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[비공개] [목표와 열정] 14시간의 정성이 깃든 스타벅스 콜드브루 마셔볼까?
한사람이 하나의 목표를 설정하고 이루기 위해 투자해야 하는 시간은 얼마나 필요할까? 일요일 이 시간, 대치동에 있어야 하는 이유가 곧 결실로 맺어질 시간이 얼마 남지 않았다. 그동안 10년 이상을 투자하며 열정을 불사르며 지내 온 시간들은 의미있는 열매를 맺어줄거라 믿는다. 그런 믿음을 스스로에게 각인시키며 이 자리에서 항상 주문을 외우듯 습관처럼 스타벅스의 아메리카노를 마셔주었던 나. 그런데 오늘은 다른 것으로 메뉴를 바꾸고 싶다는 생각이 들었다. 그래서 좀 더 정성이 들어갔다는 콜드브루를 주문했다.커피를 추출하는데 14시간을 투자하며 전문가의 정성이 스며들어 있다는 스타벅스의 콜드브루.주문을 한 후, 콜드브루.......추천 -
[비공개] [담양 맛집] 자연의 맛, 남도 떡갈비 명가 남도예담
직접 손으로 빚은 남도 떡갈비의 진수를 맛보려면 담양 맛집 남도예담으로...담양에 간다면 떡갈비 맛집을 지나쳐서는 안된다고 합니다. 그래서 떡갈비로 유명한 담양 맛집 남도예담은 담양 여행의 필수코스 중 한 곳입니다.청명한 하늘 속의 흰 구름과 대한민국 3대 떡갈비 남도예담의 파사드가 잘 어우러져서 한편의 그림 같습니다.담양 맛집 남도예담의 정갈한 남도 한식과 떡갈비에 더해 담양의 하늘빛도 함께 즐기고 싶다면 지금이 제철인듯 합니다.자연, 천연 식재료, 셰프의 정성이 깃든 담양의 맛을 한껏 느낄 수 있을거라는 기대를 머금고 남도예담으로 들어가 봅니다.한우떡갈비와 돼지떡갈비를 각각 주문했습니다. 주문 후 오래지않아.......추천 -
[비공개] [성공창업] 매일매일 직원과 고객에게 열정을 가르쳐라
'잭 아저씨네 작은 커피집'은 내가 아끼는 책 중에서 가장 작고 얇다. 그러나 내용은 가장 크고 두꺼운 지식으로 가득하다.몇 번째 보고 있다. 성공창업을 가르치는 교수로서 이따금 충전이 필요하면 창업의 고전과 같은 이 책을 꺼내서 몇 페이지를 읽노라면 상념에 빠져들곤 한다. 그래서 진도는 안나가고 계속 생각의 늪으로 빠진다.오늘은 이 문장에서 멈추고 말았다. 창업 후 3년 동안 자신이 판매하는 커피의 모든 것을 배우기 위해 노력하는 열정이 있었기에 잭은 성공할 수밖에 없었다고 생각된다.엘 에스프레소를 개업한 후 처음 3년 동안 잭과 다이엔은 커피에 대한 모든 것을 배우는 데 온 정성을 쏟았다. 그들은 승무원으로 일하던 때.......추천 -
[비공개] [자녀의 성공, 부모가 좌우한다] 슈퍼인재를 필사하고 있는 제자
김영갑 교수의 글쓰기 교실에서 '슈퍼인재'를 필사하고 있는 제자가 있습니다. 오늘 필사한 내용을 보다 가슴에 와 닿는 내용이 있어 혼자 보기 아깝다는 생각에 내용을 공유하고자 합니다.자녀의 성공은 부모에 의해 좌우된다. 성공한 사람들의 공통점은 그들이 성장한 가정환경에서 찾을 수 있다.만약 여러분이 어린 자녀를 둔 부모이거나 앞으로 부모가 될 예정이라면 아래 내용을 자세히 읽어보기 바랍니다. 성공한 사람들은 부모로 부터 제대로 교육을 받았다. 어릴 때부터 목표달성에 힘쓰고 의무를 다하며 시간을 건설적으로 활용하고 놀기에 앞서 늘 할일을 먼저 하라고 배웠다.우리는 나의 소중한 자식들에게 어떤 환경을 만들어 주고 있.......추천 -
[비공개] [한양대 맛집] 말복에 착한가격의 토속 닭한마리 즐기기
한양대 맛집, 토속 닭한마리에서는 3인분 수준의 닭한마리가 17,000원 말복입니다. 이젠 더위가 조금씩 식을려나 기다려집니다. 아침에는 왠지 선선한 느낌이 들었습니다. 금요일의 말복인 오늘, 제자들과 닭요리를 함께 즐기려고 곰곰히 생각해 찾은 한양대 맛집 토속닭한마리를 소개합니다.한양대 앞 상권에 있지만 가장 아랫쪽에 위치한 나그네 파전 2층에 위치한 토속닭한마리는 토속 즉석 떡볶이도 같이 판매합니다.닭한마리에 17,000 원입니다. 3명이 먹을 수 있는 양이므로 매우 저렴한 편이라 할 수 있습니다. 기본으로 제공되는 사리가 있지만 저렴한 가격에 추가로 야채와 칼국수 등이 선택 가능합니다.닭한마리는 닭을 익혀서 제공하.......추천 -
[비공개] [부산 9월 7일 개강] 국제 상권분석 전문가 과정 2기 모집
안녕하세요. 여러분. 부산에 국제상권분석연구원이 설립되었습니다.국제상권분석연구원은 주식회사 형태로 설립되었으며, 상권분석 교육을 시작으로 다양한 교육부문과 국내외 상권분석을 대행하는 업무로 영역을 확대할 예정입니다. 특히 중국 등 해외진출을 모색하는 개인과 프랜차이즈 기업에 대한 컨설팅을 하게 될 것입니다.국제 상권분석 연구원이 주최하는 국제상권분석전문가 과정 2기를 다음과 같이 모집하고 있습니다.부산 과정은 서울 과정과 달리 상권분석에 더하여 마케팅을 접목함과 동시에 부동산 빅데이터 분석도 추가하였습니다.부산 국제상권분석전문가 과정의 교육목적과 교육대상을 확인하신 후, 관심있는 분들은 아래 링크.......추천 -
[비공개] [블로그 마케팅] 모바일 키워드와 PC키워드 어떤 차이가 있을까?
인터넷 마케팅을 하려면 스스로 SNS의 특성을 공부하고 검증을 할 수 있어야 합니다.인터넷 마케팅에서 가장 중요한 위치를 차지하고 있는 블로그 마케팅은 키워드 마케팅이라고 할만큼 키워드를 어떻게 정하고 활용하느냐에 따라 효과 차이가 큽니다. 아래의 사례를 보시기 바랍니다. 제목의 키워드가 어떻게 쓰였는지 확인하시기 바랍니다. 이와 같은 제목의 글이 모바일로 검색하는 사람과 PC로 검색하는 사람 사이에 차이가 발생하는 것을 확인해 보겠습니다.모바일 검색의 상위 키워드는 담양 죽녹원 맛집으로 나타납니다PC검색자의 경우는 담양 죽통밥이 가장 많이 검색하는 키워드로 나타났습니다. 왜 이와같은 차이가 발생하는 것일까요.......추천 -
[비공개] [성공창업과 경영] 소상공인에게도 전략은 필수 ㅡ 외부환경분석(1)
이 글을 읽는 사람이 누구냐에 따라 전략은 다른 관점으로 보아야 한다. 일단 전략이 무엇인지 이해하고나서 창업자 입장에서 전략과 기존사업자 입장에서의 전략을 구분해서 활용할 수 있어야 한다.전략이란 전쟁에서 싸워 이기는 기술 또는 방법을 뜻한다. 비즈니스도 일종의 전쟁과 같은 경쟁의 관점으로 보기 시작하며 전략이 도입되었다. 마이클 포터 교수는 전략을 차별화된 활동을 통한 가치있는 포지션의 창출로 정의하고 있다. 전략은 경쟁에서 이기기 위해 제한된 자원을 어떻게 배분해서 사용하는가의 의사결정이기도 하다.이상의 정의에 따르면 경쟁자와 싸워서 이기는 방법은 '차별화, 포지셔닝, 최적의 자원배분'으로 요약할 수 있.......추천 -
[비공개] [담양 죽녹원 맛집] 수제 떡갈비와 죽통밥이 유명한 옥빈관
오랜만에 담양을 방문해서 죽녹원 맛집 옥빈관의 한우 떡갈비와 죽순요리까지 맛있게 먹었답니다.드디어 벼르고 벼르던 담양 죽녹원 맛집 옥빈관을 다녀왔습니다. 지도에서 보시다시피면 옥빈관은 죽녹원과 담양관림제방에서 매우 가까운 곳에 위치하고 있습니다. 무엇보다도 담양국수거리와도 지척입니다.옥빈관은 담양의 대표음식이라 할 수 있는 떡갈비와 대통밥, 죽순해물갈비찜 정식 등을 주메뉴로 판매하는 맛집입니다.죽녹원 맛집 옥빈관은 매장을 들어서는 순간 고객들에게 제공되는 상차림 사진과 가장 먼저 만나게 됩니다. 먹기도 전에 이미 모든 음식을 눈으로 먹는 경험을 하게 됩니다. ㅋㅋ좌석에 앉아서 메뉴를 선택하기 위해 테이.......추천 -
[비공개] [창원 2기 개강] 부동산·상권분석 전문가 과정
내일은 창원 부동산·상권분석 전문가 과정 2기 개강일입니다. 2기부터는 좀 더 현지화된 강의를 한다는 목표를 세우고 오늘은 하루 종일 창원지역을 대상으로 상권분석하며 강의노트를 작성하였습니다.사례를 만들기 위한 대상 상가권은 창원시청이 위치한 성산구 상남동으로 정하고 다양한 업종을 기준으로 상권분석을 해 보았습니다. 아래 네이버 지도에서 보는 바와 같이 성산구 상남동은 중심상업지역, 일반상업지역, 제3종 일반주거지역(중·고층 주택 지역)을 포함하고 있습니다. 강의 목적으로 사례를 만들기 위해서는 중심상업지역보다는 일반상업지역이 적합하다는 판단에 따라서 성산구 상남동의 일반상업지역을 선택하였습니다.......추천