어디로 가는지 모르고 가면 헛수고가 될 것입니다. 빨리 간들 무슨 소용이며 가느라 허비된 시간과 수고는 허사가 될 것입니다. 분명한 목표와 목적을 가지고 무슨 일이든 해야 할 것입니다. 먼저, 가는 방향을 알고 정하여 상황에 맞추어 조용히 자기 일을 하고 손으로 일하기를 힘쓰며 가는 방향을 향하여 나아가면 반드시 거기에 이를 것입니다. 음식점 창업 및 운영에 관한 상담 및 교류

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아버지로서.... 운정 돈도 많이 벌고 싶었고, 명예로운 삶도 살고 싶었고, 자랑스러운 자식으로 효도도 하고 싶었단다. 남편으로 아버지로 떳떳하고 자부심을 느끼게 하고 싶었단다. 부족한 것도 많았고 의기소침하여 게으름도 피웠고 무기력으로 허송세월 보낸 적도 있었단다. 그래도 지금까지 열심히 살려고 노력한 세월 힘들어서 답답해서 억울해서 소주 한 잔 기울이며 한탄도 해보고 남몰래 눈물짓기도 했단다. 변변하게 이루어 놓은 것도 없고, 열심히는 살지만, 내일을 모르는 일 내 삶이야 그런대로 살아갈 수 있을 것 같은데, 내가 사랑하는 아내와 자식들에게 조금이라도 도움이 되고 싶은 마음....... 내가 맛난 음식, 좋은 옷, 좋은.......

아버지로서.... 운정 돈도 많이 벌고 싶었고, 명예로운 삶도 살고 싶었고, 자랑스러운 자식으로 효도도 하고 싶었단다. 남편으로 아버지로 떳떳하고 자부심을 느끼게 하고 싶었단다. 부족한 것도 많았고 의기소침하여 게으름도 피웠고 무기력으로 허송세월 보낸 적도 있었단다. 그래도 지금까지 열심히 살려고 노력한 세월 힘들어서 답답해서 억울해서 소주 한 잔 기울이며 한탄도 해보고 남몰래 눈물짓기도 했단다. 변변하게 이루어 놓은 것도 없고, 열심히는 살지만, 내일을 모르는 일 내 삶이야 그런대로 살아갈 수 있을 것 같은데, 내가 사랑하는 아내와 자식들에게 조금이라도 도움이 되고 싶은 마음....... 내가 맛난 음식, 좋은 옷, 좋은.......

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아버지로서.... 운정 돈도 많이 벌고 싶었고, 명예로운 삶도 살고 싶었고, 자랑스러운 자식으로 효도도 하고 싶었단다. 남편으로 아버지로 떳떳하고 자부심을 느끼게 하고 싶었단다. 부족한 것도 많았고 의기소침하여 게으름도 피웠고 무기력으로 허송세월 보낸 적도 있었단다. 그래도 지금까지 열심히 살려고 노력한 세월 힘들어서 답답해서 억울해서 소주 한 잔 기울이며 한탄도 해보고 남몰래 눈물짓기도 했단다. 변변하게 이루어 놓은 것도 없고, 열심히는 살지만, 내일을 모르는 일 내 삶이야 그런대로 살아갈 수 있을 것 같은데, 내가 사랑하는 아내와 자식들에게 조금이라도 도움이 되고 싶은 마음....... 내가 맛난 음식, 좋은 옷, 좋은.......

◈ 음식점 사업 어떤 메뉴와 콘셉트로.... (자료 : 나이스비즈맵, 잡코리아 외) 자영업 대부분을 차지하고 있는 외식업(음식점) 어디에, 어떤 메뉴로, 어떤 콘셉트로 해야 안정된 매출을 올려 순조로운 운영을 할 수 있을까? 음식점은 맛으로 승부가 난다고 하지만 음식점의 위치와 규모 그리고 음식의 가격에 따라 주 고객이 달라지기 때문에 거기에 맞는 메뉴의 선정이나 콘셉트가 되어야 합니다. 또한, 취급하고자 하는 음식 메뉴가 있다면, 그 메뉴와 가격대에 소비하려는 고객들이 많은 곳에 음식점은 위치하여야 하며, 그 고객들이 만족할 수 있는 적절한 음식점 콘셉트가 되어야 합니다. ※ 우리나라의 외식 시장의 흐름 우리나라의 가구.......

◈ 음식점 사업 어떤 메뉴와 콘셉트로.... (자료 : 나이스비즈맵, 잡코리아 외) 자영업 대부분을 차지하고 있는 외식업(음식점) 어디에, 어떤 메뉴로, 어떤 콘셉트로 해야 안정된 매출을 올려 순조로운 운영을 할 수 있을까? 음식점은 맛으로 승부가 난다고 하지만 음식점의 위치와 규모 그리고 음식의 가격에 따라 주 고객이 달라지기 때문에 거기에 맞는 메뉴의 선정이나 콘셉트가 되어야 합니다. 또한, 취급하고자 하는 음식 메뉴가 있다면, 그 메뉴와 가격대에 소비하려는 고객들이 많은 곳에 음식점은 위치하여야 하며, 그 고객들이 만족할 수 있는 적절한 음식점 콘셉트가 되어야 합니다. ※ 우리나라의 외식 시장의 흐름 우리나라의 가구.......