우리 음식의 재발견 "청·국·장" [동아일보 2006-02-17 12:25] [동아일보] 청국장, ‘그’가 재발견되고 있다. 몸에 좋다는 것 누가 모르랴. 하지만 코를 자극하는 그 냄새는 또 어쩌랴. 직장인 김성미(28·서울 중랑구) 씨는 1년째 아침저녁으로 그와 친하게 지내고 있다. 떠먹는 요구르트에 청국장 분말 서너 스푼을 섞어 먹는다. 출근 뒤에는 작은 알약처럼 생긴 청국장 환(丸)도 틈틈이 먹는다. 냄새가 부담스러울 때도 있다. 하지만 김 씨는 되살아나는 ‘S자 라인’의 몸매를 보면서 친하게 지낼 수밖에 없다고 말한다. 유모(29) 씨는 남성으로는 드물게 로제 화장품의 ‘청국장 화장품’ 팩을 쓰고 있다. 팩을 사용한 덕분인지 거칠었던 피.......

한번 푹 썩어 보실라우? [한겨레21 2006-02-21 11:03] [한겨레] 학자의 길 대신 장독과 함께 밤 지새는 ‘메주 박사’ 선택한 김영태씨대량생산 거부하고 균과 인간의 행복한 만남인 발효의 세계에 빠져들다 ▣ 강화도= 글 류이근 기자 ryuyigeun@hani.co.kr▣사진 박승화 기자 eyeshoot@hani.co.kr 인간은 언제부터 충치가 심해졌을까? “칫솔질을 시작하면서부터 그랬을 수 있다.” 김영태(43)씨의 진단은 다소 뜻밖이었다. 하지만 그보다 앞서 윤정모는 그의 소설 (2003)에서 “칫솔에 치약을 묻혀 닦으면서 충치가 생겼다”고 단정한다. 물론 둘 다 의사가 아니다. 김씨의 논리는 이렇다. “치약으로 이를 닦으면 이는 무주공산이.......

예뻐지고 싶니? 골라 먹어봐 [조선일보 2006-02-22 02:56] 몸속을 건강하고 아름답게 ‘이너뷰티’ [조선일보 이자연 기자] 화초 잎이 시들시들하면 거름이나 햇빛, 수분을 보충해 주면서, 정작 자기 피부가 푸석푸석할 땐 화장품만 바르지 않는지? 겉으로 드러나는 문제점의 상당 부분은 영양상태나 생활환경에 원인이 있다. 화장품을 바꿔도 효과가 없다면 음식을 바꿔 보자. 속부터 예뻐지는 ‘이너 뷰티’ 처방전. 팬더 눈이 됐어요 - 다크서클엔 녹색채소를 다크서클은 여성들의 최대 고민 중의 하나. 간이 안 좋거나 생리 중일 땐 더 심해진다. 어느 날 이유 없이 다크서클이 짙어졌다면 모세혈관의 미세한 출혈 때문일 수 있다. 이럴 때 응.......

CJ홈, 올 전체취급고 1조5천억 목표 [이데일리 2006-02-20 17:56] - 인터넷 마켓플레이스 사업 진출 [이데일리 손희동기자] CJ홈쇼핑(035760)은 올해 총 취급고 목표금액을 1조5229억원으로 설정했다고 20일 공시했다. 이는 지난해 보다 15.9% 증가한 것이다. 각 부문별로는 ▲TV홈쇼핑 9839억원 ▲카탈로그 1240억원 ▲인터넷쇼핑 3985억원 ▲기타부문에서 165억원 등이다. 이를 통해 매출총이익 5024억원, 영업이익 850억원, 경상이익 880억원, 당기순이익 638억원을 달성하겠다는 게 올해 경영목표다. CJ홈쇼핑 관계자는 "소비회복과 사업부문별 영업력 강화를 통해 전반적인 성장이 예상된다"며 "매출총이익은 14.3% 증가할 것으로 예상되나.......

인터파크 G마켓‥독창적 비즈니스 모델 [한국경제 2006-02-21 14:51] G마켓은 온라인 마켓플레이스 업계에서 후발 주자로 뛰어들어 선두업체였던 옥션을 무너뜨리고 시장점유율 1위에 올랐다. 최근 대우증권 리서치센터는 지난해 4분기 G마켓이 옥션을 제치고 1위를 차지했다고 발표한 바 있다. G마켓의 연도별 거래액 신장세도 눈부시다. 지난해에는 1조809억원의 거래액을 기록했다. 이 수치는 전년 대비 5배,2년 전(640억원)과 비교하면 무려 17배가량 성장한 것이다. G마켓의 가장 큰 성공 요인은 차별화된 비즈니스 모델을 개발한 점을 들 수 있다. 가격 경쟁력 유지를 위한 수수료 책정,판매자 미니숍 개설,인터넷쇼핑의 스타 붐을 이끌었.......

웰빙 소금 짭짤하네 [중앙일보 2006-02-21 10:47] [중앙일보 염태정] 전남 목포에서 안경점을 운영하는 민모(59)씨는 요즘 먹는 재미를 되찾았다. 맵고 짠 음식을 좋아하다가 몇 년 전 고혈압 판정을 받은 뒤 의사한테서 "식생활을 바꾸지 않으면 큰 일 난다"는 경고를 들었다. 싱겁게 먹긴 했지만 도무지 맛이 없었다. 그러다 몸에 부담을 덜 주는 소금이 있다는 사실을 우연히 알게 된 뒤 입맛을 회복했다. 그는"몸에 나쁘지 않으면서 짠맛을 즐길 수 있어 좋다"고 말했다. 식품업계에 '건강 소금' 판촉전이 번지고 있다. 소금이 몸에 좋지 않은 것은 짠맛 자체 때문이 아니라 짠 맛을 내는 나트륨 성분이 고혈압 등을 유발하기 때문이다. 요즘.......

서울시 일반음식점 위생교육은 매주 월,수,금요일이 있다. 준비물은 증명사진1장,교육비 18000원 갖구서 9시까지 가서 접수하면 된다. 위치는 1호선 종로5가역 2번출구에서 100m정도 거리인데.. 출구 나오셔서 쭉 가시다가 던킨지나고 상미화원이란 꽃집이 있다. 요기가 상미화원이다.이정표가 보인다.음식업중앙회,,, 여기서 좌회전으로 30m가면 된다. 이 건물이다.기독교연합회관 건물,, 끝까지 친절하게도 이정표가 되어있다.

상가 구입시에는 매입자는 건물에 대하여 부가가치세를 부담해야 한다. 상가 구입한 사업자는 계약일로부터 20일 이내에 사업자 등록을 하고 부가가치세 환급신청을 하여야 한다. 간혹 이에 부동산 매매에 대하여 부가가치세에 대한 신고를 누락하는 경우가 있는데, 이럴 경우 결코 세무서에서 알아서 환급해 준다는 착각은 이제 제발 버리시기 바란다. 세무서는 결코 납세자 편이 아니다. 사업자가 알아서 챙겨야 한다. 사업자 등록을 늦게 해서 수백만원의 부가가치세 환급을 못 받는 경우도 있는데, 그때와서 땅치고 정부 원망한들 뭐하겠는가. 반드시 명심할 것은 절세목적에서 부동산은 팔 때 보다는 살 때 더 중요하다는 사실!!! 가슴 깊숙.......