“10명이 창업, 5년 후 8명이 망하는 레드오션에서 생존하려면 어떤 전략이 필요한가?” …46년 현업 외식창업 전문가가 공개한 <당장 갖다 쓸 수 있는 외식창업·경영전략 노하우>
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