[창업통 추천맛집] 석촌호수 본가설렁탕 잠실 석촌호수변 랜드마크 설렁탕집, 본가설렁탕의 경쟁력? 안녕하세요. 창업통 김상훈 소장입니다.잠실 석촌호수변에 가면 오래된 설렁탕집이 있습니다.20년 전통의 본가설렁탕입니다.양재동 우가촌설렁탕, 송파경찰서 앞 장털보설렁탕과 함께 강남지역의 오래된 설렁탕집입니다.우가촌 설렁탕은 몇년전 문을 닫았습니다.하지만 본가설렁탕은 석촌호수변에 그대로 영업중입니다.지난주 잠실상권에 나갔다가 본가설렁탕을 다시 만났습니다. 20년전에나 지금이나 그대로입니다.반갑기 그지 없습니다. 본가설렁탕의 최대 무기는 주차공간입니다. 이곳에 가면 언제든 광활한 주차장이 고객들을 반깁니다. 주.......

[티스토어 공모전 통과작_감금] 티스토어 라떼북 연재소설 '감금'과 헤논 작가? 안녕하세요. 창업통 김상훈 소장입니다.일요일은 잘 보내고 계시나요?살다보면 새로운 패러다임을 호흡하는 일은 즐겁습니다. 오늘은 모바일 연재소설 한편을 소개합니다.헤논 김채원 작가가 그려내는 느와르소설 '감금'입니다. 헤논 김채원 작가는 모바일 소설 작가입니다.요즘세상의 패러다임은 컨버젼스가 중요한 시대입니다.'벚꽃연인'이라는 작품을 온라인출판도 했습니다. 그녀는 이번에 티스토어 연재소설 공모전에 당당히 합격했습니다.현재 최종 순위를 위해 담주까지 최종 랭킹이 결정된다고 합니다현재 티스토어 연재하고 있는 그의 소설제목은 '감금'입.......

[최고의 창업통 5회] 디퓨저사업 & 반찬전문점 디퓨저사업 접고 반찬가게로 재창업하려면? 안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다.다섯번째 최고의 창업통에서는 한 여성창업자분이 출연했습니다.동생분과 디퓨저사업을 진행했던 최수미 님입니다. 하지만 디퓨저사업에는 성과가 크지 않았습니다.결국 새로운 사업아이템을 찾고 있습니다.재창업 아이템은 반찬가게입니다. 반찬솜씨가 좋으신 언니분과 함께 반찬가게을 창업할 예정입니다.반찬전문점 사업으로 성과를 내려면 어떻게 해야 할까요?최수미 님이 반찬가게 창업의 위험요인은 무엇일까요? 반찬가게 창업으로 행복할 수 있는 방법을 모색했습니다.창업팟캐스트

[프랜차이즈 가맹점 모집 시장분석] 창업통이 제안하는 분야별 프랜차이즈 컨설팅? 안녕하세요. 창업통 김상훈 소장입니다.봄날과 함께 프랜차이즈 박람회가 자주 열리고 있습니다. 창업통의 주요 컨설팅 영역 중 하나는 프랜차이즈 컨설팅입니다.본사 및 가맹점 매뉴얼 제작, 1,2호점 모델샵 오픈, 정보공개서 등록 등 프랜차이즈 인큐베이팅 컨설팅을 진행한 브랜드도 많습니다. 창업통은 프랜차이즈 컨설팅은 하지 않는줄로 아는 분들도 계십니다.기획형 프랜차이즈 시장에 대한 날선비판을 많이 했기 때문입니다.독립점 성공모델을 주로 많이 포스팅하고 있기 때문이기도 합니다.물론 창업통은 갯수늘리기만 혈안인 기획형 브랜드의 모집대행.......

[마이샵온샵 점포셰어링] 밤엔 주점, 낮엔 밥집, 카멜레온 점포 아시나요? 안녕하세요, 창업통 김상훈 소장입니다.요즘 상권에 나가면 카멜레온 점포를 볼 수 있습니다.밤에는 정상적인 호프집이나 주점영업을 하지만,낮에는 별도의 간판을 달고 식사영업을 하는 매장입니다. 이른바 점포셰어링 카멜레온 점포입니다.90년초부터 일본상권에서는 볼 수 있었던 모델인데요.최근 서울 도심상권에서도 볼 수 있는 이색창업법입니다. 점포세어링을 운영하는 업체는 마이샵온샵입니다.공유경제의 모델인 점포셰어링은 소자본 창업자는 물론비싼 월세때문에 경영난을 겪는 주점사장님들에겐 희소식입니다. 최대헌, 정병철 공동대표가 운영하는 카멜레온.......

[프랜차이즈 브랜드 탐방] 업종변경 전문브랜드 "귀신반점" 최소비용 투자의 중화요리집 업종변경 브랜드, 귀신반점? 안녕하세요. 창업통 김상훈 소장입니다.요즘 창업시장에서는 최소비용 창업이 화두입니다.프랜차이즈 시장에서도 과도한 시설투자보다는 최소비용을 투자한 리뉴얼 창업이 주목받고 있습니다. 중화요리집 시장은 고급진 레스토랑 컨셉과 저가형 짜장면집 프랜차이즈가 유행한적이 있습니다.최근 주목받고 있는 귀신반점의 경우 매출부진 점포의업종변경을 주도하는 중화요리집이라는 측면에서 의미가 큽니다. 최소비용 업종변경 창업 분위기는 치킨집 시장에서도 감지됩니다.귀신반점의 경우 990만원과 최소 실비만으로 업종변.......

[프랜차이즈 브랜드 탐방] 업종변경 전문브랜드 "귀신반점" 최소비용 투자의 중화요리집 업종변경 브랜드, 귀신반점? 안녕하세요. 창업통 김상훈 소장입니다.요즘 창업시장에서는 최소비용 창업이 화두입니다.프랜차이즈 시장에서도 과도한 시설투자보다는 최소비용을 투자한 리뉴얼 창업이 주목받고 있습니다. 중화요리집 시장은 고급진 레스토랑 컨셉과 저가형 짜장면집 프랜차이즈가 유행한적이 있습니다.최근 주목받고 있는 귀신반점의 경우 매출부진 점포의업종변경을 주도하는 중화요리집이라는 측면에서 의미가 큽니다. 최소비용 업종변경 창업 분위기는 치킨집 시장에서도 감지됩니다.귀신반점의 경우 990만원과 최소 실비만으로 업종변.......

[창업통 신춘 창업특강 공지] 2016년 틈새아이템과 틈새상권은 과연? 안녕하세요. 창업통 김상훈 소장입니다.2016년 처음 열리는 창업통 신춘 창업특강 공지입니다.413국회의원 선거를 앞둔 창업시장 경기가 하수상합니다. 늘 그랬듯이, 창업시장 경기는 오르락 내리락을 반복합니다.곳곳에서는 프랜차이즈 박람회 시즌도 시작되었습니다. 첫창업자 입장에서는 창업의 방향, 창업의 길을 제대로 찾아야 합니다.기존 창업자 입장에서는 매출증대를 위한 시즌2 변신이 필요합니다.어떻게 해야 할까요? 최근의 변화무쌍한 창업시장의 현주소를 창업통 강의에서 만나보세요.불황기의 틈새아이템과 틈새상권 찾기는 중요합니다. 창업통 특강에 오시면.......