더불어 행복한 삶 - MD & 창업 & 신상품기획
유통마케팅전문가/귀농귀촌전문가/경영학박사/호서대학교벤처대학원 정보경영학과 교수/(사)한국벤처창업학회 차기회장/서울창업포럼 창업인프라분과 위원장/(주)MD아카데미유통교육원 이사/(사)한국산업정보학회 부회장/한국MD포럼 회장/(사)농어촌산업유통진흥원 명예회장/농업벤처융합연구회 자문교수/농촌진흥청 현장명예지도관/010-6249-4999/telekan@naver.com /
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[비공개] [충남명품주]가을에 더욱 풍성해지는 맛 '추시 감와인'
[충남명품주]가을에 더욱 풍성해지는 맛 '추시 감와인'가을하면은 곡식과 과일이 무르익는 풍성한 계절이 생각됩니다.특히 가을에 감나무에서 주황빛을 내면서 먹음직스럽게 열린 감들이생각나기도 하죠.가을을 대표하는 감을 가지고 충남명품주를 만든다면 그맛은가을에 더욱더 깊은맛을 낼것 같습니다.추시는 바로 이러한 감을 가지고 와인을 만든 충남명품주입니다.추시는 처음 맛보는 사람들은 떫은 맛이 강하다고 이야기 합니다.저도 사실 추시를 마셨을때 떫은 맛이 다른 와인보다 많이 느껴졌습니다.그런데 이런 떫은 맛이 건강에는 좋다고 합니다.그이유는 떫은 맛을 내는것은 감이 가지고 있는 카테킨이라는 성분때문이라고 하는데요.카.......추천 -
[비공개] [충남명품주]진한 인삼과 홍삼의 앙상블 '홍주선물세트'
[충남명품주]진한 인삼과 홍삼의 앙상블 '홍주선물세트'인삼주는 많은 분들에게 인기가 좋은 술중에 하나입니다.특히 추석 명절때는 이런 인삼주가 더욱더 사랑을 받았죠.ㅋㅋ인삼주에서도 손꼽히는 충남명품주인 '홍주선물세트'를 여러분께 소개합니다.일단 홍주선물세트 케이스를 보면은 멀리서도 알아볼수 있는붉은색상으로 되어있습니다.그 가운데 멋스럽게 홍주코리아와 인삼의 모양이 찍혀있죠.내부를 살펴보면은 럭셔리한 느낌의 유리병으로 되어있는 인삼주와홍덕주, 그리고 유리잔을 보실 수 있습니다.저는 개인적으로 붉은 천에 싸여있는것이 강렬한 느낌을 줘서더욱더 고급스럽게 느껴졌습니다.케이스에 놓여있어서 그 크기가 가늠하.......추천 -
[비공개] [충남명품주]명품주의 새로운 시도!! 한국산삼주의 '금수강산'
[충남명품주]명품주의 새로운 시도!! 한국산삼주의 '금수강산'명품주라고 하면은 다들 오래된 술이나 도자기에 담겨져 있는 술을 생각합니다.그런데 명품주의 고정관념을 과감하게 깨트린 충남명품주가 있습니다.그 주인공은 한국산삼주의 금수강산입니다.다들 산삼주하니까 좋으시죠?한국산삼주는 충남명품주로 선정되어서 더욱더 좋은 품질과 디자인으로 만나실수 있습니다.흔히 산삼주하면 떠올리는 도자기에 담겨져 있지를 않죠.ㅎㅎ와인병에 담겨져있으면서 산삼이 자리잡고 있어서 그 외관이 세련되어 있습니다.일단 한국산삼주의 선물 박스를 보면은 고급스러움을 느낄수 있습니다.그리고 안의.......추천 -
[비공개] [충남명품주]명인이 직접 빚은 술 인삼백주!
[충남명품주]명인이 직접 빚은 술 인삼백주!충남에는 다양한 명품주가 존재하고 있습니다.그 중에서는 무형문화재 명인이 직접 빚으신 술들도 있습니다.이번에 소개해 드릴 명품주가 바로무형문화재 명인이 직접 빚은 술입니다.바로 충남 금산의 인삼으로 빚은 인삼백주입니다.금산은 인삼으로 유명하죠?바로 그런 인삼으로 명인이 직접 빚은 술이기 때문에 믿을 수 있는 술이지요.처음에 이 포장을 보고는 조금 실망했답니다.명인이 빚은 술이기에 기대감이 높았는데 포장은 제 기대에 조금 부족했죠.그래도 선물하기에는 적합한 포장이네요.포장을 벗겨보니 조금 낫군요.검은색 바탕이라 그런지 약간 고급스러운 느낌이네요.그래서 부푼.......추천 -
[비공개] [충남명품주]건강기능성 명품주인 벌떡주!
[충남명품주]건강기능성 명품주인 벌떡주!어르신들 중에서는 약주를 찾으시는 분들이 많으시죠.나이가 드시면서 건강에 대한 관심이 더 높아지시기 때문입니다.그래서 오늘은 어르신들이 좋아하시는 약주를 소개해 드리려 합니다.바로 충남명품주 중에 한가지인 벌떡주입니다. 저는 새벽에 느낌이 좋은술이라는 문구가 먼저 보였는데 여러분은 어떠신가요?중앙에 벌떡주가 먼저 보였을 수도 있겠네요.벌떡주라고 하면 주변분들이 이름이 조금 민망하다고 하시는 분들이 계시더군요.하지만 벌떡주는 여러분들이 생각하시는(?) 그런 술이 아니랍니다.벌떡주는 어르신들중 소변을 보시는데 어려움이 있으신 분들을 위해이런 분들을 위.......추천 -
[비공개] [충남명품주]2014년 1차 주류바이어 품평회를 마친며
[충남명품주]2014년 1차 주류바이어 품평회를 마친며 2014년 8월 30일 토요일. 박씨물고온제비 강남점에서 2014년 1차 충남기능성 명품주 세계화 사업 주류바이어 품평회가 있었습니다. 주류바이어 품평회는 여러 주류바이어들과 식품*유통 바이어 분들을 모시고 충남기능성 명품주를 알리고 객관적인 평가를 하기 위해 진행되었습니다. 총 10종류의 명품주가 이번 품평회에 나왔답니다. 이렇게 진열해 놓고 나니 다들 어떤 평가를 받게 될 것인지 긴장반 설렘반이 되었죠. 토요일이기도 하고 시간대도 늦기 때문에 많이 오시지 않을 것 같아 걱정을 하.......추천 -
[비공개] [충남명품주]다가오는 명절에 추천드리는 홍주코리아의 홍주선물SET!
[충남명품주]다가오는 명절에 추천드리는 홍주코리아의 홍주선물SET!다가오는 명절로 '올 명절에는 어떤 선물을 해드리지?'라는고민을 하시는 분들이 계실거라 생각합니다.그동안 제가 여러종류의 전통주를 소개해 드렸는데요.오늘도 명절에 선물해 드리기 좋은 전통주를 추천해 드리려 합니다.바로 충남 금산에 위치한 홍주코리아의 홍주선물SET입니다.겉으로 보이기에 붉은색 바탕의 디자인이 강렬하고 고급스러워 보이네요.홍주코리아의 홍주선물SET는 인삼주와 홍덕주, 그리고 두 개의 잔을 제공하고 있어요.상자를 개봉하고 보니 좀 더 고급스러워 보이지 않나요?내부 포장의 경우 정말 선물받는 사람의 기분도 좋을 것 같아.......추천 -
[비공개] [충남명품주]금산인삼으로 명인이 빚은 '명인백주'
[충남명품주]금산인삼으로 명인이 빚은 '명인백주'충청남도의 금산은 인삼으로 유명합니다.금산으로 들어가면 왠만한 건물만한 큰 인삼모형도 있고,인삼시장도 커다랗게 자리잡고 있습니다.이런 금산인삼을 가지고 무형문화재 명인이 술을 빚었다면그맛은 더욱더 진하고 향긋할것입니다.오늘은 이런 금산인삼을 가지고 명인이 직접 빚은 '명인백주'를 소개하려고 합니다.명인백주는 충남명품주중 금산인삼주에서 제조하는 명품주입니다.금산인삼주는 아셈정상회담때 건배주로도 채택되었던 곳으로그 술맛이 좋기로 유명하죠.명인백주는 금산인삼주보다는 도수가 높습니다.40도이기때문에 술을 잘 못하시거나 약하신분들은많이 드시면 위험(?)할수.......추천 -
[비공개] [충남명품주]금수강산이 부담스러우시면 산삼주는 어떠세요?
[충남명품주]금수강산이 부담스러우시면 산삼주는 어떠세요?지난번에 제가 금수강산을 소개해 드렸지요?그런데 금수강산의 경우 도수가 40도라 부담스러워 하시는 분들이 계시더라구요.그래서 오늘은 도수가 좀더 낮은 한국산삼의 산삼주를 소개해 드리려 합니다.산삼은 제가 지난번에도 말씀드렸지만인체의 저항력과 면역기능을 향상 시켜주는 최고의 식물이랍니다.산삼주는 금수강산과 같이 한국산삼에서 나오는 도수가 좀더 낮은 술이랍니다.금수강산의 40도라는 높은 도수가 부담스러우신 분들은산삼주로 방향을 돌리시는게 좋은 선택이 되실 것 같네요.기본적으로 금수강산과 디자인이나 포장이 비슷하죠?산삼주는 레.......추천 -
[비공개] [충남명품주]역사가 깊은 전통주, 한산소곡주
[충남명품주]역사가 깊은 전통주, 한산소곡주우리나라의 술중에서 문헌에 기록되어 있는것중 가장 오래된 술은 무엇일까요?그 주인공은 한산소곡주입니다.한산소곡주는 문헌에 기록된바로는 1,500년의 역사를 지닌다고 합니다.백제시대부터 마셨다고 하니까 그 전통은 정말 대단합니다.한산소곡주는 일명 앉은뱅이 술로도 유명합니다.그만큼 맛이 좋다는 말일것입니다.한산소곡주는 차게해서 먹어야 그 맛이 일품입니다.냉장고에 보관해서 차갑게 마시는데요.유통기한은 생주라서6개월정도로 짧습니다.한산소곡주는 전통과 함께 요즘은 다양한 재료로새로운 소곡주가 선을 보입니다.국화를 재료로 빚은 소곡주와 서천의 명물인 모시를 재료로 빚.......추천
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