안녕하세요 행동대장입니다. 오늘의 포스팅은 커피매장창업의 객단가를 높일 수 있는 사이드 매뉴에 대해서 이야기 하고자 합니다. 브랜드 커피창업 매장 마다 각자의 사이드 매뉴가 어느정도 준비가 되어 있습니다. 하지만 이때 주의 하셔야할 사항은 내가 원하는 카페 메뉴를 고객에게 들고 가느냐? 고객이 원하는 카페 메뉴 를 들고 가느냐? 대부분의 창업자 분들은 매장 창업하기 이전에 매뉴를 선정해서 커피전문점을 창업합니다. 이 방법이 과연 현명한 방법일까요? . . . . 이렇게 비교해 보면 이해 하시기 편할거 같습니다. 내가 원하는 카페창업 메뉴 VS 고객이 원하는 카페창업 메뉴 간단하죠. 대부분의 소자본창업 하려는 카페창업자.......

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안녕하세요 행동대장 입니다. 이번에 소개해 드릴 매장은 나눔창업센터에서 사회 재능기부 사업으로 진행하고 있는 "컵오브커피(CUP OF COFFEE)"라는 공동브랜드 지원사업에 대해서 정보 드립니다. 장소는 인천 송동동 11-104 애니오션빌딩에 위치하고 있습니다. 컵오브커피 송도점 조감도 치고 주변에 휭하죠~~~ 실제로 가면.... 정말 주변에 아무것도 없습니다. 정 말 아 무 것 도 . . . . 없 습 니 다 하지만 현 건물에 30% 정도의 입주가 되어 있고 현재 입주되어 있는 회사들을 확인해 보니 외부로 부터 사람들을 끌어 오는 사업들 이기에 커피전문점 창업을 해볼만한 상권입니다. 재능기부 팀들도..... 현 매장은 별다른 마케팅이나.... 운.......

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안녕하세요 행동대장 입니다. 커피전문점 창업하려고 하는 분들에게 현실적인 도움을 드리고자 2014년 부터 나눔창업센터를 통해 "컵오브커피(공동브랜드)" 커피전문점 창업하신 분들의 창업비용을 예비 커피전문점 창업자 분들에게 안내해 드리려구요. 오늘 소개해 드릴 매장은 왕십리에 위치한 유명커피전문점 [컵오브커피 - 텐즈힐몰점] 입니다. 화려하죠~ 근데..이건 CG라는거 ㅋㅋㅋ 감안하세요.. 아파트 상권은 최초 생성 이후 3년간 들어가서는 수익을 보기 힘든 단점이 있습니다. 하지만 금번 지원되는 매장은 수혜자분이 분양을 받아서 진행된 매장이라는거 ㅜ_ㅜ 지원을 결정 했기에....최대한 지리적 단점을 극복하고 매출이 나오도록.......