아시안푸드
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[비공개] 모기 막으려고 친 모기약 사실은 '농약' 덩어리?
전문의 "농약 성분 모기약 신경계 부작용 유발"...가급적 접촉 줄이고 환기 중요전문의 "농약 성분 모기약 신경계 부작용 유발"...가급적 접촉 줄이고 환기 중요［메디컬투데이 권선미 기자］때 이른 더위 등 이상 고온으로 모기 등 벌레의 습격을 막아주는 모기 기피제나 바르는 모기약 등의 판매가 늘고 있는 가운데 이중 일부 제품에 농약의 일종인 살충제가 사용되고 있어 주의가 요구된다.실제로 모기약 등에 포함된 살충제는 벌레를 박멸하는데 사용하는 것으로 농약의 일종이다.여름의 상징인 모기가 이른 봄부터 출현하면서 모기 기피제, 바르는 모기약, 모기장, 모기향 등 모기 퇴치 관련 제품의 판매량이 전년 동기대비 큰 폭으로 증가.......추천 -
[비공개] 당뇨병 치료를 위한 최고의 식이요법은?
[중앙일보] 질병마다 먹지 말아야 할 음식이 있다. 특히 당뇨의 경우에는 피해야 할 음식목록이 불필요할 정도로 많다. 물론 당뇨는 알려진 대로 음식만 잘 조절하여 먹으면 좋아질 수 있는 병이다. 그러나 많은 사람들이 당뇨병과 식이요법에 대한 잘못된 인식을 갖고 있는 것 같다.당뇨병이라는 진단이 내려지면 일평생을 보리밥에 된장국만 먹으며 수도승처럼 살아야 한다고 믿는 이들이 의외로 많다. 인생에서 먹는 즐거움을 잃어버린다고 생각하여 침울해 하는 이들을 여럿 보았다.그러나 주지해야 할 것은 당뇨 환자에게 식이요법이란 ‘무엇을 먹지 말라’는 계명을 주는 것이 아니라 ‘어떻게 적당한 양의 음식으로 영양분을 골고루 섭취.......추천 -
[비공개] 당뇨병 치료를 위한 최고의 식이요법은?
[중앙일보] 질병마다 먹지 말아야 할 음식이 있다. 특히 당뇨의 경우에는 피해야 할 음식목록이 불필요할 정도로 많다. 물론 당뇨는 알려진 대로 음식만 잘 조절하여 먹으면 좋아질 수 있는 병이다. 그러나 많은 사람들이 당뇨병과 식이요법에 대한 잘못된 인식을 갖고 있는 것 같다.당뇨병이라는 진단이 내려지면 일평생을 보리밥에 된장국만 먹으며 수도승처럼 살아야 한다고 믿는 이들이 의외로 많다. 인생에서 먹는 즐거움을 잃어버린다고 생각하여 침울해 하는 이들을 여럿 보았다.그러나 주지해야 할 것은 당뇨 환자에게 식이요법이란 ‘무엇을 먹지 말라’는 계명을 주는 것이 아니라 ‘어떻게 적당한 양의 음식으로 영양분을 골고루 섭취.......추천 -
[비공개] 당뇨병 치료를 위한 최고의 식이요법은?
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[비공개] 얼큰한 비빔국수 만들기 참∼쉽죠∼
얼마 전 건강검진을 받으러 병원에 다녀왔습니다. 아침 일찍 위 내시경검사를 받기 위해 병원으로 갔더니 벌써 검사하러 오신 분들이 계시더라고요. 제 옆자리에서 50~60대 아주머니 두 분이 계셨는데 아주 오래 전부터 알고 지내시던 분들처럼 부드럽고 친근하게 대화하시더라고요.아주머니1:“아이고, 우리 아들이 어제 저녁에 한정식집에 가자고 하는 것을 못갔네요.”아주머니2:“아이고, 저런… 저도 작년에 큰딸사위 생일날 아무것도 못먹었잖아요.”아주머니1:“그럼 작년에도 내시경받으신 거예요?”아주머니2:“아 글쎄 작년에는 속이 아파서 내시경을 받았는데 헬리콥터인가 뭔가가 있다고 해서 한동안 약을 먹었지요. 그러고 나니까 싹.......추천 -
[비공개] 얼큰한 비빔국수 만들기 참∼쉽죠∼
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[비공개] 설탕ㆍ지방ㆍ소금의 거대한 음모, ‘과식중독’
왜 배가 부른데도 우리는 달디 단 초콜릿 케이크를 찾게 되는 것일까? 왜 야채샐러드가 몸에 좋다는 것을 알면서도 감자칩에 손이 가는 것일까? 최근 미국 식품의약국(FDA) 국장을 지낸 의학박사 데이빗 케슬러(UC샌프란시스코 대학)는 이에 대해 “식품산업이 부추긴 중독”이라는 결론을 내렸다. 우리가 필요하지도 않은 설탕 디저트를 찾거나 적당량을 넘겨 음식을 먹는 것은 일종의 중독현상이며 현대의 식품업계가 이를 악화시키고 있다는 주장이다. 왜 ‘사과 중독자’는 없고 ‘초콜릿 중독자’만 넘쳐나는가케슬러 박사는 현대인들로 하여금 필요 이상 음식을 먹게 하는 주범으로 ‘지방, 설탕, 소금으로 점철된 물렁한 가공식품’이라고.......추천
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