[13년 4월17일 식품음료신문] 일본건강식품시장, 시장 악화 속 중장년·여성층 중심 소폭 신장 고령화 사회 건강 증진·노화 방지·미용에 큰 관심 일본 건강식품시장 규모는 2011년도에 7053억 엔으로 전년 대비 101.3% 수준이며, 2012년도는 7085억5000만 엔으로 전년 대비 100.5% 수준으로 지속적으로 증가하는 추세다. 또 2011년도 발생한 동일본대지진으로 소비억제 경향이 강하고, 건강식품에 대한 행정규제 및 감시가 강화되는 등 건강식품을 둘러싼 시장환경이 악화된 가운데에서도 중장년층과 여성층을 중심으로 건강유지 및 증진·미용·노화방지 등에 높은 관심을 배경으로 시장 전체는 호조세를 보인다. 또한 앞으로도 고령화.......

[13년 3월호 디지털농업] 국산 블루베리의 경쟁력은 블루베리 생과 수입량이 크게 늘고 있다. 지난해 수입된 칠레산 블루베리 생과는 140t, 올해는 1월 한 달 동안에만 138t의 생과가 수입됐다. 타격을 입은 것은 국내 농가들의 냉동 블루베리다. 그리고 다음 달부터 출하를 시작할 농가들도 걱정이 크다. 국산 블루베리의 전망을 짚어본다. 글 김산들 사진 이규철 국산 블루베리 “그래도 경쟁력 있다” 귀농붐 타고 재배역사 10년 넘어 “6~7년 전쯤부터 귀농인들 사이에서 블루베리 붐이 일었어요. 너도나도 재배하는 걸 보면서 외국산이 밀려오면 경쟁력이 없을 텐데 하는 걱정도 됐지요. 성수기에도 ㎏당 6만~7만원씩 받.......

[특강]강소농의성공조건비품고가역_2013년창원시(진해)강소농심화1차교육 ■ 주 제:강소농의 농업 경영, 농업비즈니스모델 개발 ■ 교육 과정: 2013년창원시강소농심화교육 ■ 일 시: 2013년 4월 18일 (목요일) 10:00 ~ 12:30■ 장 소: 창원시 농업기술센터 ■특별 강사: 최죠셉(한국농업마케팅연구소 대표) ■ 참석 인원: 2011년, 2012년 강소농 전원 ■ 주관 단체:창원시 농업기술센터

[13년 04월 19일 농민신문] 낙과 방지용 과일봉지 개발 윤용웅씨 “봉지 바깥쪽에 철심 부착…실용성 높여” 과일 지름 표기해 나뭇가지 고정 위치 달리할수도 윤용웅씨가 자신이 개발해 특허를 낸 ‘낙과 방지용 과일봉지’의 시제품을 보여주고 있다. 　 고희의 나이에 낙과를 방지할 수 있는 과일봉지를 개발해 특허를 획득한 어르신이 있어 화제다. 화제의 주인공은 경기 김포에 사는 윤용웅씨(70). 그가 지난해 개발한 ‘낙과 방지용 과일봉지’는 최근 특허청으로부터 특허(번호 10-12521754)를 획득했다.　윤씨가 개발한 ‘낙과 방지용 과일봉지’의 원리는 비교적 간단하다. 기존 과일 봉지에 철심.......

[13년 04월 19일 농민신문] 심화되는 ‘농가 소득 양극화’ 작년 연매출 1억이상 농가 증가…1천만원 미만 농가 65% 달해 　농가의 소득 양극화가 갈수록 심화되고 있는 것으로 나타났다.　통계청이 17일 발표한 ‘2012년 농림어업조사 결과’에 따르면 지난해 농축산물 판매금액이 1억원을 넘은 농가는 3만가구(2.6%)에 달했다. 2010년 2만6000가구(2.2%), 2011년 2만8000가구(2.4%)에 이어 지속적으로 증가하는 추세다. 5000만~1억원인 농가도 2010년 5만3000가구, 2011년 5만7000가구에 이어 지난해 5만8000가구로 지속적으로 늘고 있다.　저소득 농가도 계속 늘고 있다. 판매금액이 연간 120만원에도 미치지 못하는 농가가 지난 3년.......

스마트폰과 SNS 소셜미디어를 활용한 지자체마케팅 마지막 과정은 지자체마케팅의 대상인 표적시장에 지자체의 정보와 상품(Product) 가치, 차별적 요소 등을 제대로 전달할 수 있는 커뮤니케이션 방법 - 프로모션(Promotion) - 을 설계하는 일이다. 이를 실천하기 위해서는 소비자에게 일방적으로 전달하는 방식이 아닌 쌍방향 커뮤니케이션(Communication) – 소통 – 을 통해서 목표고객의 반응을 파악하고 그들의 눈높이에서 농산물이나 체험관광, 축제와 같은 지자체 상품의 특징을 손쉽게 설명할 수 있는 광고 기획, 홍보물 제작, 기사 배포, 판촉 활동, 온라인 마케팅에 대한 아이디어를 전략적으로 풀어나가야 전 과정을.......

지자체마케팅 마케팅 4단계 전략 앞서 언급한 것처럼 지자체마케팅을 전략적으로 풀어나가기 위해서는 목표를 명확히 설정하는 것으로부터 시작해야 하며 이를 기본으로 마케팅 프로세스의 세부 과정을 발전시켜 나가야 한다.지금부터 지자체마케팅을 제대로 구사하기 위한 단계적인 전략 과정을 차례로 짚어보기로 하자. 가장 우선해야 할 일은 시장환경 분석을 통하여 외부 환경요인을 분석하고 지자체에 기회와 위협이 되는 요인들을 찾아내는 것이다. 이어서 내부 환경요인 즉 자신이 속해있는 지자체와 경쟁자 그리고 소비자 분석을 통해 강점과 약점을 파악해야 한다. 이러한 시장환경 분석을 SWOT분석이라 하는데 전체 지역을 둘.......

지자체마케팅의 목적과 목표 그렇다면 제대로 된 지자체마케팅을 풀어나가기 위해서 가장 먼저 해야 할 일은 무엇일까? 최우선 과제는 지자체마케팅을 통해서 ‘무엇을 달성할 것인가’라는 명확한 목적과 목표를 분명히 하는 일이다. 필자가 쓴 ‘미래형 농업 마케팅’에서 마케팅의 최종 목적(Goal)은 고객 만족을 통한 가치 창출이며 여기서 얻어지는 결과물이 바로 마케팅 주체에게 지속적인 수익 극대화를 가져다 준다고 정의를 내린 바 있다. 즉 지자체마케팅의 목적은 이를 실행하는 주체 – 주민을 중심으로 하는 지자체 – 가 고객 – 소비자, 관광객, 민간기업, 투자자 등 – 만족을 통하여 수익을 창출.......