대한민국 음식에 마늘이 안 들어간다면..? 만약 마늘이 없다면 만들 수 있는 음식이 굉장히 제한될 것 같은데요. 한식에 있어 마늘은 없어서는 안 될 식재료 중 하나입니다. 국제연합식량농업기구(FAO)의 2012년 통계 결과에 따르면, 한국은 중국, 인도에 이어 세계에서 세 번째로 마늘을 많이 생산하는 나라라고 하는데요. 그렇다면 1인당 마늘 소비량은 어떻게 될까요? 한국농촌경제연구원이 발표한 「농업전망(2021,2022)」에 따르면, 한국인의 1인당 마늘 소비량은 2018년 6.9kg, 2019년 7.4kg, 2020년 7.2kg, 2021년 6.5kg으로 4년 평균 7kg의 소비량을 기록했습니다. 마늘도 피해갈 수 없는 물가 상승 마늘은 자주 소비하는 만큼 가격 변동.......

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2019년 임홍택 작가의 ‘90년생이 온다’는 출간된 한해 꾸준히 베스트셀러를 차지할 정도로 높은 관심을 받았습니다. 이와 더불어 최근까지도 서점 베스트셀러 코너에서 MZ세대의 특성을 담은 관련 서적들을 간간이 볼 수 있는데요. 과거와 비교했을 때 대한민국 청년 세대들의 가치관과 생각의 변화를 이해하는 것은 매우 중요한 부분으로 인식되고 있죠. 또한 최근 대한민국의 저출산 · 고령화 문제가 대두됨에 따라 향후 대한민국을 이끌어갈 청년층의 생각과 목소리가 더욱 주목받고 있는데요. 이에 발맞춰 통계청에서는 「사회조사」를 통해 청년층*의 결혼, 출산, 노동 등에 대한 가치관 변화를 분석하여 발표하였습니다. * 청년 연령: 「.......

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매년 발생하는 자연재해, 남의 일처럼 느껴져 안일하게 생각하고 있진 않으신가요? 오늘은 자연재해와 자연재해가 일어났을 때 행동 요령에 대해 소개하는 시간을 가져보고자 합니다! 자연재해란 태풍, 홍수, 호우, 가뭄, 지진 등 피할 수 없는 자연현상으로 인하여 발생하는 피해를 의미합니다. 자연재해에는 어떤 것이 있을까요? 다양한 자연재해 중 우리나라의 대표적인 자연재해는 호우, 지진, 대설, 폭염인데요. 호우란 짧은 시간에 많은 비가 내리는 현상을 의미하며 주로 장마시기인 6월에서 7월 말 사이 발생하는 재해를 말합니다. 지진은 지구 내부의 변화로 인해 땅이 갈라지며 흔들리는 현상인데요. 다른 자연재해에 비해 광범위한 피.......

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여러분, 즐거운 여름 보내셨나요?