥을 합리적인.......추천 -
[비공개] [식당 점장의 신 34편] 식당 레이아웃과 매출 증대 전략, 고객 심..
안녕하세요 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 김성공 점장 스토리 텅 빈 가게를 보며 한숨짓는 성공 "하... 오늘도 파리만 날리겠네." 김성공. 이름과는 달리, 그의 작은 식당 '성공맛집'은 파리만 날리는 날이 더 많았다. 성공은 텅 빈 가게를 보며 한숨을 푹 내쉬었다. 손님이 없으니 매출은 늘 바닥이고, 알바 월급 주기도 빠듯한 상황. 어떻게 하면 손님을 끌어모을 수 있을까? 우연히 발견한 '식당 점장의 신' 그날 저녁, 성공은 우연히 인터넷에서 '식당 점장의 신 34편'이라는 글을 발견했다. 혹시나 하는 마음에 클릭해 보니, 식당 레이아웃과 고객 심리를 활용한 매출 증대 전략이 흥.......추천 -
[비공개] [소상공인 인공지능의 신 2편] 챗GPT 제대로 쓰려면 프롬프트가 가..
안녕하세요 인공지능&상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 오늘은 프롬프트의 중요성에 대해 설명드리겠습니다. ChatGPT를 효과적으로 사용하기 위해서는 '프롬프트'가 가장 중요합니다. 2022년 11월 OpenAI에서 출시한 ChatGPT는 단기간에 많은 사용자를 획득하며 빠르게 성장했습니다. 이 프로그램은 텍스트 생성을 목적으로 설계되었으며, 한글이나 영어 등 자연 언어로 명령을 내릴 수 있습니다. 기존의 프로그램은 주로 프로그래밍 언어를 사용해야 했지만, ChatGPT는 자연 언어를 통해 복잡한 명령을 이해하고 수행할 수 있습니다. 이러한 특징 덕분에 많은 사람들이 ChatGPT를 사용하고 있습니다. ChatGPT에 명령을 내리.......추천 -
[비공개] [한식 면요리 창업 학교 3기 교육 안내] 닭칼국수, 닭갈비만두 등 ..
안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 7월 19일 금요일 고석환손만두 연구소에서 한식 면요리 창업학교 3기 교육을 진행합니다. 1. 일시 및 장소 7월 19일 금요일 오전 10시~오후 6시 가능한 대중교통을 이용해서 오시기 바랍니다 2. 교육 내용 1부 : 다양한 한식 만두와 닭갈비 만두 만들기(고석환 대표) 2부 : 얼큰 칼국수와 닭칼국수 만들고 일산칼국수와 브라인드 테스트하기(고석환 대표) 3부 : 한식 면요리로 성공하기 위한 컨셉과 비즈니스 모델 개발 방법 3. 참고사항 3기 교육에 참여하는 칸나닭집 대표님을 위해 고석환 대표님이 닭칼국수와 닭갈비만두를 연구개발하여 시연을 해 주십니다. 전수 창업비 3천만 원 수.......추천
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