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[비공개] 색깔없는 음식점은 전문점이 아니다
색깔없는 음식점은 전문점이 아니다 전문음식점과 일반음식점과의 차이는 무엇일까. 정답은 ‘아무나 할 수 없다’와 ‘누구나 할 수 있다’의 차이다. 또 고객을 찾아오게 만드는가, 고객을 찾아가는가의 차이도 있다. 그 집만의 노하우가 담겨있는 음식은 다른데서는 맛볼 수 없기 때문. 따라서 그 맛에 감탄한 고객들은 멀고 조금 불편해도 전문음식점을 다시 찾게 된다. 반면 일반음식점은 특별한 노하우 없이도 평균적인 맛으로 고객의 접근이 용이한 입지에 입점하면 기본적인 고객은 확보가 가능하다. 맛보다는 편의성에 의해 찾아오는 것이다. 그런데 전문음식점을 포함한 대다수의 음식점들이 매출부진의 해결책으로 여러가지 메뉴를 추.......추천 -
[비공개] 음식점 창업의 10가지 체크사항
음식점 창업의 10가지 체크사항 점포를 오픈하기 위해 체크해야 할 사항은 너무나 많으며 그 어느 것 하나 중요하지 않은 것이 없다. 하지만 창업에 처음 임하는 사람들은 우선 순위도 모를 뿐더러 우왕좌왕하게 되어 시작전부터 녹초가 되는 경우가 허다하다. 따라서 전문가는 이런 부분을 간결하게 짚어줄 필요가 있으며 그 내용은 다음과 같다. 먼저 임대차 계약서의 작성에서 “상가 임대차 보호법”에 해당되도록 계약서 작성을 유도할 필요가 있다. 지역별로 전세 보증금의 한도가 각기 다른데 문제는 어떤 지역이건간에 창업자가 희망하는, 마음에 드는 점포는 대부분 이 기준을 넘어선다는 것이다. 따라서 오픈 클리닉과 관련하여 이 부.......추천 -
[비공개] 음식점 창업의 10가지 체크사항
음식점 창업의 10가지 체크사항 점포를 오픈하기 위해 체크해야 할 사항은 너무나 많으며 그 어느 것 하나 중요하지 않은 것이 없다. 하지만 창업에 처음 임하는 사람들은 우선 순위도 모를 뿐더러 우왕좌왕하게 되어 시작전부터 녹초가 되는 경우가 허다하다. 따라서 전문가는 이런 부분을 간결하게 짚어줄 필요가 있으며 그 내용은 다음과 같다. 먼저 임대차 계약서의 작성에서 “상가 임대차 보호법”에 해당되도록 계약서 작성을 유도할 필요가 있다. 지역별로 전세 보증금의 한도가 각기 다른데 문제는 어떤 지역이건간에 창업자가 희망하는, 마음에 드는 점포는 대부분 이 기준을 넘어선다는 것이다. 따라서 오픈 클리닉과 관련하여 이 부.......추천 -
[비공개] 음식점 창업의 10가지 체크사항
음식점 창업의 10가지 체크사항 점포를 오픈하기 위해 체크해야 할 사항은 너무나 많으며 그 어느 것 하나 중요하지 않은 것이 없다. 하지만 창업에 처음 임하는 사람들은 우선 순위도 모를 뿐더러 우왕좌왕하게 되어 시작전부터 녹초가 되는 경우가 허다하다. 따라서 전문가는 이런 부분을 간결하게 짚어줄 필요가 있으며 그 내용은 다음과 같다. 먼저 임대차 계약서의 작성에서 “상가 임대차 보호법”에 해당되도록 계약서 작성을 유도할 필요가 있다. 지역별로 전세 보증금의 한도가 각기 다른데 문제는 어떤 지역이건간에 창업자가 희망하는, 마음에 드는 점포는 대부분 이 기준을 넘어선다는 것이다. 따라서 오픈 클리닉과 관련하여 이 부.......추천 -
[비공개] [영등포맛집] 가족외식 했던 조춘식 동태탕~
[영등포맛집] 가족외식 했던 조춘식 동태탕~ 오랫만에 가족들과 외식을 했었다.. 주말을 맞이하여 가족들이 모두모여.. 원래 매운탕이나 동태탕 종류는 그닥 좋아하지 않아서 떨떠름 했는데.. 아빠,엄마가 특별히 동태탕을 좋아하셔 이메뉴를 따라서..ㅋㅋㅋㅋ 조춘식 동태탕은 처음 먹어봤는데 생각했던 것 이외로 너무 맛있었다.. 난 냉면을 좋아해서 비빔냉면도 같이 시켰었다ㅋㅋㅋ 매콤한 양념에 잘 삶아진 냉면ㅎㅎ 큰 크릇에 맛있게 담어진 냉면.. 매콤한 양념이 면에 잘 스며 들어 있어서 맛있었다.. 냉면 한그릇을 혼자 뚝딱~ㅎㅎㅎㅎ 본 메뉴인 조춘식 동태탕..ㅋㅋ 냄비 전골에 바글바글 끓이면서 먹는 맛이 일품.. 난 냉면을 많이 먹.......추천 -
[비공개] [영등포맛집] 가족외식 했던 조춘식 동태탕~
[영등포맛집] 가족외식 했던 조춘식 동태탕~ 오랫만에 가족들과 외식을 했었다.. 주말을 맞이하여 가족들이 모두모여.. 원래 매운탕이나 동태탕 종류는 그닥 좋아하지 않아서 떨떠름 했는데.. 아빠,엄마가 특별히 동태탕을 좋아하셔 이메뉴를 따라서..ㅋㅋㅋㅋ 조춘식 동태탕은 처음 먹어봤는데 생각했던 것 이외로 너무 맛있었다.. 난 냉면을 좋아해서 비빔냉면도 같이 시켰었다ㅋㅋㅋ 매콤한 양념에 잘 삶아진 냉면ㅎㅎ 큰 크릇에 맛있게 담어진 냉면.. 매콤한 양념이 면에 잘 스며 들어 있어서 맛있었다.. 냉면 한그릇을 혼자 뚝딱~ㅎㅎㅎㅎ 본 메뉴인 조춘식 동태탕..ㅋㅋ 냄비 전골에 바글바글 끓이면서 먹는 맛이 일품.. 난 냉면을 많이 먹.......추천 -
[비공개] [영등포맛집] 가족외식 했던 조춘식 동태탕~
[영등포맛집] 가족외식 했던 조춘식 동태탕~ 오랫만에 가족들과 외식을 했었다.. 주말을 맞이하여 가족들이 모두모여.. 원래 매운탕이나 동태탕 종류는 그닥 좋아하지 않아서 떨떠름 했는데.. 아빠,엄마가 특별히 동태탕을 좋아하셔 이메뉴를 따라서..ㅋㅋㅋㅋ 조춘식 동태탕은 처음 먹어봤는데 생각했던 것 이외로 너무 맛있었다.. 난 냉면을 좋아해서 비빔냉면도 같이 시켰었다ㅋㅋㅋ 매콤한 양념에 잘 삶아진 냉면ㅎㅎ 큰 크릇에 맛있게 담어진 냉면.. 매콤한 양념이 면에 잘 스며 들어 있어서 맛있었다.. 냉면 한그릇을 혼자 뚝딱~ㅎㅎㅎㅎ 본 메뉴인 조춘식 동태탕..ㅋㅋ 냄비 전골에 바글바글 끓이면서 먹는 맛이 일품.. 난 냉면을 많이 먹.......추천 -
[비공개] [창업,창업정보] 경기도 소상공인창업박람회 개최
[창업,창업정보] 경기도 소상공인창업박람회 개최 경기도에서 예비창업자들을 위하여 2009 경기도 소상공인창업박람회를 개최한다. 이번 박람회는 지난해에 이어 2번째로 맞는 박람회이다. 이번 박람회는 창업시장과 고율장출 효과를 위해 마련한 자리이다. 관련기사보기 출처: 창업칼럼추천 -
[비공개] [창업,창업정보] 경기도 소상공인창업박람회 개최
[창업,창업정보] 경기도 소상공인창업박람회 개최 경기도에서 예비창업자들을 위하여 2009 경기도 소상공인창업박람회를 개최한다. 이번 박람회는 지난해에 이어 2번째로 맞는 박람회이다. 이번 박람회는 창업시장과 고율장출 효과를 위해 마련한 자리이다. 관련기사보기 출처: 창업칼럼추천 -
[비공개] [창업,창업정보] 경기도 소상공인창업박람회 개최
[창업,창업정보] 경기도 소상공인창업박람회 개최 경기도에서 예비창업자들을 위하여 2009 경기도 소상공인창업박람회를 개최한다. 이번 박람회는 지난해에 이어 2번째로 맞는 박람회이다. 이번 박람회는 창업시장과 고율장출 효과를 위해 마련한 자리이다. 관련기사보기 출처: 창업칼럼추천