전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-27 ‘과실주 유래 비알코올 음료’ 정의ㆍ아황산염류 기준 마련 최근 과실주를 원료로 제조한 비알코올 음료 수요가 증가함에 따라, 정부는... 나명옥 기자 BBQ, 올리브유 가격 폭등에 해바라기유 섞어 쓴다 DTC 유전자검사, 기준 설정이나 결과 해석에 있어 정확성과 타당성 확보하려면... 인도네시아산 과자, ‘검사명령’…산가 적합 시에만 통관 허용 식품의약품안전처(처장 오유경)는 인도네시아(4개 제조업소)에서 수입되는 과자(산가 항목)에 대해 사전에 안전... ‘농산물 온라인 도매시장 개설ㆍ운영’ 규제특..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-26 OEM 수입식품 제조 해외작업장, 위생평가 주기 탄력적 적용 정부는 주문자상표부착(OEM, Original Equipment Manu... 나명옥 기자 소비자주권, ‘식품 표시제 강화’ 등 국감 소비자 분야 10대 정책과제 제안 CJ제일제당 ‘스팸’, 누적 판매량 19억개…올해 말 21억개 돌파 예상 식약처, 처장 직속 ‘글로벌수출전략담당관’ 신설 식품의약품안전처(처장 오유경)는 우수한 국산 식의약 제품의 수출 확대를 위해 수출 지원 정책기능을 전담하는 ... 롯데중앙연구소, 식품연구원-성신여대와 미래식품 소재화 공동 연구 ..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-25 농식품 수출 상승 전환…라면ㆍ김치, 딸기ㆍ배 등 선전 세계적인 경기 둔화, 기록적 엔저 등 어려운 대외 수출 여건에도 불구, ... 나명옥 기자 CJ제일제당, 바이오 산업 분야 글로벌 인재ㆍ신성장동력 발굴 나서 aT, 베트남 ‘MM 메가마켓’과 14개 도시서 ‘K-푸드 페스티벌’ 파리바게뜨, 인천공항에 연구소 콘셉트 매장 오픈 SPC그룹(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 인천공항에 글로벌 베이커리 문화를 선보이는 연구소 콘... 아워홈, 단체급식 시설 플라스틱 가림막 재활용 회수ㆍ재활용 아워홈(..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-22 농심, ‘먹태깡’ 출시 3개월 600만봉 팔려 농심 ‘먹태깡’이 ‘어른용 과자’라는 새로운 스낵 카테고리를 만들며 판매... 김윤경 기자 식품안전정보원, ‘식품안전 규제 국제적 동향과 과제’ 국제 심포지엄 개최 농진청, 농생명 슈퍼컴퓨팅센터 준공 HACCP인증원, 서울신용보증재단과 음식점 위생환경 개선 협약 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 서울신용보증재단과 서울시 음식점 위생환경 개선을 위한 업무협약(MOU)... 인도네시아 4개사 과자제품 ‘검사명령’…수입자가 안전성 입증..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-21 행정조사 효율화…HACCP 인증 유효기간 4년으로 연장 안전관리인증기준(HACCP, 해썹) 인증을 받은 식품 제조업체 A사는 올... 이지현 기자 신세계푸드, 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇’ 론칭 SPC삼립, 獨 쾰른서 열리는 ‘아누가’ 참가…‘K-디저트’ 선보여 삼성웰스토리, 강북삼성병원과 직장인 헬스케어 프로그램 개발 삼성웰스토리는 지난 20일 분당 본사에서 강북삼성병원과 B2B(기업간 거래) 헬스케어 프로그램 개발을 위한 ... aT, 예원예술대학교와 K-푸드 세계화 협약 한국농수산식품유통공사(..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-8 돼지 지혈제 나온 급식햄 제조업체 B사는 ‘농협목우촌’ “학교 급식 햄에서 나온 흰 덩어리… 돼지 지혈제였다... 이물질이 발견... 나명옥 기자 덩어리 치즈, 마트에서 필요한 만큼 구매한다 풀무원, 식생활 관리 솔루션 ‘AI영양진단 서비스’ 론칭 남양유업 ‘17차’, 17년 간 누적판매량 3억9천만개 돌파 올해로 출시 17주년을 맞은 남양유업의 ‘몸이 가벼워지는 시간 17차(茶)(17차)’ 누적판매량이 올 상반기... 샘표, 시흥시와 초등학생 대상 요리 교육 샘표가 경기도 시흥시, 시흥교육지원청..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-7 정부, 추석 앞두고 식품ㆍ외식업계에 물가안정 협조 요청 농림축산식품부는 8일 한국식품산업협회 회의실에서 한훈 차관 주재로 주요 ... 나명옥 기자 식품을 판매하면서 특정 구매자에게 질병 치료에 효능이 있다고 설명했더라도 법이 금지하는 ‘광고’를 했다고 볼 수 없는 이유 쉐이크쉑, 9일 강남대로점서 박정현 셰프와 협업 ‘아토 메뉴’ 선보인다 [영상] 농식품부, ‘농업-푸드테크 간 상생협력 강화를 위한 기업 간담회’ 개최 정부는 푸드테크 산업을 적극, 육성하기 위해 푸드테크 산업에 적합한 국산 원료 생산 체계 구..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-6 고지방 섭취, ‘주의력결핍 과잉행동장애ㆍ수면장애 유발 가능성’ 동물실험서 확인 고지방 식이가 주의력결핍 과잉행동장애(ADHD)와 수면장애를 유발할 가능... 이지현 기자 BBQ, 국내서 300만개 팔린 ‘자메이카 소떡만나 치킨’ 미국서 선보여 aT, ‘네이버 쇼핑 라이브’와 저탄소 식생활 농산물ㆍ추석 기획전 등 개최 롯데칠성음료, 성수동에 제로 슈거 소주 ‘새로’ 팝업스토어 운영 롯데칠성음료는 제로 슈거 소주 ‘새로’ 출시 1주년을 기념해 9일부터 25일까지 서울 성수동 소재 복합문화공... ..