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[비공개] 반찬가게 진이찬방, 경기권 대상 사업설명회 진행
진이찬방이 반찬가게창업 사업설명회를 진행한다고 29일 밝혔다. 사업설명회는 9월 2일 서울역 지하 1층 AREX-2에서 오후 12시 30분부터 설명회가 시작된다. 사업설명회는 진이찬방의 연혁소개와 현재 운영되고 있는 지점 운영스토리·성공스토리 등을 토대로 현실감 있는 내용 위주로 진행된다. 반찬가게 오픈과정에서 필수적으로 다뤄야 할 상권분석·마케팅 홍보에 대한 조언과 노하우를 제공할 예정이다. 참석자에게는 대표메뉴 시식상품권이 제공돼 객관적인 검증이 가능하고, 질의응답 시간도 제공된다. 진이찬방은 기존 오프라인 매장을 넘어 배달시장에도 본격적인 진출을 시도하고 있는 반찬전문 프랜차이즈다. 진이찬방 관계.......추천 -
[비공개] '3無에서 6無까지'…외식업계, 창업비용 줄이기 한창
장기 경기불황과 소비침체로 인해 창업시장이 어려워지고 있는 가운데 외식 프랜차이즈 업계가 창업자의 초기 창업비용 줄이기에 나서고 있다. 26일 업계에 따르면 일차돌은 가맹비, 오픈물품비, 교육비, 계약이행보증금, POS, 로열티 등을 면제해 주는 6무 창업지원을 실시중이다. 일차돌은 이같은 창업자의 부담을 줄여주는 지원정책과 신메뉴 출시로 8월 기준 전국 82개 가맹점을 오픈했다. 9월에도 양주광적점, 영종 운서역점 등의 매장이 오픈 예정이라는게 일자돌 관계자의 설명이다. 티바두마리치킨은 창업비용 부담을 줄인 효율적인 운영 시스템을 운영하고 있다. 가맹비, 보증금, 로열티를 면제해주는 3무(無) 정책이 대표적이다. 신.......추천 -
[비공개] 진이찬방 - 콩장조림편
안녕하세요~ 진이찬방 입니다! ^-^ 오늘 소개시켜드릴 진이찬방 메뉴는요~ 콩장조림 입니다!콩장조림에 쓰이는 서리태는 껍질은 검은색이고 속은 파란색의 검은콩으로 10월경에 서리를 맞은 후에 수확하는데요! (출처:나무위키)서리를 맞아 가며 자란다고 하여 서리태라는 명칭이 붙여졌다고 합니다!물에 담갔을 때 잘 무르고 당도가 높아 다른 잡곡과 함께 밥에 넣어서 먹기도 하고 떡을 만들 때 함께 넣는 등 주로 식용으로 쓰이는데요! 서리태를 발효시켜 만든 청국장은 건강효과가 좋을 뿐 아니라 맛도 메주로 만든 청국장보다 뛰어나다고 합니다!맛과 건강까지 함께 챙길 수 있다니 최고의 반찬이죠? ^-^대두보다 난이도가.......추천 -
[비공개] [대박창업] 창업 트렌드 - ‘이제마 사상’으로 풀어 본 창업 준비
체질 궁합 잘 맞는 창업아이템 선택이 필수[홍보팀]창업의 3요소는 아이템, 자금, 상권이다. 이 중 아이템 선정은 창업의 성패를 좌우할 정도로 중요하다. 문제는 아이템과 나와의 궁합이다. 나의 성격과 아이템이 어울린다면 당장 어려움이 있어도 꾸준히 이겨내는 힘을 얻게 된다. 그렇다면 어떤 아이템이 나와 어울릴까. ‘동의수세보원’에 기록돼 있는 이제마의 사상의학에 근거한 내 체질에 맞는 창업 아이템을 짚어봤다. 사상의학은 1894년 동무 이제마에 의해 창안된 순수한 한국의 의학 이론이다.사상체질이란 사람의 체질을 태양인(太陽人), 태음인(太陰人), 소양인(少陽人), 소음인(少陰人)의 4가지로 구분하고 정신과 육.......추천 -
[비공개] 진이찬방 - 소고기 미역국편
안녕하세요~ 진이찬방 입니다! ^-^ 오늘 소개시켜드릴 진이찬방 메뉴는요~ 소고기 미역국 입니다!!미역국은 말그대로 미역을 넣어 끓이는 국인데요! 주로 생일날 찰밥 아니면 팥밥과 함께 많이 음식이죠!또 산모의 산후조리용으로 많으 드시는 음식이기도 하죠!! 그리고 미역국에서도 많은 종류가 있죠! 정확히는 육수 내는 재료가 무엇이냐에 따라서 갈리는 편인데요~보통 소고기를 사용한 미역국이 대표적이지만 신혼부부가 부부싸움하게 되는 요인 1순위라는 농담도 있는데요~남편/아내의 생일날 본인이 어려서부터 먹던 대로 갈치 미역국을 끓여줬는데 기겁하며 싫어한다든지. ^^ ㅋㅋ보통 육수의 재료는 소고기, 생선, 조개류.......추천 -
[비공개] 진이찬방 - 메추리알 조림편
안녕하세요~ 진이찬방 입니다! ^-^ 오늘은 저희가 판매하고 있는 반찬 중에서 메추리알 조림을 소개시켜드리려고 하는데요! 사진 한 번 보시죠! 메추리알은 오리알이나 계란 알 등 다른 알들에 비해서 비타민A 함유량이 높다고 해요 ^^ 비타민 A는 눈을 보호하는 데에 좋고 몸의 면역력을 높여준다고 합니다!장시간 컴퓨터를 사용하고 계시는 직장인이나 스마트폰 없이는 잠들지 못하는 어린아이들에게 좋겠죠? 메추리알을 이용한 조림은 어린이들 밥반찬으로 영양 만점입니다...^^이런 메추리알 조림과 궁합이 좋은 반찬은 꽈리고추라네요~^^ (출처:네이버)저희 진이찬방에서도 꽈리고추 반찬이 있는데 마침 잘 되었네요.......추천 -
[비공개] 진이찬방, ‘나도 도전, 무료 체험창업’ 프로그램 운영
[스포츠서울 김윤경 기자] 반찬 프랜차이즈 진이찬방이 반찬가게 창업을 고려 중인 예비창업자를 위해 무료 체험 창업 프로그램을 운영한다고 22일 밝혔다. 프로그램은 매주 월요일부터 금요일까지 오전 11시부터 오후 3시까지 진행되며, 월요일과 화요일, 수요일은 왕십리뉴타운점에서, 목요일과 금요일은 계양구청점에서 무료 체험할 수 있다. 진이찬방 관계자는 “반찬가게 운영이 어렵지 않다는 것을 보여주고 직접 체험하고 창업할 수 있도록 돕기 위해 프로그램을 마련했다”고 밝혔다. 진이찬방은 19년의 노하우를 갖고 있는 반찬가게 대표 브랜드다. 안정적인 대기업 물류 확보로 매일 원활하게 식자재를 수급해 가맹점의 마진을.......추천 -
[비공개] 진이찬방, ‘나도 도전, 무료 체험창업’ 프로그램 운영
반찬가게 프랜차이즈 진이찬방이 반찬가게 창업을 고려중인 예비창업자를 위해 무료 체험창업 프로그램을 운영한다. 22일 진이찬방에 따르며 이번 프로그램은 월요일과 화요일, 수요일은 왕십리뉴타운점에서, 목요일과 금요일은 계양구청점에서 무료 체험할 수 있다. 시간은 오전 11시부터 오후 3시까지다. 경남·부산 예비창업자를 위한 돈버는 사업설명회도 진행중이다. 오는 27일 오후 1시부터 부산시 진구에 위치한 토즈서면점에서 실시된다. 조리와 물류, 교육 등 진이찬방만의 차별화된 창업 지원 시스템이 소개된다. 진이찬방 관계자는 “반찬가게 운영이 어렵지 않다”라며 “직접 체험하고 창업할 수 있도록 돕기 위해 프로그램을 마련했.......추천 -
[비공개] 시간 절약 ‘간편식, 반찬류’ 30~40대 나심비 사로잡아~~
조리 시간을 절약해 자기만의 시간을 위한 간편식, 반찬류 상품의 인기가 높아지고 있다.관련한 외식브랜드도 크게 성장하고 있다. 프랜차이즈 반찬가게 브랜드로 '오레시피' '진이찬방' 등이 다양한 레시피로 주목받고 있다.GS리테일이 운영하는 ‘신선함의 시작 장보기 쇼핑몰 GS fresh(프레시)’에서 19년 1~7월 기간 동안 식사를 위한 장보기 상품 매출을 분석해 보니, 전년 동기간 대비 간편식, 반찬류 매출이 89% 증가를 보였다.특히, 30~40대 고객이 전체 고객에서 차지하는 비율이 60%인데 반해, 즉석식, 반찬류 상품 구매 비율은 81%로, 해당 고객층에서 큰 인기를 얻고 있는 것으로 보였다. 가사 노동 중에.......추천 -
[비공개] 불황 속 외식업 성공전략 '가맹점 마진 높이고 매출 다각화'
[여성소비자신문 이호 기자] CJ프레시웨이가 창사 이래 최대 매출·영업이익을 달성하면서 경기불황으로 어려움을 겪고 있는 프랜차이즈 업계가 성공 전략에 관심을 보이고 있다.CJ프레시웨이는 지난 11일 역대 최대 매출과 영업이익을 달성했다고 공시했다. 작년 CJ프레시웨이의 매출은 2조8281억원, 영업이익은 507억원이며, 이는 지난 2017년과 비교했을 때 매출 13%, 영업이익은 15% 가량 증가한 수치다. 업계에서는 성과 달성의 원인으로 영업일 수 증가와 단체급식 신규 수주, 원가 경쟁력 확보, 마진·판매수수료 개선 등을 꼽았다.윤인철 광주대학교 물류유통경영학과 교수는 “높아진 임대료와 인건비, 원자재 가격 등에 소비심리 위축이.......추천