창업의모든것 - [창업인]
앞서가는 창업인들의 현명한 선택, 창업인의 정보 블로그에 오신걸 환영합니다.
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[비공개] [창업 단신] BBQ 치킨&비어, 일일 무료 창업캠프 외
제너시스BBQ가 10일 BBQ 치킨&비어(www.bbqbeer.co.kr) 일일 무료 창업캠프를 진행한다. BBQ 치킨&비어는 크리스피치킨·마늘치킨과 사이드 메뉴를 포함한 20여가지의 메뉴를 제공한다. 여름철 성수기를 대비해 호프전문점 창업을 준비 중인 예비 창업자에게 올해 창업 트렌드와 입지 전략 및 상권 분석 자료를 포함, 실제 창업에 필요한 정보를 제공할 예정이다. 메뉴 시식과 함께 전문 컨설턴트의 창업 상담도 받을 수 있다. 참가비는 무료, 30명 선착순 참가로 사전 예약이 필요하다. 080-253-0055커피&와플 전문점 카페베네(www.caffebene.co.kr)가 인기 연예인 한예슬을 내세워 가맹점을 모집한다. 카페베네는 작년 4월 직영점.......추천 -
[비공개] 주방뱅크, 추억의 "양은냄비"가 덤으로...
착한 가격에 주방용품도 구매하고 사은품도 받고 "썸머 이벤트"국내 최대 주방용품 전문쇼핑몰인 '주방뱅크'(www.jubangbank.co.kr)에서는 5만원 이상 구매고객을 대상으로 "추억의 양은냄비"를 제공할 예정이다.이번 행사는 7월6일부터 선착순 500명을 대상으로 봄에 이어서 두 번째로 실시되는 계절 이벤트이다.업소용 주방용품 및 주방기기 주문제작, 온,오프라인 판매 등 현재 약2만 여개의 주방용품이 거래되고 있는 "주방뱅크" 쇼핑몰은 저렴한 가격과 친절한 상담서비스로 입소문을 통해 평균 방문객이 3,000명으로 온·오프라인 방문객이 꾸준히 증가하는 추세이다.DK대원종합주방(대표 강동원)는 앞으로도 계절별 이벤트 뿐만.......추천 -
[비공개] ‘회전율이 빠르면 성공도 빠르다!’
최근 장기화 되고 있는 경제불황으로 인해 소자본 창업이 인기를 끌고 있다. 소자본, 소점포로 운영되는 음식점 창업의 경우 점포 크기가 작기 때문에 테이블 회전율이 매출에 큰 영향을 미친다. 소점포와 회전율을 적절히 잘 활용하기 위해서는 간단한 조리방법으로 빠른 시간 내에 조리가 가능한 아이템이 유리하다. 빠른 회전율로 소점포, 고수익을 올리고 있는 프랜차이즈를 알아본다. 명동할머니국수, 세 평 남짓한 매장에서 서서 먹을 정도 1958년 서울 명동, 세 평 남짓한 점포에서 시작된 ㈜봉원푸드의 명동할머니국수(대표 정수원 , www.1958.co.kr)는 처음 매장을 운영할 당시 공간이 너무 좁아 서서 먹으며, 인산인해를 이.......추천 -
[비공개] 2009년 유망 신규창업아이템 런칭
▲ ©권혁모 2009년 신규 런칭된 창업아이템인 두루애(www.duruae.co.kr)는 편안한 분위기에 두루치기와 부대찌개를 함께 즐길 수 있는 아이템이다. A급 상권보다는 B급 상권에 입점하여 지역밀착형 영업을 하는 업종이다."두루애"는 두루치기의 “두루”와 사랑 “애”자가 합쳐서 만들어진 합성어이다. 두루치기를 사랑한다는 의미가 있다. "두루애"는 한국인이 가장 좋아하는 두루치기와 부대찌개를 싸고 푸짐하게 제공함으로써 남녀노소 누구나 편안하게 매장을 찾을 수 있는 매장이다. ▲ ©권혁모 두루치기는 육류, 해산.......추천 -
[비공개] 불황에 강한 프랜차이즈 장수 프랜차이즈
배달형에서 카페형 매장으로 변신한 BBQ.창업자들에겐 장수 프랜차이즈라 하면 오래된 이미지가 있고, 또한 가맹점 수가 너무 많아 수익성이 떨어지지 않을까 하는 조바심도 있을 것이다. 하지만 소비자들에게는 신뢰도 면에서 꾸준한 사랑을 받고 있다. 프랜차이즈 본사들이 수없이 생겼다가 없어지고 있는 요즘 외식업 창업은 꾸준히 유지하기만도 벅찰 만큼 실패율도 많고 경쟁률도 상당하다. 한순간 반짝이는 아이템은 반짝 창업이 되기 일쑤다. 한때 조개구이전문점, 찜닭전문점, 불닭 등이 반짝 창업으로 1000여개 이상 생겨났다가 한순간에 없어졌지만 아직도 꾸준히 생겨나고 있다. 이런 전쟁 같은 창업시장에서도 꾸준히 성장.......추천 -
[비공개] 강소 프랜차이즈, 차별화된 조리법과 서비스 강점
가르텐비어는 냉각 테이블로 맥주 온도를 시원하게 유지시켜 준다.프랜차이즈시장에서도 ‘작은 고추가 맵다’는 속담이 통하고 있다. 이른바 작은 매장부터 브랜드를 키워 맛과 차별적인 전략으로 승부를 던짐으로써 현재 인기 있는 창업 아이템으로 주목받는 프랜차이즈 업체들이 있기 때문이다. 이러한 업체들은 소자본과 특화된 기술로 무장해 소비자들 사이에서 입소문만으로 성장했다고 해도 과언이 아니다. 그만큼 독특한 메뉴, 가격에 비해 높은 품질, 철저한 마케팅, 고객에 대한 친절한 서비스, 가맹점에 대한 프랜차이즈 본사의 꾸준한 관리 등에서 월등했기 때문에 가능한 일이다. 작지만 강한 프랜차이즈 업체들의 가장 .......추천 -
[비공개] 전라남도, 청년 소상공인 창업 집중 지원
[이데일리 EFN 성은경기자]전라남도는 자신의 특기와 창업아이템을 접목해 강한 도전정신으로 소규모 창업을 꿈꾸는 청년들과 소상공인 재창업을 집중 지원한다고 7일 밝혔다. 전남도는 창업을 계획하고 있는 청년과 소상공인을 지원하기 위해 실습위주의 창업교육을 연중 추진해 창업교육 이수자 창업 시 전남신용보증재단에서 보증지원할 방침이다.청년창업은 최대 2500만원까지 연 4.22%의 창업자금을 지원하고, 소상공인에게는 최대 5000원까지 개인 신용도에 따른 저리자금을 지원해준다. 또, 창업을 준비하는 청년이나 초기 창업자는 전남도에서 운영하는 벤처빌딩과 도내 대학의 창업보육센터에 우선 입주해 저렴한 창업비용으로 사업을 .......추천 -
[비공개] 느끼한 도넛은 가라!
링팡도너츠, 한국인의 입맛에 맞춘 도넛으로 소비자 만족 높혀 달콤하고 부드러운, 촉촉함 가득한 도너츠는 어른, 아이 할 것 없이 즐겨 먹는 간식이다. 부담없이 맛볼 수 있어서일까, 다양한 도넛전문점들이 우리 주변 곳곳에 자리잡고 있다.단순한 기본 도너츠만을 판매하는 가게들이 아닌 이름도 모양도 맛도 각양각색인 도넛들을 판매하는 곳들이 눈길을 끈다. 하지만 아쉬움도 있다. 현재 국내에 선보이고 있는 대부분의 도넛 브랜드들이 외국에서 들어온 탓에 다소 느끼하거나 너무 달아 우리 입맛에 맞지 않는 때가 종종 있기 때문이다. 이것저것 골라 맛보고 싶지만 강한 단맛과 느낌함에 예민한 고객들은 한 두 개 이상 .......추천 -
[비공개] 4인가족 4만원에 패밀리 레스토랑 만찬 즐기는 비결은?
사진=롯데닷컴 유명 패밀리 레스토랑에서 4인 가족이 5개 메뉴를 주문하고 6만5000원을 지불했다면 믿을 수 있을까. 이 가족이 패밀리 레스토랑 TGIF에서 시킨 메뉴는 이렇다. '잭 다니엘 찹스테이크', '그릴드 치킨 시저 샐러드','잭 다니엘 치킨&쉬림프', '잭 다니엘 글래이즈 립', '빠네 파스타.'이들 음식을 먹고지불해야 할 금액은 9만9650원이다. 하지만 롯데닷컴에서 판매하는'TGIF 할인 이용권'을사용하면 6만5000원이면 된다.3만4650원(34.8%)을 할인받을 수 있다는 얘기다.이동통신사 제휴카드로 할인받은 것보다도 15%나 싸게 먹힌 것이다.7일 온라인몰 업계에 따르면온라인몰에서 외.......추천 -
[비공개] 금가루 뿌린 황제팥빙수..조선호텔 ‘빙수 프로모션’
10만원짜리 팥빙수가 나왔다.서울 소공동 웨스틴조선호텔 로비 라운지 컴파스 로즈는 오는 8월 31일까지 석류와 수정과, 우유, 황제 등 4가지 팥빙수를 선보이는 ‘빙수 프로모션’을 진행한다고 7일 밝혔다. 이중 눈길을 끄는 황제 팥빙수는 자작나무 수액인 ‘이로수’를 얼린 얼음에 황금 가루와 벨루가 캐비어, 마, 인삼정과, 애플망고, 복분자 등 최고급 건강 재료를 곁들여 만든 제품이다. 가격은 10만원. 김창열 컴파스 로즈 주방장은 “젤리 대신 인삼정과를 넣는 등 맛과 건강을 모두 고려해 황제 팥빙수를 만들었다”면서 “특히 이로수는 은근하게 단맛이 나 얼음만 먹어도 맛이 좋다”고 말했다.여성에게 좋다는 .......추천
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