베트남 시장조사 및 상권투어가 이번이 마지막 기회일수도 있다. 이유는 비즈니스투어를 진행할 경우, 다양한 업종의 종사자들이 모여 외식업 분야에만 집중할 수 없기 때문이다. 향후 동아일보사와 베트남 현지의 비즈니스 마케팅 종합 기업인 미스터그룹과 함께 진행할 비즈니스투어(부동산투어 포함)에 집중할 예정이기 때문이다.우선 베트남의 시장 전망 및 주요 이슈에 대해 알아보자. KOTRA 자료에 의하면 2019년 베트남 경제성장율은 2018년 대비 소폭 하락 또는 현상유지 할 것으로 전망하고 있는데 IMF는 2019년 경제성장율을 전년 수준인 6.5% 내외로 유지될 것으로 전망하고 있다. 그리고 2019년에는 베트남 정부의 4차 산업정책 추진.......

창업을 준비하는 사람들 뿐만 아니라 기존의 창업자들도 출점전략이 무엇인지 잘 알지 못한다. 심지어 프랜차이즈 가맹사업을 하고 있는 가맹 본사들도 출점전략이 없는 곳이 수두룩하다. 그렇다면 출점전략이란 무엇일까? 출점전략은 자신이 하고자 하는 업종 아이템이 어떤 상권입지에 출점해야 할지 전략을 세우는 것을 말한다.출점전략은 업종 아이템이 결정되면 가장 적합한 상권입지를 찾아야 되고 상권입지가 정해지면 투자대비 회수기간이 짧은 점포를 개발하는 것이다. 이렇게 자신의 창업자금에 맞는 상권입지를 결정하고 사업타당성과 출점타당성을 거쳐 손익분기점이 초과하는 점포를 찾는 일련의 프로세스를 말한다.이렇게 출점전략.......

상권입지분석 및 점포개발의 목적은 결국 장사 잘되는 좋은 점포를 찾는데 있다. 좋은 점포란 상권도 좋고 입지도 좋은 곳을 말하지만 점포개발은 투자대비 회수기간이 짧은 점포를 개발하는 것을 말한다. 즉, 좋은 점포는 좋은 상권과 좋은 입지 그리고 임대료와 권리금이 부담없는 점포에서 높은 순이익을 올릴 수 있는 점포를 말한다.불경기가 지속되면서 창업을 준비하는 사람들의 최대 관심사는 어디에 어떤 좋은 점포를 찾는가 일 것이다. 그러다 보니 점포비용이 크지 않는 깔세(단기임대차), 점포분할, 렌트프리 등에 관심이 집중되고 있으며, 샵인샵(Shop in shop)이나 특수상권, 셰어샵(Share shop), 카멜레온샵, 공유주방 등에 몰려 드.......

이번 강연은 창업을 준비하는 여성 창업자 대상이다. 필자가 강연 때 마다 강조하는 것이 창업4대요소다. 년간 100만 명 내외의 신규 사업자 등록자와 90만 명 내외의 폐업 신청자 수에서 보듯이 창업이 만만치 않다는 것을 알 수 있다. 올해는 신규 사업자 등록자 수는 줄고 폐업 신청자 수는 늘 것으로 내다보고 있다.이런 상황에서 경기는 더 나빠지고 있고 자영업 환경은 점점 더 악화되고 있는데 여전히 창업에 나서는 분들은 많다. 생계형 창업이라 어떻게 막을 도리도 없다. 그래서 꼼꼼하게 준비하고 깐깐하게 창업 하라고 입이 마르도록 이야기 하고 있는 것이다.이번 여성 창업자 대상 강연도 마찬가지로 창업4대요소에 기반을 뒀다. 창.......

오랜 준비 끝에 드디어 베트남 시장조사 및 상권투어가 시작된다. 30년 간의 상권분석 경험과 20년 간의 프랜차이즈 직·가맹점 개설 노하우를 가진 오앤이외식창업 대표인 필자와 베트남 현지에서 비즈니스 마케팅 종합 컨설팅 기업 미스터그룹을 이끌고 있는 유혜전대표가 함께 호치민의 속살을 낱낱이 파헤친다.이번 투어는 준비 단계에서부터 많은 분들이 관심을 가져 주시고 전문가(신문사, 법무법인, 세무법인, 가맹거래사, 경영지도사, 공인중개사 등) 그룹과 프랜차이즈 본부 본부장 이상 분들의 사전 신청이 있었지만 다음 투어 2탄에 함께 하기로 했다. 그리고 좀더 업그레이드 된 프리미엄 비즈니스투어(1인당 450만원)를 동아일보사와.......

베트남의 기본적인 개황은 이렇다. 국가명은 베트남 사회주의 공화국(The Socialist Republic og Vietnam)이다. 수도는 하노이다. 간혹 호치민이 수도라고 하는 분들도 있기는 하지만 지역 특성에 따라 정치·문화 중심 도시는 하노이, 경제중심 도시는 호치민으로 분류한다.베트남은 5개의 중앙직할시(호치민, 하노이, 하이퐁, 껀터, 다낭)와 58개 성으로 구성되어 있다. 인종은 비엣족이라는 낀족이 전인구의 85.7%를 차지하고 나머지 화교, 타이족, 크메르족 등 54개 민족이 14.3%를 차지하고 있다. 인구는 2018년 기준 9700만 명으로 호치민은 매년 100만 명 이상이 증가하고 있다.한국 기업들 중 프랜차이즈 브랜드들이 가장 많은 관심을 가.......

오랜 시간 준비한 베트남 시장조사 및 상권투어가 마침내 시작된다. 필자의 30년 간 상권입지분석 경험 및 20년 간 프랜차이즈 업계에 몸담으면서 개설한 직·가맹점 개발 노하우 그리고 현지의 베트남 진출 비즈니스 컨설팅 기업을 이끌고 있는 미스터그룹의 경험과 노하우가 함께 한다.베트남은 1858년 다낭이 프랑스로부터 공격받기 시작하면서 1859년에는 사이공(호치민)을 점령 당했다. 이후 계속해서 북부와 중부를 점령하여 1884년에는 전 국토가 프랑스의 식민지가 되었고 1945년까지 지배를 받았다. 이렇게 호치민은 85년, 전국토는 60년 이상을 식민지배를 받다보니 프랑스 문화가 베트남에 뼈속 깊이 자리하고 있는 것이다.이후 남베트.......

지난번 4월10일에 이어 인천 중구 소재의 모 여고 학부모 아카데미 두번째 강연을 진행했다. 첫번째 강연 때보다는 훨씬 많은 인원이 참석했다. 지난번 강연에 참석했던 분들이 홍보를 많이 했던 모양이다. 그래서 그런지 신명이 났다. 아무래도 강사는 참석 인원이 많을수록 흥이 나고 신이 나기 때문이다. 더구나 참석한 학부모들에게 필자의 책을 나누어 준 것은 저자의 압장에서는 매우 기분이 좋은 일이 아닐 수 없었다. 아니 감동이었다. 지난번 강연 때는 어려움에 처한 창업시장과 자영업시장에 대해 이야기 했고 창업트렌드 및 자영업의 동향과 흐름에 대해 설명했었다.필자의 강연 스타일은 반복 학습에 중점을 둔다. 강연 중간중간 핵.......