#1 성공하려면 한 곳에 집중하라_ 400년 뚝심 경영 스미토모 토모요시 : 스미토모 가家는 독보적인 구리 정련 기술을 개발하면서 업계 일인자 자리를 굳혀왔지만, 환전상의 배달사고로 최대의 경영위기를 맞았다. 그러나 4대 토모요시는 회사의 경쟁력인 구리 사업을 포기하지 않고 모든 경영자원을 구리 광산 채굴에 집중함으로써 경영위기에서 벗어났다. 회사의 강점을 파악, 사업을 다각화하지 않고 ‘구리’를 특화해 외길 경영을 택했던 것이다. 그 후 광산 채굴 사업은 1973년까지 무려 283년 동안 이어오면서 일본 경제를 지탱했다. 그 바탕엔 스미토모의 창업정신인 ‘부리(浮利, 뜬 이익)를 좇지 않는다’는 경영이념이 있었다. 현재까.......

초보 장사꾼을 위한 성공 레시피 「대박 가게 쪽박 가게의 한끗 차이」(가제) : 오늘 당장 써먹을 수 있는 작은 가게들의 성공비법 대공개! 소자본 사업 성공&실패 사례 100가지 심층 분석 A案 서민가게 CEO 100인이 말하는 성공&실패 이유 100가지 B案 프롤로그 : 들어가는 말 제1장 카멜레온처럼 변해야 산다 : 자영업의 현주소와 전망 ● 우리나라 자영업, 왜 그렇게 많나? ● 10인 미만 매월 100만원 못 버는 가게가 대부분 ● 왜 단명하나? ● '제살깎기' 과당경쟁이 낳은 연쇄 부도 ● 5060 은퇴자 속출, 자영업 미래 어둡다 ● (지금 내 사업에 접목할) 유망 하이브리드 사업은 없나? ● 내게 맞는 프랜차이즈 판별기준 3가지● 소.......

#1 말을 전달하는 방법에 따라 인생이 바뀐다. 좋아하는 사람과 대화를 할 때, 회사에서 프레젠테이션을 할 때, 가족과 의사소통을 할 때, 입사 면접을 볼 때 등 인생의 중요한 순간에 말을 어떻게 전달하느냐에 따라 결과가 달라진다. 같은 내용을 말하고 있는데도 전달 방법에 따라 ‘노’가 ‘예스’로 바뀌는 것이다. 전달법이 중요하다는 사실은 누구나 알고 있다. 하지만 어떻게 하면 제대로 된 전달법을 익힐 수 있는지는 알지 못한다. 뛰어난 사교성이나 타고난 언어 감각 같은 능력이 있어야만 하는 것, 간단하게 익힐 수가 없고 단순한 노력만으로는 어떻게 해볼 수가 없는 것이라며 자포자기한다. 그러나 이젠 그럴 필요가 없다. 말에.......

# ① 경매는 내 인생의 기적이다 : 여러 사람의 경매 성공사례를 읽으면서 ‘나도 쉽게 할 수 있겠는데’ 생각하곤 했다. 하지만 임장을 나가는 것조차 몇 번이고 마음을 가다듬어야 했다. 지금 생각해보면 별것 아닌데 그때는 집을 나서기가 죽기보다 싫었다. 이제 공부는 이쯤 하면 됐으니 실전에 나서 보아야지 하며 물건을 고르기까지는 어렵지 않았다. 그런데 밖은 바람이 쌩쌩 부는 엄동설한, 나는 또다시 인생에 변명하느라 바빴다. ‘내일 갈까?’ ‘좀 날이 풀린 뒤 움직이면 안 될까?’ 이런 생각들이 내 몸을 붙들고 늘어졌다. ‘혼자 거기까지 어떻게 가지?’ ‘부동산 시세 조사를 어떻게 하지? 사람들이 나를 보고 비웃으면 어떻게.......

# 콩류 : 콩 식품은 심장질환 예방 기능에 대해 드물게 ‘FDA 승인’을 받아 그 특혜를 10년 이상 누렸다. 산업 규모가 10억 달러에 달하는 빅 소이(Big Soy)는 콩의 효능을 알리는 연구에 거액을 지원한다. 하지만, 정말 대두만 최고로 좋고 다른 콩류는 효능만 있는 정도인가? 연구 결과로는 렌틸 콩, 리마 콩, 흰 강낭콩, 얼룩 콩 등 대두 이외의 콩들로 대두 단백질처럼 나쁜 콜레스테롤 수치를 효과적으로 떨어뜨리는 것으로 밝혀졌다. 예컨대 요리한 얼룩 콩을 2개월 동안 매일 반 컵씩 먹으면 나쁜 콜레스테롤 수치가 19%가량 떨어진다는 연구 결과도 있다. # 베리류 : 사람들이 좋아하는 과일 중엔 그 안에 들어 있는 천연 당분(과당)이.......

# 뇌질환으로 죽지 않는 법 : 뇌졸중 위험을 낮추는 데 식이 섬유가 많이 필요한 건 아니다. 하루에 단 7g씩만 더 섭취해도 뇌졸중 위험이 7% 낮아질 수 있다. 사람들마다 뇌졸중이 다르게 발병하는 것도 식이 섬유가 섭취량과 분명히 관련 있다. 하루에 식이 섬유를 7g 더 섭취하는 건 어렵지 않다. 구운 콩 한 접시나 베리가 들어간 오트밀 한 접시를 먹으면 된다. 그렇다면 식이 섬유는 뇌를 어떻게 보호할까? 아직 확실히 알 수 없지만 식이 섬유가 콜레스테롤과 혈당 수치 조절에 유용해 뇌혈관 동맥을 막는 플라크를 줄일 수 있다. 식이 섬유가 풍부한 식단은 혈압도 낮출 수 있다. 그로 인해 뇌출혈 위험도 낮아진다. # 감염으로 죽지 않.......

현재 영국 런던에 거주하며 자유기고가로 활동 중인 박루니의 저서 『런던의 착한 가게: 모두가 함께 살아가는 세상을 꿈꾸는 런던의 디자이너-메이커 13인』(2013 니코스 초가스 사진·아트북스)이 상기 제목에 대한 답을 제시한다. 이 책은 디자인의 도시 런던에서 공정무역부터 소비자가 소유주이자 운영자인 슈퍼마켓까지 지속 가능한 삶을 꿈꾸는 디자이너-메이커를 소개한 책이다. 이들은 그저 아름다운 물건만이 아니라, ‘착한’ 물건을 만든다는 공통점을 가지고 있다. 디자이너-메이커란, 과거엔 디자인과 제조가 분리돼 있어서 디자이너는 디자이너를, 업체는 그 디자인을 바탕으로 한 대량생산을 했다면, 이젠 디자이너 스스로가 제작.......

1. 번성하는 가게엔 ‘아우라’가 있다. 2. 시스템보다 생활 태도에 신경 써라. 3. 돈을 벌고 싶다면 손해를 각오하라. 4. 만인이 좋아하는 가게보다 마니아와의 균형에 신경 써라. 5. 다른 사람에게 소개하고 싶은 ‘충격적인 상품’을 만들어라. 6. 유행과 ‘싫증’은 표리일체(表裏一體). 7. ‘싫증’은 뺄셈으로 생각하라. 8. 번뜩이는 아이디어는 경험에서 나온다. 9. 설문 조사로는 손님의 심리를 파악할 수 없다. 10. 처음엔 고자세를 보여도 좋다. 11. ‘한 마디’로 이해되는 브랜드를 만들어라. 12. 입지, 업종 그리고 조정하는 힘 13. 매스 미디어가 탐내는 가게를 만들어라. 14. ‘기삿거리가 되는 PR’로 가게를 홍보하라. 15. 내부.......