[13년 07월 15일 더바이어] 요즘 뜨고 있는 기능성원료 4 (약처럼 건강에 도움 주는 초강력 자연성분) 기능성 음료 시장에 새로운 원료들이 속속 등장하고 있다. 아사이베리, 노니, 쿠푸아수, 그라비올라 등이 대표적. 비싼 가격 탓에 아직 대중화되지는 않았지만 새로운 트렌드에 딱맞는 상품들이다. 이들 품목들의 특징과 비전을 정리했다. 최근 음료를 통해 ‘건강한 삶’을 추구하는 사람들이 늘고 있다. 업계에서는 이를 ‘베버리지(beverage) 문화’라고 부른다. 기능성 음료를 마시면서 건강과 아름다움을 유지하는 게 핵심이다. 블루베리, 망고스틴 등 항산화 성분을 특징으로 갖는 원료들의 시.......

[13년 03월 09일 제민일보] 고관념 깬 차별화 전략 ‘억대 농업인’ 꿈 이룬다 환경과 웰빙[김종우의 우리생의 아름다운 녹색] FTA를 극복하는 제주 농업인(2) 한·중 FTA 공청회가 지난 2월24일 서울 코엑스에서 열렸으나 농민들의 저지 투쟁으로 정회와 속개를 거듭하면서 졸속으로 진행되었다. 이 공청회는 FTA 협상 전 거쳐야 하는 통상절차에 따른 요식행위로 농민들로부터 거센 항의를 받았다. 사실 UR 이후 한·칠레 FTA 와 한·미 FTA 체결 때도 농민은 항상 체결에 따른 피해 대책을 요구하며 엄청난 고통을 감내해 왔다. 지난 50년간 대한민국은 수많은 기.......

경기도농업기술원 농업CEO양성과에서 7차례에 걸처 48시간 강의를 통해 모든 교육생에 대한 개별 컨설팅을 통해 맞춤형 강의를 실시합니다. [강의]돈버는농업경영은무엇인가_2차경기도농업기술원농업CEO양성과 ■ 강의 주제 : 농업경영의 개요, 가치창조, 비즈니스모델, 전략, 조직 ■ 일 시 : 2013년 7월03일(수) 10:00~17:00 ■ 장 소 : 경기도농업기술원 농업기술교육센터 2층 ■ 참석 인원 : 경기동 농업CEO 30명 ■ 주 관 : 경기도농업기술원 농업CEO양성과

[농업 정책자금 조달 & 농정사업 유치 컨설팅] 1. 농업정책자금 컨설팅 농업종합자금(시설, 개보수, 운전, 농기계, 수출.규모화사업), 농업경영회생자금, 농축산경영 자금, 창업후계농업인육성자금, 우수후계농업인추가지원 자금, 축산분뇨처리자금, 농기계구입자금, 중고농기계구입자금, 농촌주택자금, 농업일반자금, 농림수산업자신용보증 2. 농림수산식품부 정책사업 컨설팅 1) 농어촌자원복합산업화지원사업: 녹색농촌체험마을조성사업, 농어촌테마공원조성사업, 농공단지조성사업, 어촌어항관광개발사업, 복합낚시공원조성 사업, 한우명품화사업, FTA대비축산경쟁력제고사업, 전통발효식품전용공장건립사업.......

농림축산식품부 공고 제2013 – 146호 「2013년도 고부가가치식품기술개발사업 지정공모과제 시행계획」을 다음과 같이 공고합니다.2013년 7월 23일농림축산식품부장관1. 공고대상사업 : 고부가가치식품기술개발사업2. 공고개요□ 사업목적 : 농축산물 연계 품목 가공 및 기능성 소재 개발 기술 지원을 통하여 농축산업과 식품산업의 동반 성장 도모- 식품산업 핵심 응용기술 개발 지원으로 식품산업의 국제경쟁력 제고□ 공고규모 : 22개 연구주제, '13년 정부출연금 47.2억원 이내□ 공고기간 : '13. 7. 23.(화) ~ 8. 22.(목)□ 접수기간 : '13. 8. 8.(목) ~ 8. 22.(목) 18:00 까지* 기타 자세한 사항은「2013년도 고부가가치식품기술개발.......

[13년 7월25일 헤럴드경제] 정부, 제2의 연두 · 백수오 개발…식품산업 신성장분야 중점지원 제2의 연두, 백수오를 개발하기 위해 정부가 식품산업 신성장 분야를 중점적으로 지원한다. 연구개발(R&D)에 정부 출연금이 투입된 천연조미료 연두의 경우 2010년 이후 누적판매액이 80억원에 달하며, 백수오 역시 갱년기 증상을 개선시키는 것으로 입소문이 나면서 최근 2년 동안 매출액이 400억원 안팎인 것으로 추정되고 있다. 농림축산식품부는 22개 과제, 47억원 규모의 2013년도 고부가가치 식품기술개발사업 지정공모과제 선정을 추진한다고 25일 밝혔다. 고부가가치 식품기술개발사업은 농축산업과 식품산업의 동반성장을 도모하.......

[13년 7월31일 aT농수산물무역정보] 어린이기호식품, 연매출 100억 이상 업소 등 HACCP 의무적용 식품의약품안전처가 식품안전관리인증(HACCP) 제도 활성화를 통한 안전한 식품 제조, 공급을 위해 HACCP 의무적용 대상을 대폭 확대해 나간다.현재 HACCP 의무적용 대상 식품은 어묵류, 배추김치, 냉동식품, 냉동수산식품, 빙과류, 비가열음료, 레토르트식품 등 7개 품목이며 의무적용 대상 확대를 위해 식품위생법 시행규칙 개정을 추진 중에 있다.식약처는 이번 HACCP 의무적용 대상에 △연매출 100억 원 이상 식품제조업소의 식품 △주문자상표부착(OEM) 및 위탁생산 식품 △어린이기호식품 등 8개 품목의 식품 등을 추가할 예정이다.이.......

[13년 08월 02일 농민신문] 산지유통의 핵심축, 농협 APC⑷청원 오창농협 친환경APC 대기업과 꾸러미 사업…판로 안정 670개 품목 취급…전국 1600농가와 거래학교급식 진출·소비지매장 출하 등 확대 강신택 충북 청원 오창농협 조합장(오른쪽)과 신환희 청원친환경농산물유통센터장이 출하 농산물의 상태를 살펴보고 있다. 청원=김병진 기자 　충북 청원 오창농협(조합장 강신택)의 친환경농산물유통센터(APC)는 농산물 직거래 방식의 하나인 ‘꾸러미 사업’의 대표적인 성공 사례로 손꼽히고 있다. 2만명에 달하는 소비자 회원을 확보하고 있는데다, 청원지역을 비롯한 전국의 농가 및 생산자단체로부터 670여 품목에 달하는.......