"오아시스"
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[비공개] 양배추의 효능
서양에서 요구르트, 올리브와 함께 3대 장수식품으로 꼽히는 양배추는 위 점막 재생에 특효가 있다. 양배추의 성분 중 비타민U는 위 점막을 보호하고 회복시켜 과식이나 위염, 위궤양, 변비, 설사 등 스트레스로 고통 받는 위장을 건강하게 만들어준다. 비타민U는 생으로 먹는 것이 좋으며 녹즙으로 섭취하는 것이 적당하다. 양배추에는 비타민C도 풍부하다. 단색 채소 중에선 단연 최고다. 이는 간의 해독작용을 도와 간 기능을 향상시킨다. 하지만 물로 씻으면 영.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천 -
[비공개] 피를 맑게 하는 ‘뿌리채소’
뿌리를 먹는다? 어쩐지 어감은 어색하지만, 우리는 이미 많은 뿌리를 먹고 있다. 우리가 흔히 먹는 양파, 무, 우엉, 당근, 고구마는 대표적인 뿌리채소다. 구하기도 쉽고, 값도 저렴하다. 특히 건강에 탁월하다. 뿌리채소는 약알칼리성 식품으로 피를 맑게 해주고, 섬유질이 많아 변의 배설을 좋게 한다. 뿌리채소는 이른바 ‘거친 음식’으로 통한다. 자연 상태 그대로 먹을 수 있다. 암 예방 식생활에서 가장 강조하는 ‘자연 상태 그대로의 음식’에도 가장 적.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천 -
[비공개] 집에서 손수 가꾸는 채소 재배법
●●● 집에서 손수 가꾸는 채소 재배법은? 한때 배추 한포기가 1만5000원을 넘어 이제 금(金)치가 아니라 ‘다이아치’라고까지 부르고 있다. 서울시농업기술센터는 최근 집에서 손수 채소를 가꿀 수 있는 방법과 재배시 주의점 등의 정보를 3일 공개했다. 이번 정보 공개는 최근 늦장마와 태풍의 영향으로 채소 가격이 크게 올라 걱정하는 시민들을 위해 집에서 쉽게 채소를 기를 수 있도록 다양한 정보 제공을 위해 마련됐다. 손수 가꿔 먹고 싶지만 텃밭이 없어.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천 -
[비공개] 최고 111kcal까지 낮추는 대체음식 10선
칼로리는 Down, 맛과 영양은 Up~!! 111㎉ 까지 낮춘 성공 다이어트 요리.... 고칼로리 대체음식 10선 1. 탕수육(268 ㎉) ⇒ 돼지고기볶음(172 ㎉) -96kcal. 튀김에 비해 볶음의 칼로리가 낮다는 것은 누구나 알고 있는 상식. 탕수육 재료를 이용해 만든 돼지고기볶음은 고기를 튀기지 않으므로 기름이 훨씬 적게 들고 소스에 넣었던 설탕도 빠지게 되므로, 영양가는 그대로이면서 열량이 탕수육에 비해 96kcal나 낮아진다. 2. 닭찜.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천 -
[비공개] 우유… 천천히 씹어 마셔라
우유에는 지방, 단백질, 칼슘, 비타민 등 모든 영양분이 골고루 들어 있다. 다른 음식에서 얻기 힘든 영양분을 한꺼번에 얻을 수 있다. 우유는 소화ㆍ흡수도 잘된다. 우유 단백질에서 80%를 차지하는 카제인에는 필수아미노산이 풍부하다. 우유를 섭취하면 성장 발달과 두뇌 회전에 좋다. 중요 영양소가 골고루 적당량 들어 있기 때문이다. 이 밖에도 우유 속 단백질과 지방은 피부 미용에도 도움을 준다. 우유 + 설탕 = 비타민 B1 손실, 우유 + 소금 =.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천 -
[비공개] 매운 음식이 다이어트에 좋은 이유
한때 일본에서 매운 고추를 이용한 매운 음식 다이어트가 인기를 끌면서, 매운음식이 다이어트에 효과가 있다는 것은 누구나 다 아는 상식이 되었다. 그렇다면 과연 매운 음식의 어떤 성분 때문에 살이 빠지게 되는 것일까? 비결은 캡사이신 성분에 있다! 캡사이신이란, 고추의 매운맛을 내는 성분이다. 모든 매운 음식에는 이 성분이 들어 있는데, 이는 신진대사를 촉진하고 체지방을 분해하는 등 칼로리 소모량을 늘려주기 때문에 다이어트에 효과가 있다고 한다. 서양.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천 -
[비공개] 뎅기열… 어떤 병이야?
얼마전 방송인 신정환이 '뎅기열'에 걸려 입국을 하지 못했다고 밝히면서 큰 파문이 일고 있다. 해외 원정 도박설이 제기되면서 신정환이 거짓말을 한 것은 아니냐는 의혹이 일고 있기 때문이다. 이 같은 논란으로 인해 '뎅기열'에 대한 사람들의 관심도 급증하고 있다. 뎅기열은 어떤 질환이며 어떤 증상을 일으킬까. ♣ 국내 뎅기열 감염 환자 계속 증가세 뎅기열은 동남아시아, 인도, 아프리카, 중남미 지역에서 발생하는 열대지방의 풍토병이다. 뎅기 바이러스에.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천 -
[비공개] 병에 따라 `기침`도 다르다
기침은 해로운 물질이나 다양한 이물질이 기관지나 폐 안으로 들어오는 것을 막고 흡입된 이물질이나 노폐물을 밖으로 내보내는 일을 한다. 하지만 잦은 기침이나 지속적인 기침은 질병이 있다는 신호이기 때문에 무심코 넘겨서는 안 된다. 대개 기침을 하면 감기 정도로 생각하고 넘기는 사람이 많은데 단순 감기로 알고 방치하다 질환을 키우거나 치명적인 합병증을 앓게 되는 사례도 있어 정확한 증상 파악과 진단이 중요하다. 기침 유발 질환은 감기, 독감, 폐렴, 천.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천 -
[비공개] 지끈지끈… 내 머리를 아프게 하는 것들
머리가 지끈지끈, 편두통? 두통? 헷갈리지만 원인이 다른 두통 종류 바로 알기 시도 때도 없이 골치 아픈 일이 많이 일어나는 세상이지만, 두통의 원인이 무엇인지 정확히 파악하는 일은 매우 중요하다. 기원전 3000년경의 고대 바빌론 문서와 이집트 파피루스 문서에서도 두통에 대한 언급이 있을 정도로 두통은 오랜 기간 인류를 괴롭힌 흔한 증상이다. 현대인에서 가슴통증, 피로감에 이어 세 번째로 많이 호소하는 증상이다. 두통은 말 그대로 머리 부분에서 느.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천 -
[비공개] 염색하면 가렵다?
염색약 성분의 비밀 세월이 흐르고 인생의 무게와 함께 늘어나는 것은 무엇일까? 한숨, 주름, 그리고 희끗희끗해지는 새치머리다. 흰 머리를 가리는 데는 염색이 제일 편한 방법이지만 염색이 몸에 나쁘다는 소리를 들을 때마다 염색을 할까 말까 고민할 것이다. 염색, 우리 몸에 어떤 영향을 미칠까? 염색약에서 가장 문제시되는 성분은 PPD(Para Phenylene Diamineㆍ파라페닐렌디아민)다. 이는 100년 이상 검은색을 내는 염료로 사용된 고전적인.. 크리에이티브 커먼즈 라이선스이 저작물은 크리에이티브 커먼즈 코리아 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용하실 수 있습니다.추천
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