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[비공개] 포장을 바꿨다 매출이 올랐다
소비자들에게 신선한 식품을 제공하기 위한 첫 번째 단계는 변질이 잘 되지않는 제품을 만드는 것이다. 두 번째로 제품을 어떻게 보존하느냐가 관건이다.후자에 주목한 식품회사들이 포장 기술 경쟁을 벌이고 있다.포장재를 바꾸고, 주입하는 공기를 변화시키면서 유통기한을 늘리고 제품의 수분함량 보존율을 높이는 방식이다.CJ제일제당 ‘햇반’은 방부제를 넣지 않고도 유통기한이 6개월이나 된다. 그러면서 냉장·냉동이 아닌 상온 상태로 유통시키고 있다. 무균 상태 클린 룸에서 용기에 공기가 들어가지 않도록 순간적으로 포장하는 기술을 개발한 덕이다. 3층 구조 산소 차단층으로 된 보관용기와 산소를 완전히 차단하는 특수층을 포함.......추천 -
[비공개] 소니-MS ‘닌텐도 왕국’에 도전장
닌텐도 매출 부진 틈타 신제품 가격인하 ‘공세’ ‘영원한 1등은 없다?’ 지난해 비디오 콘솔게임 최대 시장인 북미 지역에서 가장 많이 팔린 콘솔기기는 일본 닌텐도사(社)의 가정용 게임기 ‘위(Wii)’와 휴대용 게임기 ‘닌텐도DS’였다. 각각 1182만 대, 1137만 대를 팔며 북미 시장을 휩쓸었다.하지만 최근 닌텐도가 발표한 2분기(4∼6월) 실적 결과는 충격적이었다. 매출액은 2534억 엔(약 3조4129억 원)으로 지난해 같은 기간보다 1700억 엔가량 감소했다. 영업이익도 약 780억 엔 급감했다. 세계적으로 불어닥친 금융위기, 엔고 현상 등으로 인한 결과라고 하지만 2005년 이후 승승장구하던 분위기에 찬물을 끼얹은 셈이다. 이런.......추천 -
[비공개] 홈플러스 "신개념 SSM 모델 준비"
"한두달내 상생초점 놀랄 만한 방식 선보일것"영세업자 가맹점 전환때 보조금 지원등 검토 홈플러스가 중소상인들과의 상생에 초점을 맞춘 새로운 개념의 기업형 슈퍼마켓(SSM) 모델을 곧 선보인다. 최근 SSM의 골목상권 진출을 둘러싸고 깊어진 대형 유통업체와 중소상인들과의 갈등을 풀 수 있는 해법이 될지 주목된다.이승한 홈플러스그룹 회장은 지난 27일 저녁 서울 신라호텔에서 열린 자신의 저서 ‘창조바이러스 H2C’ 출판 기념회에서 기자와 만나 “깜짝 놀랄 만한 수준의 새로운 기업형 슈퍼마켓 모델을 준비하고 있다”며 “이는 세계 어디에서도 찾아볼 수 없는 독특하고 혁신적인 방식이 될 것이며 앞으로 한두 달 내에 .......추천 -
[비공개] 신종플루에 인터넷·홈쇼핑 매출 급증
서울 용산구 서계동에 거주하는 조효남씨(35)는 근거리에 있는 백화점을 자주 이용하는 편이지만 최근 들어 발을 끊었다. 인플루엔자A(신종플루)가 기승을 부리면서 세살 난 딸아이를 데리고 사람이 많이 모이는 백화점에 가기가 꺼려졌기 때문이다. 그 대신 그는 온라인에서 장보기와 TV홈쇼핑으로 필요한 물품을 구입하고 있다.최근 들어 확대되고 있는 신종플루가 오랜 기간의 침체를 딛고 최근 들어 꿈틀거리기 시작한 소비시장에 찬물을 끼얹지 않을까 우려되고 있다. 그러나 인터넷쇼핑몰, TV홈쇼핑 등 대체 유통채널이 발달하면서 예년과 같은 소비부진은 나타나지 않고 있다. 지난 2003년 전 세계를 공포로 몰아넣은 .......추천 -
[비공개] 1인 아파트·반(半)마리 고등어… "싱글족 잡아라"
'1인 가구' 급격히 늘어 내년엔 350만명 달해경제력 있는 30·40代 겨냥 다양한 싱글 상품 내놔홈쇼핑채널 CJ오쇼핑에서는 최근 특정 상품이 한 시간 만에 1만5328세트가 팔리는 진기록이 세워졌다. CJ오쇼핑 14년 역사상 최고 기록이다. 주인공은 '안동간고등어'였다. 재미있는 것은 이날 판매된 제품이 두세 마리씩 포장해 파는 여느 때와 달리 달랑 반(半) 마리씩 포장한 상품이었다는 것.이 회사 관계자는 "간편히 한 끼를 때울 수 있는 제품이다 보니 20~30대 싱글족들이 대거 몰린 것 같다"고 말했다.◆건설업계 "다섯 명 중 한 명인 싱글족 잡아라"'싱글족(single族·독신자)'이 소비의 새 주인공으로 떠오르면서, 이들을 타깃.......추천 -
[비공개] 고객 사연 삽니다"… 기업 '스토리슈머' 뜬다
제품 사용후기 등 공모 소비자들 공감 이끌어내광고·마케팅에 적극 활용 브랜드 충성도 높여'바다의 신의 7번째 딸인 뽀삐 공주는 7명의 공주 중 가장 아름다웠습니다. 뽀삐는 35번째 생일을 맞아 바깥세상을 구경하기 위해 바다 위로 떠올랐죠. 바깥세상 구경을 하는 도중 '하기스'라는 왕자를 만나 사랑에 빠지게 됩니다.'언뜻 보면 안데르센 동화 '인어공주'를 연상시킨다. 하지만 이 이야기는 유한킴벌리 화장지 브랜드 뽀삐의 인터넷 커뮤니티 사이트인 '미시뽀삐'에 한 소비자가 올린 글이다.이런 이야기가 웹사이트에 등장한 이유는 업체측이 탄생 35주년을 맞는 화장지 제품 뽀삐를 주인공으로 한 이야기를 공모하고 있기 때문이다. 유.......추천 -
[비공개] "남자는 마우스를, 여자는 리모콘을 좋아해"
신용카드가 가장 자주 사용되는 곳은 대형 할인점과 제과점인 것으로 나타났다. 또 원격 쇼핑 방법에 있어 남성들은 인터넷 홈쇼핑을 선호하는 반면 여성들은 TV홈쇼핑을 상대적으로 더 선호하는 것으로 조사됐다. 30일 신한카드가 자사 `하이포인트 나노` 카드 사용자 30만명의 소비 패턴을 분석한 결과다. 나노카드는 소비자가 직접 선택한 온라인 쇼핑몰, 학원, 대형 할인점 등 5개 업종 중 1개 업종에 대해, 또 1개 업종을 제외한 나머지 4개 업종의 50개 가맹점 중 3곳에 대해 사용액의 최고 5%를 포인트로 쌓아주는 카드다. 예를 들어 대형 할인점을 특별 가맹점으로 지정한 뒤 100만원을 사용하면 5만점의 포인트를 쌓아준다. 조사 결과에.......추천 -
[비공개] 신종플루에 어린이용 '방콕 상품' 인기
신종플루에 대한 공포가 확산됨에 따라 어린이용 방콕 상품이 인기를 끌고 있다. GS마트가 22일부터 30일까지 매출을 살펴본 결과 방학이 끝났음에도 불구하고 어린이 장난감은 전년 동기 대비 9.8% 매출이 늘었다. 8월 한 달 동안 장난감 매출은 0.7% 증가했으나 신종플루의 공포가 확산되면서 크게 늘어나고 있는 것. 특히 교육용 완구가 인기다. 같은기간 블록완구는 지난해보다 76.7%로 가장 많이 늘었고, 과학교재완구도 58.9% 늘었다. 일반 장난감 매출도 비수기임에도 불구하고 매출이 오르고 있다. 유아용 완구는 53.8% 매출이 늘었고, 장난감인형 33.8%, 유무선조정카는 8.1% 매출이 증가했다. 아이들이 집에 머무는 시간이 많아지면서 .......추천 -
[비공개] 홈플러스, 자금난?..'판매장려금' 선납 요청
삼성테스코 홈플러스가 최근 자사 매장에 물건을 납품하는 업체들에 대해 '판매장려금' 2개월치를 선납해 줄 것을 요청한 것으로 알려져 배경에 관심이 쏠리고 있다. 판매장려금은 대형마트 등 유통매장에서 제품을 판매하는 업체들이 상품 판매후 진열비용, 홍보물(전단지) 등 판매촉진과 관련된 추가 비용을 매장측에 제공하는 것으로 사후개념의 비용이다. 특히 홈플러스는 최근 기업형수퍼(SSM)인 '홈플러스 익스프레스'의 잇따른 출점으로 자금압박에 시달리고 있다는 소문이 나돌고 있어 이번 판매장려금 선납 요청도 이와 무관치 않은 것으로 업계는 보고 있다. 홈플러스에 제품을 납품하는 A업체 관계자는 "홈플러스측이 최근 판매장.......추천 -
[비공개] 김치·마늘·된장·유산균제품, 신종플루 극성에 상한가
김치·마늘·된장·유산균제품, 신종플루 극성에 상한가 최근 국내에도 신종 플루로 인한 불안감이 갈수록 커지면서 김치 마늘 된장 등 면역력을 강화시키는 기능이 있는 것으로 알려진 식품이 인기를 끌고 있다. 면역력이 강한 건강한 사람의 경우 신종 플루에 걸려도 큰 증상 없이 회복될 수 있다는 세계보건기구(WHO) 발표에 따라 식품을 통해 면역력을 높이려는 소비자가 늘고 있기 때문인 것으로 분석된다. 신세계이마트에 따르면 신종 플루 첫 사망자 소식이 전해진 지난 15일부터 24일까지 열흘간 현미 판매량이 전주(1~10일)와 비교해 무려 66.7% 늘었다. 마늘 판매량도 3.3% 증.......추천