가맹사업거래의 공정화에 관한 법률 일부개정법률안이 7월 3일 국회 본회의를 통과했다. 가맹사업법이 제정된 이유는 프랜차이즈 사업의 당사자인 가맹본부와 가맹점사업자 간의 합리적인 관계 유지를 통해 가맹본부의 일방적인 조건으로부터 가맹점사업자를 보호하기 위해서이다. 그러나 이 법이 시행 된 이후 이른바 브랜드 파워가 있는 몇몇 가맹본부의 자기중심적인 관행이 지속되면서 그 관행에 제동을 걸기 위해 가맹사업법이 다음과 같이 일부 개정 되었다. 주요 내용을 살펴본다. 가맹본부의 허위·과장 정보제공 금지 지극히 당연한 일이다. 다만 가맹본부의 정보를 한눈에 볼 수 있는 정보공개서는 해마다 변경 등록을 하는데.......

“식소사번, 불필친교, 집사광익” 년 매출 천억, 20년 운영 중인 모 회사 대표의 사무실에 적혀 있는 내용이다. 이 회사 대표는 단기 매출 증대를 통한 사세확장의 유혹으로부터 벗어나기 위해 끊임없이 자신을 채찍질하고 있다. 이 사자성어도 같은 맥락에서 이해 할 수 있다. 회사 대표가 매출 증대를 위한 노력을 당연한데, 무슨 말도 안 되는 소리냐고 하겠지만 이 대표는 한 두 해 2천억, 5천억 하는 것 보다 천억 매출을 지속적으로 유지하는 것이 회사의 영속성을 위한 바람직한 경영이라는 생각을 가지고 있다. 그러기 위해서는 자기 자신을 올바르게 경영하지 않으면 안 된다는 경영철학을 강조한다. 사업은 스포츠 경기의 신기.......

“식소사번, 불필친교, 집사광익” 년 매출 천억, 20년 운영 중인 모 회사 대표의 사무실에 적혀 있는 내용이다. 이 회사 대표는 단기 매출 증대를 통한 사세확장의 유혹으로부터 벗어나기 위해 끊임없이 자신을 채찍질하고 있다. 이 사자성어도 같은 맥락에서 이해 할 수 있다. 회사 대표가 매출 증대를 위한 노력을 당연한데, 무슨 말도 안 되는 소리냐고 하겠지만 이 대표는 한 두 해 2천억, 5천억 하는 것 보다 천억 매출을 지속적으로 유지하는 것이 회사의 영속성을 위한 바람직한 경영이라는 생각을 가지고 있다. 그러기 위해서는 자기 자신을 올바르게 경영하지 않으면 안 된다는 경영철학을 강조한다. 사업은 스포츠 경기의 신기.......

월간 외식경영 7월호, 시니어 창업의 중요성과 준비과정에 대한 인터뷰 기사

재창업자의 힐링캠프로 알려져 있는 죽도 재기중소기업개발원 6기 강의 모습 2기부터 6기까지 NPO강사로 활동하고 있다.

파리바게트 CF “빵이 아니라 꿈이다” 편을 보면서 적지 않은 감동을 받았다. 지금까지 보여준 내용과는 다른 기업가 정신이 묻어있는 내용이 좋았다. 유명 연예인을 내세워 고객을 유인하기에 집중하던 광고에서는 느낄 수 없는 감동이 있었다. 이런 변화에는 파리바게트의 전신인 상미당 정신이 있다. 빵을 많이 팔기 위한 광고가 아니라 왜 빵을 만들기 시작했으며, 그것은 어떤 의미인지 그리고 그것을 위해 달려온 65년은 결국 빵이 아니라 꿈이었으며, 이제 그 꿈은 나의 꿈이 아니라 그 누구의 간절한 꿈이 되었다는 사실을 짧은 광고 속에 묻어난다. 이것이 기업가 정신이고 이것이 프랜차이즈 정신이다. 오직 성장을 위.......

여성 고객이 몰리는 땡큐맘치킨 카페 최근 치킨은 물론, 피자와 샐러드, 커피까지 한자리에서 멀티로 즐길 수 있는 이색 치킨 카페가 등장해 눈길을 끌고 있다. 엄선된 국내산 신선육에 자체 개발한 천연곡물 파우더를 입혀 오븐에 구운 비스켓 치킨으로 소비자들의 검증을 받은 땡큐맘치킨의 업그레이드 컨셉인 땡큐맘치킨 카페가 여성고객들에게 인기를 끌고 있다. ▲ 땡큐맘치킨 카페 메뉴 (왼쪽부터 크림 파스타/오리지널 비스켓치킨, 시저샐러드피자) 일반적으로 창업 대목 자리로 번화가 상권이나 역세권 상권을 꼽는데 땡큐맘치킨 카페의 경우 여성 고객과 가족 단위의 고객이 주를 이루고 있기 때문에 주택가, 아파.......

‘무엇을 하던지 10년을 해라.’ 그리고 ‘한 여자만 사랑하듯이 정성을 다해야 성공한다.’ 예비창업자들에게 자주 하는 말이다. 이것저것 돈이 될 것 같은 일에 손을 대는 잘못된 습관을 버리지 않으면 성공하기 어렵다. 자기에게 이득을 가져다 준 일을 배신하지 마라. 배신을 하게 되면 반드시 화를 입을 것이다. 창업은 궁극적인 목표는 창업자의 행복한 삶이다. 행복한 삶은 돈의 크고 작음으로 평가하기는 어렵다. 결국 자기가 파는 상품이나 서비스가 타인에게 이익을 가져다주어야 한다. 이것이 창업의 가장 기본적인 정신이다. 쉽게 돈을 벌 수 있는 방법은 없다. 빨리 목적지에 도달 할 수 있는 방법도 없다. 그런 방법.......