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[비공개] 진이찬방 "커지는 간편식 시장서 반찬가게 부상... 올해 100호점 ..
간편식시장,HMR,창업아이템 최근 간편식 시장이 지속적인 성장세를 보이면서 반찬이 선호도 높은 창업 아이템으로 부상했다. 저렴한 가격과 고품질의 맛으로 안정적 매출 확보가 기대 가능한 반찬가게 창업이 외식시장 내에서 선호되면서 반찬 전문 프랜차이즈들의 등장도 이어지는 모양새다. 반찬전문점 ‘진이찬방’의 이석현 대표는 “외식물가의 상승과 함께 적은 가족 구성원에 비해 높은 장바구니 물가로 인해 간편식 시장이 성장을 거듭하고 있다”며 “간편식 시장 내에서 건강과 간편함을 동시에 만족할 수 있는 집밥에 대한 니즈가 늘면서 반찬 창업 역시 선호되고 있는 분위기”라고 말했다. 최근 간편식 시장이 지속적인 성장세를 보.......추천 -
[비공개] 반찬전문 브랜드 ‘진이찬방’, 세텍 프랜차이즈 창업박람회 참가
창업박람회,프랜차이즈창업 반찬전문 브랜드 ‘진이찬방’이 오는 3월 22일부터 24일까지 학여울 SETEC에서 진행되는 ‘제47회 프랜차이즈창업박람회’에 참가한다. ‘진이찬방’은 인천을 시작으로 안정감 있는 성장세를 보여주고 있는 론칭 17년차 반찬 전문 프랜차이즈이다. 진이찬방에 따르면 가성비 높은 브랜드로 인지도를 높이고 있다. 식품전문회사 진이푸드(주)는 2001년 설립 이후 반찬전문 브랜드 ‘진이찬방’을 론칭, 전국적인 가맹점 출점을 이어가는 등 안정적인 성장을 이끌고 있다. 기본밑반찬과 다양한 국, 찌개 등을 저렴한 가격에 제공, 가격대비 높은 제품의 퀄리티와 전 연령대를 만족시키는 대중성이 장점이다.창업시장이.......추천 -
[비공개] 가성비, 가심비 이어 ‘나심비’ 잡은 반찬전문점 ‘진이찬방’ 시선 집중
가격대비 성능을 따지던 ‘가성비’, 가격대비 심적 만족도를 따지던 ‘가심비’에서 최근에는 가격에 상관없이 자신의 만족도가 최우선인 ‘나심비’가 소비 트렌드로 떠오르고 있다. 이는 건강, 취미활동, 여가생활 등 삶의 만족도에 초점이 맞춰지면서 생겨난 현상이다. ‘나를 위해서는 가격에 구애 받지 않고 지갑을 연다’라는 구매 심리를 내포하고 있는 키워드다. 그렇다 보니 외식업체에도 소비자들의 만족도를 극대화하는 것에 대한 필요성이 커지고 있으며 이러한 부분을 얼마나 만족시켜주느냐가 브랜드 성장의 원동력일 것이라는 전망이다. 반찬전문 브랜드 ‘진이찬방’을 운영 중인 진이푸드㈜는 2018년 쇼핑 키워드로 나심비를 주.......추천 -
[비공개] 반찬전문점 진이찬방, “반찬가게 창업 지금이 적기”
창업시장 내 외식시장의 비중이 점차 커지고 있다. 그에 못지않게 불황을 체감하는 강도도 높은 게 사실이다. 외식시장 내 수많은 브랜드들은 기존에 보지 못한 새로움으로 인기를 끌기도 하고 고객들의 소비 심리를 자극하는 등 다양한 방법의 마케팅이 동원되고 있다. 일부 브랜드들은 적극적인 마케팅 덕분에 위기가 기회로 바뀌며 고객이 끊이지 않는 대박 점포 대열에 합류하기도 한다. 이처럼 깊은 불황 속에서도 일부 브랜드들은 실패하지 않는 ‘대박점포’로 명성을 얻으며 주변의 부러움을 사고 있다. 그들만의 비결도 다양하다. 1인가구 증가, 장바구니 물가상승 뿐 아니라 최근 들어서는 식재료의 안정성까지 문제시되며 식문화에 대.......추천 -
[비공개] 간편식 시장서 떠오르는 창업아이템, 반찬 프랜차이즈 ‘진이찬방’
간편식시장,HMR 경기 침체가 지속되며 자영업자들의 시름이 깊어지는 가운데 창업 아이템 선정의 중요성이 강조되고 있다. 이에 현대인 삶의 트렌드를 반영하며 성장세를 이어가고 있는 간편식 시장을 겨냥하는 예비 창업자들이 늘고 있다. 특히 사회가 변화해도 ‘집밥’에 대한 욕구와 음식을 통한 건강한 생활을 추구하는 소비자들의 니즈는 여전하기 때문에 이를 만족시키는 대안으로 반찬전문점이 부각되고 있다. 다양한 반찬가게 프랜차이즈가 시장에 등장하고 있는 상황에서 반찬가게창업 프랜차이즈 ‘진이찬방’이 예비창업자들을 위한 맞춤창업 프로그램을 선보이며 높은 선호도를 이끌어내고 있다. 신 메뉴 ‘소고기무국’을 출시하며.......추천 -
[비공개] 반찬전문점 ‘진이찬방’, 2018 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 3..
프랜차이즈박람회,창업아이템 반찬전문 프랜차이즈 ‘진이찬방’이 오는 3월 22~24일 3일간 개최되는 프랜차이즈 창업박람회에 참여해 창업에 대한 정보 안내와 가맹 상담 등을 진행한다. ‘진이찬방’은 창업박람회에 매년 참여하며 소자본 창업, 특히 반찬가게 창업을 희망하는 예비 창업주에게 업계의 동향과 그에 따른 창업 정보, 입지 선점 등에 대해 자세히 안내, 상담할 예정이다. 반찬전문체인점 브랜드 ‘진이찬방’은 매일 매일 매장에서 즉석 요리되는 반찬전문점으로 인지도가 높다. 신선한 재료를 사용해 메뉴들의 품질을 높이고, 청결한 조리 과정 및 위생 관리로 소비자들의 신뢰도를 높이고 있다. 또한 ‘진이찬방’은 오픈 전 조.......추천 -
[비공개] 간편식 시장 급성장세 속 ‘진이찬방’, 반찬가게 창업 지원 나서
소자본창업,소액창업,주부창업 장기화된 경기침체 속에 외식 물가가 상승곡선을 그리면서 국내 간편식 시장이 급성장세를 나타내고 있다. 이러한 현상은 1인 가구의 혼술, 혼밥 문화가 확산되는 가운데 집에서 끼니를 해결하려는 사람들이 늘어난 데 기인한다는 분석이다. 15일 통계청 소비자물가동향에 따르면 지난 2월 소비자물가는 전월 대비 0.8% 상승했으며 2월 외식 물가는 전년 동월 대비 2.8% 올랐다. 이러한 양상은 대형마트에서 찾아볼 수 있다. 롯데마트에 따르면 가정간편식 매출은 2016년 8.2%, 2017년 6.0%, 올해 2월까지 7.2% 신장하는 등 3년간 지속적으로 늘고 있다. 이처럼 물가가 고공행진하면서 합리적인 제품을 찾으려는 소.......추천 -
[비공개] 반찬전문점 `진이찬방` 소고기무국 출시
어린이반찬,신메뉴,반찬가게 반찬전문점 '진이찬방'이 대중적 메뉴로 신제품 '소고기무국'을 출시했다고 19일 밝혔다. '진이찬방 소고기무국'은 오랜 시간 끓여낸 육수에 소고기와 무, 국간장 등을 넣어 재료의 깊고 시원한 맛을 살린 제품이다. 소고기와 무를 정갈하게 썰어 넣고 푹 익혀내 감칠맛과 달큰한 맛이 맛있게 어우러진 국물 맛을 느낄 수 있다. 특히 원재료의 우수성을 중시해 국내산 소고지 양지만을 사용한 점에서 품질의 자신감을 내비쳤다. 국내산 소고기 양지를 오랜 시간 깊고 진하게 축출한 육수는 풍미를 담아내며 부드러운 식감을 살렸다. 또한 야채육수 추출 기술을 통해 고기 육수와의 조화를 끌어낸 깔끔한 뒷맛과 자연.......추천 -
[비공개] “내놓자마자 품절이에요” 반찬가게 진이찬방, 소비자 만족도 높였다
‘여성을 잡아야 창업에 성공할 수 있다’는 속설과 같은 말은 소비 경제논리에서 오랫동안 불변의 법칙으로 자리 잡고 있다. 그도 그럴 것이 경제가 활성화되고 여성의 사회 참여가 늘면서 강력한 소비 주체로 여성이 부각됨에 따라 '여성' 키워드는 시장의 성공 불변 키워드가 됐다. 가족을 중심으로 하는 소비문화에서도 아이, 주부로 이어지는 소비 주체는 더욱 그 진가를 발휘하고 있다. 시장에서는 여성소비자의 마음을 잡아야 마케팅에 성공하는 것이 정석으로 받아들여지고 있다. 그만큼 소비 생활에 있어서 여성 소비자는 주도적인 존재다. 이에 고품질의 맛으로 여심잡기에 성공한 반찬전문 브랜드 ‘진이찬방’이 창업시장에서 눈길을.......추천 -
[비공개] 1~2인 가구 증가세 속 반찬가게 창업 선호도 UP...진이찬방 "시..
2045년이 되면 1인가구 및 부부가구가 일반적인 가구형태가 될 것이라는 전망이 나왔다. 관련 자료에 따르면, 2045년 가구원수별 비중에서 1인가구(36%)와 2인가구(35%)는 증가하는 반면, 4인가구 비중은 7%까지 떨어질 것이라고 한다. 이러한 변모 양상은 지금도 감지되고 있다. 통계청에 따르면 2016년 기준 국내 가구 중 1인 가구(27.9%)와 2인 가구(26.1) 비중이 54%로 절반 이상을 차지했다. 이러한 상황은 현대사회 비혼 현상 확산과 딩크족 증가가 핵심 요인으로 지목되고 있다. 이 같은 현대사회의 변화는 식품업계에도 많은 영향을 미치고 있다. 간편식(HMR) 시장의 급성장세도 궤를 같이 한다. 시간에 쫓기는 직장인들 사이에서 혼밥이.......추천