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[비공개] 식당조리전수- 코다리찜 전수-가오리회무침,낚지뽁음,코다리찜 전수비용 ..
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[비공개] 육류쇠고기 업소용-갈비살손질 소갈비포뜨기,양념육회 육사시미,간장주물럭..
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[비공개] 5월 막창 곱창메뉴-막창,곱창, 손질구이 전골 및 북성로 돼지불고기 ..
긴급공지!음식점 기술전수교육 사전접수 5월1일부터등록가능 사전접수 소상공인시장진흥공단 7월까지 일정표 미리 사전접수자에만 환급수업교육합니다. 핀연구소 소스아카데미 기술전수소상공인시장진흥공단 90%환급(실경비5만5천원) 1년2회 전수비용국비- 식당대표 과목당수강료:5만5천원 일반인수강료- 55만원 아래 날짜 중선택 1일 등록 정부지원가능합니다. 5월26일6월15일-보쌈,수육,사골육수,사골칼국수,겉절이 5월11일6월23일-막창 곱창메뉴-막창,곱창, 손질구이 전골 및 북성로 돼지불고기 5월12일6월9일- 물냉면,비빔냉면,회냉면,진주냉면,온면-동치미 5월16일-한방수육이조산채 주물럭,산약초 벌집구이,한방수육 강정 5월15일7월3일- 해.......추천 -
[비공개] 핀연구소 소스아카데미 기술전수소상공인시장진흥공단 불닭발 볶음 국물닭..
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[비공개] 족발전문점-종물업소용 족발손질,양념소스불족발,냉채족발 -전수비용 5만..
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[비공개] 소상공인시장진흥공단 식당음식비법전수 90%환급 냉면 비빔냉면 함흥냉면..
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[비공개] 평양냉면 함흥냉면 물냉면,비빔냉면,회냉면,진주냉면,온면-동치미 전수비..
2017년 음식점 기술전수교육 90%환급(실경비5만5천원) 1년2회 음식점대표(종목:한식) 17년 전통의 소스아카데미 강사진의비법 600만원교육비를 정부지원으로 5만5천원 전수가능 일반인 수강료 과목당: 55만원 식당대표 과목당수강료:5만5천원 -전수교육일정-4월 5월-- 4월19일-돈까스 업소용전수 -새우튀김,오징어튀김,등심돈까스 치킨까스 치즈돈까스,함박스테이크 업소용 양념소스 4월20일-불닭발 볶음 국물닭발 춘천닭갈비 안동찜닭 4월21일-매운쪽갈비&소스 간장양념 쪽갈비 매운등갈비찜 돼지껍데기구 콩나물파겉절이 4월24일- 육류쇠고기 업소용 -갈비살손질과 소갈비포뜨기,양념육회 육사시미 ,간장주물럭,매운맛주물럭,소금갈비,소금.......추천